Proč je snídaně pro děti tak důležitá a jaká by měla být?

Proč je snídaně pro děti tak důležitá a jaká by měla být?

Hodně dětí proto vůbec nesnídá a první jídlo dne je u nich v nejhorším případě až oběd. Někteří rodiče jsou bezradní, jiní nepřikládají snídani takovou důležitost. Pravdou však je, že především u organismu, co je teprve ve vývinu a vyžaduje přísun důležitých živin, je absence snídaní velkým rizikem. Jak děti motivovat, aby snídaly? To je oříšek, který však lze rozlousknout, stejně jako otázku, jak by správná snídaně měla vypadat.

Čtěte také:

Zdravá snídaně je základ úspěšného dne

Snídaně by měla tvořit 20 až 25 % denního přísunu energie

V problematice zdravého stravování je důležité nejen to, kdy bude dítě snídat, ale také samozřejmě co. Základní pravidlo, týkající se časového zařazení do harmonogramu dne, praví, že snídat by se mělo nejlépe do 1 až 1,5 hodiny po probuzení. Není třeba tahat dítě z postele s tím, že je jídlo na stole, ať se jde nasnídat. Nechte ho rozkoukat, aby se tělo probudilo spolu s ním. Můžete ho také zapojit do přípravy jídla, menší děti mohou zdobit pečivo zeleninou, starší ji mohou krájet.

Proč je snídaně (nejen) pro děti důležitá?

Nezbytnost snídaně je patrná už z procentuálního rozvržení celého denního stravovacího plánu. V ideálním případě se jídelníček skládá z 5 jídel (snídaně, dopolední svačina, oběd, odpolední svačina, večeře). Vzhledem k tomu, že odborníci doporučují, aby složení prvního jídla dne obsáhlo téměř čtvrtinu kompletního přísunu energie, je jasné, že bychom si na snídani měli dát velmi záležet. I během noci totiž tělo pracuje – udržuje v činnosti vnitřní orgány, tělesnou teplotu, srdeční akce. U dětí je energie spotřebovávaná ještě ve větší míře, protože jsou ve vývinu a rostou. Po noční pauze organismus strádá a tento nedostatek je třeba vyrovnat právě snídaní s dostatkem živin, aby se opět doplnila zásoba energie. O to se zasadí především 3 složky:

  • bílkoviny
  • sacharidy
  • tuky

Kombinace potravin obsahujících tyto živiny, by měla být promyšlena tak, aby sacharidy tvořily zhruba 50 až 55 %, tuky 25 až 30 % a bílkoviny přibližně 10 až 15 %. Ostatně – takový poměr by měl být zachován ve všech jídlech dne. Pro lidské tělo je tento příjem přirozený. Správná snídaně podpoří fyzickou i psychickou kondici. Hladový potomek je bez energie, z čehož plyne podrážděnost, nesoustředěnost, nervozita a výkyvy nálad.

Co se děje, když se pravidelně nesnídá?

Rizika spojená s nevhodným stravováním jsou všeobecně známá. Nejzávažnějším je obezita, která se zvláště u českých dětí hojně vyskytuje a která je závdavkem mnoha dalších onemocnění v pozdějším, dospělém věku (kardiovaskulární problémy, cukrovka, choroby trávicí soustavy apod). Může za to nejen absence snídaní, ale i nevhodné složení v případě dodržování. Typickým příkladem jsou jídla bohatá na tzv. rychlé cukry. Tyto jednoduché sacharidy sice organismus ihned nastartují, ale se stejnou rychlostí se energie z nich získaná spotřebovává. Stejně nebezpečná je i nepravidelnost. Ta totiž způsobuje, že je tělo zmateno různě velkým přísunem jídla, a tak si po čase začne při dodané snídani přijatou energii ukládat pro případ, že by opět muselo trpět hladem. A tu energii neukládá nikam jinam než do tukových zásob. Důsledek takovéto situace je zřejmý – zvyšování tělesné hmotnosti, vznik nadváhy a obezity, která je často příčinou i ztížené socializace dítěte, což může velmi neblaze doléhat na psychické zdraví. Jak je vidno, snídaně je ve své podstatě středobodem celkové životní pohody, a proto by ratolesti rozhodně neměla být upírána.

Snídaně jako hra aneb motivace dítěte

Problematika snídaní však nemusí být zakořeněna pouze v nekvalitních surovinách, nepravidelnosti či totální absenci. Velmi často musí rodiče řešit odmítavý postoj dítěte, které argumentuje, že nemá chuť, hlad nebo třeba náladu. Jak tyto zábrany prolomit? Zamyslet se nad možnostmi, jak lze dítěti snídani přiblížit a zpříjemnit. Motivace je u dětí velmi silným hnacím motorem pro spoustu činností. Nikdy však nepřistupujte k nucení a vytváření stresového prostředí a začínejte klidně od menších porcí, i malý úspěch je úspěch. Dobré je také dítěti vysvětlit, proč chcete, aby snídalo, v čem je to důležité a jak se bude cítit, když první jídlo dne odloží až na pozdější dobu. Pamatujte také na to, že děti si rády hrají, zkuste pro něj připravit úkoly (přiměřeně věku) související s chystáním snídaně či její konzumací.

Pokud je to možné, připravujte jídlo takové, které bude barevné a pro dítě atraktivní. Je totiž známo, že děti jedí i očima. Zkuste z chleba, šunky a zeleniny vytvořit obrázek domečku, vláčku či hradu, taková snídaně bude pro dítě rozhodně lákavější a bude se na ní těšit. S tímto souvisí i pěkné nádobí. Dítě se určitě potěší, když bude mít na svém talířku obrázky, než když se bude muset vypořádat s jogurtem v nudné bílé mističce. I takovéto detaily rozhodují, jaký postoj děti ke snídání zaujmou. V neposlední řadě je tu příklad vašeho chování. Nesnídáte? Nedivte se pak tomu, že toto jídlo odmítá i váš potomek. Motivujte ho, jste pro něj vzor, od něhož přebírá návyky a způsob chování v mnohých situacích!

Příklady vhodně sestavené snídaně

Obecná doporučení pro snídani dětí lze shrnout do následujících bodů:

  • jídlo by mělo obsahovat vyvážený přísun tuků, sacharidů a bílkovin
  • nežádoucí jsou tzv. rychlé cukry (sušenky, sladkosti apod.)
  • důležitý je pitný režim (minimálně 2,5 dcl) – nejlépe neslazený čaj, limonády a sycené nápoje jsou naprosto nevhodné
  • k „hlavnímu chodu“ vždy připojte kus ovoce či zeleniny

Základem je tedy pestrost, a to nejen dodávaných živin, ale také chutí. Střídejte sladké a slané snídaně, aby se dítěti nemohly jednotlivé druhy omrzet. Nyní se podívejme na několik příkladů vyvážené snídaně vhodné pro dítě.

JÍDLO

PITÍ

celozrnné snídaňové cereálie, bílý jogurt, jablko

neslazený čaj / voda / čerstvá šťáva z ovoce

celozrnné pečivo s tvarohem, šunka, paprika

neslazený čaj / voda / čerstvá šťáva z ovoce

bílý jogurt s banánem a jablkem

neslazený čaj / voda / čerstvá šťáva z ovoce

celozrnné pečivo se sýrem, rajče

neslazený čaj / voda / čerstvá šťáva z ovoce

ovesná kaše s medem a ovocem

neslazený čaj / voda / čerstvá šťáva z ovoce

toast z celozrnného pečiva s termizovaným sýrem a šunkou

neslazený čaj / voda / čerstvá šťáva z ovoce

celozrnné pečivo se sýrem a vejcem natvrdo

neslazený čaj / voda / čerstvá šťáva z ovoce

Řešení častých problémů se snídaní

V poslední době se téma snídání dětí objevuje v odborných i laických diskuzích stále častěji. Z údajů vyplynuly i nejčastější argumenty, kterými spousta lidí omlouvá to, že snídani opomíjejí. S jakými problémy se domácnosti v otázce snídaní potýkají a jaké může být řešení?

PROBLÉM

ŘEŠENÍ

Není čas snídani chystat.

Udělejte snídani předcházející večer, zabalte ji a ráno bude stačit ji jen sníst.

Nestíháme snídat.

Vstávejte o 15 minut dříve. Abyste se neochudili o sladké minuty spánku, snažte se také večer ulehnout dříve.

Ráno nám jídlo nechutná, protože jsme všichni ve shonu a stresu.

Nespěchejte na snídani hned po probuzení, udělejte si vše potřebné a ke stolu zasedněte se svými blízkými, s nimiž tak máte šanci naladit se na nadcházející povinnosti. Je také dobré stanovit si čas, kdy se každé ráno u snídaně sejdete.

Snídaně nám nedělá dobře.

Možná je dobré zamyslet se nad tím, co si ke snídani dáváte. Zkuste také ubrat porce, případně zvýšit pestrost. Nikdy se jí nevzdávejte, hledejte možnosti, díky kterým se budete cítit v pořádku.

Budete-li snídani nejen vašich dětí věnovat dostatečnou pozornost, budete mít jistotu, že se na nový den připravujete tím nejlepším způsobem. Změny, které pravidelná snídaně do života přináší, velmi záhy poznáte. Naučte své děti, že snídaně je opravdu základem dne, a proto by ji měly brát jako samozřejmost, která přináší pouze pozitivní důsledky. Každý chce přeci pro své ratolesti to nejlepší. A mnohdy přitom bohužel zapomíná na (na první pohled) obyčejné věci, které se však na kondici a pohodě podílí velkou měrou.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 24. 05. 2025
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
NEDĚLE 25. 05. 2025
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 26. 05. 2025
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
ÚTERÝ 27. 05. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích, dnes je novoluní. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch vám…
více o tomto dni
STŘEDA 28. 05. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
ČTVRTEK 29. 05. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
PÁTEK 30. 05. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Máte nadpřirozené schopnosti?

Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...

Astrální cestování pro začátečníky

Každý autor nebo astrální cestovatel je jiný, věří něčemu jinému a má jiný přístup (i podle SVÝCH zkušeností -...

Rituál na přivolání zdraví

Dobrý den paní Margito,
mohu tento rituál použít i v případě, že dotyčná nemocná není přítomna? Leží totiž v ...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Vyřešíme všechny dluhy S námi se snadno zbavíte všech svých dluhů. Tam, kde jiné fir...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Naléhavá nabídka půjčky Hledáte finanční pomoc za rozumných podmínek a potřebujete...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Naléhavá nabídka půjčky Hledáte finanční pomoc za rozumných podmínek a potřebujete...
Zobrazit všechna témata

Sociální sítě v partnerství: Kde je hranice mezi sdílením a soukromím?

Sociální sítě jsou nedílnou součástí našich životů a do jisté míry ovlivňují i naše vztahy. Zatímco někteří partneři rádi sdílejí společné okamžiky, jiní si střeží soukromí. Kde je ovšem ta hranice mezi zdravým...

Oslavte Evropský den parků. Nejkrásnější parky Evropy, které stojí za návštěvu

Každý rok 24. května slavíme Evropský den parků, který připomíná důležitost ochrany přírody a krásu zelených oáz po celém kontinentu. Evropa se pyšní úchvatnými národními i městskými parky, kde se snoubí divoká...

Chřest v kuchyni: Nejlepší způsoby přípravy i zdravé recepty

Chřest je král jarní kuchyně – lahodný, lehký a plný vitamínů. Ať už ho vaříte, grilujete nebo zapékáte, jeho jemná chuť vynikne v mnoha receptech. Bílý, zelený i fialový chřest nabízí nespočet možností, jak zp...

Rodičovské vyhoření: Jak ho rozpoznat a co s ním dělat?

Cítíte se unavení, podráždění a máte pocit, že vám rodičovství víc bere než dává? Možná zažíváte rodičovské vyhoření. Čili stav, kdy už nemáte z čeho brát. Neustálá péče, starosti a tlak na to být dokonalým rod...

Základní škola se podílí na formování osobnosti dětí: Jak vybrat tu nejlepší?

Vzdělání patří k tomu nejdůležitějšímu, co můžeme svým potomkům předat. Jak vybrat tu nejlepší školu? Jaké hodnoty dnes rodiče od konkrétní vzdělávací instituce očekávají?

Dárky ke Dni matek: Originální handmade nápady i krásné jarní ozdoby

Den matek je ideální čas potěšit maminku něčím od originálním, přímo od srdce. Místo běžného dárku zkuste něco vlastnoručně vyrobeného, homemade – třeba květinový věnec, malovaný hrneček nebo voňavé mýdlo. Ručn...

Skákací boty: Zábavný trend nebo skutečně efektivní fitness pomůcka?

Skákací boty jsou hit, který láká nejen milovníky adrenalinu, ale i ty, kdo hledají zábavný způsob, jak se dostat do formy! Skákání spaluje kalorie, posiluje svaly a šetří klouby. Jsou ale tyhle futuristické bo...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Klíšťata a paraziti: Chraňte své domácí mazlíčky před útoky vetřelců

Teplé počasí je pro klíšťata a další parazity naprostý ráj. Denně ohrožují zdraví našich mazlíčků. Například klíšťata mohou na psy i kočky přenést spoustu nebezpečných onemocnění, jako je borelióza, encefaliti...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.