Naservírujte si snídani plnou vlákniny Naservírujte si snídani plnou vlákniny

6x snídaně s pořádnou porcí vlákniny. Na dlouho zasytí a pomůže s hubnutím

Vláknina je nezbytná součást jídelníčku. Napomáhá dobrému zažívání, stabilizuje krevní cukr, upravuje hladinu cholesterol, předchází zácpě a tím, že zajistí pocit sytosti na delší dobu, pomáhá hubnout. I přesto, že vlákninu obsahuje mnoho potravin, spousta lidí jí má ve svém stravovacím režimu nedostatek.

Vláknina prochází tělem, reguluje trávicí procesy, vytváří pocit plnosti a čistí střeva. Což ve výsledku vede k tomu, že budeme jít méně a zabráníme tak přejídání. Navíc ovoce a zelenina s vysokým obsahem vlákniny mají přirozeně nízký obsah kalorií. A protože lidské tělo vlákninu netráví, nedostává se do krevního oběhu a tudíž ani nezpůsobuje žádné výkyvy co se týče hladiny krevního cukru. A zvlášť u snídaně, tedy prvního jídla dne, je to hodně důležité.

Vláknina k snídani

Vláknina také váže špatný cholesterol a odstraňuje jej z těla, čímž pomáhá snižovat vysoké hodnoty lipidů. Konzumace stravy s vysokým obsahem vlákniny může navíc zlepšit i náladu a případně i snížit deprese, pokud by se o vás pokoušely. A uvádí se, že pravidelná snídaně a konzumace alespoň 20-25 g vlákniny denně podporuje dlouhověkost a pohodu. 

Čtěte také:

Proč je snídaně pro děti tak důležitá a jaká by měla být?

Zdravá snídaně je základ úspěšného dne

Zdravá snídaně 30x jinak! Co k snídani, když chcete být štíhlí a fit?

1.  Snídaně plná vlákniny: Variace na jablečný crumble

Přísady:

  • 4 hrnky oloupaných a nakrájených jablek
  • 1 lžička skořice
  • 1 hrnek ovesných vloček
  • ⅓ hrnku nasekaných mandlí
  • ¼ hrnku sušených brusinek
  • 1 lžíce čekankového sirupu

Příprava:

Troubu rozehřejte na 180 stupňů. Nádobu na pečení vyložte pečicím papírem. Do mixéru dejte jablka, skořici, mandle, brusinky, čekankový sirup (čistá vláknina) a můžete přidat i trošku olivového oleje, bude-li třeba směs lépe propojit. Přidejte ovesné vločky a promíchejte. Směs přelijte na pečičí papír, vložte do vyhřáté trouby a pečte zhruba 35 minut. Podávejte k snídani ještě teplé, na talíři můžete dozdobit šlehačkou.

2.  Snídaně plná vlákniny: Palačinky s čokoládou a arašídovým máslem

Přísady:

  • 2 ½ hrnku ovesných vloček
  • 2 zralé banány
  • 2 vejce
  • 1 hrnek mléka
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • ⅓ hrnku arašídového másla
  • ½ sáčku prášku do pečiva
  • ¼ lžičky soli
  • ½ hrnku hořkých čokoládových pecek

Příprava:

Palačinkovou pánev pořádně nahřejte a poté teplotu snižte na střední žár. Ovesné vločky (můžete sehnat i vločky obohacené o vlákninu) vhoďte do mixéru a umixujte na mouku. Přidejte banány, vejce, mléko, vanilkový extrakt, arašídové máslo, prášek do pečiva a sůl. Důkladně promixujte. Vmíchejte čokoládové pecky. Pak už jen smažte tenké palačinky k snídani. Na talíři je dozdobte čerstvým ovocem.

3.  Snídaně plná vlákniny: Fermentovaná kaše s čerstým ovocem a chia semínky

Přísady:

  • ⅔ hrnku mléka
  • ⅓ hrnku řeckého jogurtu
  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1 lžíce chia semínek
  • ½ středně velkého banánu
  • 1 hrnek čerstvých borůvek
  • 1 hrnek čerstvých jahod
  • ¼ hrnku nasekaných vlašských ořechů

Příprava:

Na skvělou snídani smíchejte mléko, jogurt, oves, chia semínka a namačkaný banán. Dobře promíchejte. Ovesnou směs plnou vlákníny rozdělte rovnoměrně do dvou uzavíratelných sklenic. Navrch každé položte polovinu borůvek, jahod a vlašských ořechů. Nechte před noc odpočinout, ráno konzumujte.

4.  Snídaně plná vlákniny: Domácí granola

Přísady:

  • 3 hrnky ovesných vloček
  • 2 hrnky směsi nesolených ořechů
  • 1 hrnek směsi semínek
  • ½ lžičky soli
  • 1 lžička skořice
  • ¼ hrnku olivového oleje
  • ¼ hrnku medu
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Příprava: 

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vyložte větší plech papírem na pečení. Všechny ingredience na snídani dejte do větší mísy a pořádně promíchejte, dokud nebude mít směs jednotnou konzistenci. Poté rozetřete směs na granulu na plech. Pečte tak dlouho, dokud směs nezhnědne. Bude to trvat necelou půlhodinu. V polovině můžete směs promíchat, předejdete tak případnému připálení. Podávejte ideálně s mlékem nebo s jogurtem.

Snídaně s vlákninou vás zasytí na celé dopoledneSnídaně s vlákninou vás zasytí na celé dopoledne

5.  Snídaně plná vlákniny: Křupavý toast s banánem a slunečnicí

Přísady:

  • 1 lžíce slunečnicového másla
  • 1 plátek opečeného celozrnného chleba
  • 1 menší banán
  • 2 lžičky pražených slunečnicových semínek

Přísady:

Chléb plný vlákniny potřete máslem ze slunečnicových semínek. Navrch dejte na kolečka nakrájený banán a posypte slunečnicovými semínky. Snídani dolaďte čerstvým ovocem.

6.  Snídaně plná vlákniny: Houbová kaše s batáty

Přísady:

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 menší cibule šalotka
  • 2 středně velké batáty
  • 1 hrnek žampionů
  • 1 zelená paprika
  • ¼ lžičky soli
  • špetka mletého černého pepře
  • 4 vejce
  • avokádo

Příprava:

Na rozpálené hluboké pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm šalotku. Pak přihodíme na kostky nakrájené batáty, zalijeme vodou a uvaříme do změknutí. Pak přidáme houby, papriku, sůl, pepř a snídani vaříme dalších 5-7 minut, dokud nejsou houby vařené. Vejce rozklepneme na pánev a opečeme. Houbovou směs plnou vlákniny podáváme s vejci a s plátky avokáda.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
HANAGRAIN J.T.J. s.r.o.: partner pro obchod se zemědělskými komoditami
Společnost HANAGRAIN J.T.J. s.r.o. se již od roku 1991…

Význam run v runové magii

"25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...

Máte nadpřirozené schopnosti?

Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...

Astrální cestování pro začátečníky

Každý autor nebo astrální cestovatel je jiný, věří něčemu jinému a má jiný přístup (i podle SVÝCH zkušeností -...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

rychlá legitimní půjčka od soukromé osoby

Nebankovní konsolidace půjček do 20 milionů Kč. Dostali jste se do dluhové pasti a nev...

rychlá legitimní půjčka od soukromé osoby

Nebankovní konsolidace půjček do 20 milionů Kč. Dostali jste se do dluhové pasti a nev...

rychlá legitimní půjčka od soukromé osoby

Nebankovní konsolidace půjček do 20 milionů Kč. Dostali jste se do dluhové pasti a nev...
Zobrazit všechna témata

Objtevte sílu studené sprchy: Jak z ní vytěžit maximum pro tělo i mysl

Oblíbená nebo neoblíbená? Studená sprcha je teď hitem. Údajně je přímo zázračná pro podporu našeho zdraví i pro zlepšení psychické pohody. I když se může zdát na první pokus nepříjemná, její benefity jsou vědec...

Ztráta důvěry ve vztahu nemusí nutně znamenat konec. Jak se s ní vyrovnat?

Ztráta důvěry ve vztahu může na první pohled představovat začátek konce. Důvěra je totiž jedním ze základních pilířů zdravého a kvalitního partnerství, tedy když se naruší, může snadno způsobit vnitřní bolest, ...

Objevte tajemná zákoutí Ústeckého kraje

Ústecký kraj patří v rámci turismu dosud k poněkud přehlíženým lokalitám. Avšak zcela neprávem, nabízí totiž celou řadu zajímavých míst. Kam se vydat?

Stolní tenis je sport a zábava pro každého

Stolní tenis mohou hrát děti, dospělí i senioři, hodí se pro všechny věkové kategorie. Hrát ho lze na profesionální úrovni, rekreačně, ale je to i skvělá forma zábavy. Stolní tenis si můžete zahrát s kolegy po ...

Základní škola se podílí na formování osobnosti dětí: Jak vybrat tu nejlepší?

Vzdělání patří k tomu nejdůležitějšímu, co můžeme svým potomkům předat. Jak vybrat tu nejlepší školu? Jaké hodnoty dnes rodiče od konkrétní vzdělávací instituce očekávají?

Tantrická masáž pomáhá léčit, uvolňovat i objevovat nové dimenze prožitku

Tantrická masáž je v posledních letech fenoménem. Její pověst je však často zahalena tajemstvím, opředená mýty a zatížena předsudky. Zatímco pro některé představuje cestu k hlubokému sebepoznání a vnitřnímu léč...

Dárky ke Dni matek: Originální handmade nápady i krásné jarní ozdoby

Den matek je ideální čas potěšit maminku něčím od originálním, přímo od srdce. Místo běžného dárku zkuste něco vlastnoručně vyrobeného, homemade – třeba květinový věnec, malovaný hrneček nebo voňavé mýdlo. Ručn...

Snění: Proč je někdy fajn mít hlavu v oblacích?

Kolik času denně trávíte ve své hlavě? Přesněji řečeno nejen přemýšlením o tom, co uvařit k večeři nebo co budete dělat po práci, ale opravdovým sněním. Představujete si, jaké by to bylo žít u moře, změnit prác...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Nejčastější paraziti u psů: Jak je rozpoznat, léčit a účinně jim předcházet

Paraziti u psů nejsou žádnou výjimkou. Tito domácí mazlíčci jsou totiž během venčení denně vystaveni půdě, trávě nebo vodě, kde může číhat nebezpečí. Zjistěte, s jakými nejčastějšími „vetřelci“ se můžete setkat...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.