Hroznové víno nejen pro chuť, ale i pro zdraví

Sezóna burčáku je v plném proudu. Nepropásněte ho. Hroznové víno vyhladí vrásky, podpoří hubnutí a je elixírem mládí

Hroznové víno je zdravou lahůdkou i elixírem života. A když se hrozny promění v lahodný tekutý mok, není možné tomuto ovoci cokoliv vytýkat. Stále ještě si můžete pochutnat na vynikajícím burčáku a už za krátký čas bude k dispozici také letošní první mladé víno. Ale hrozny či hroznové víno jako takové můžete pochopitelně ujídat po celý rok. Našemu tělu totiž přináší neskutečné množství benefitů.

Hroznové víno se pěstuje po tisíce let, pěstovaly jej už mnohé starověké civilizace. Ty hroznové víno uctívali pro jeho využití při výrobě vína. Hrozny jsou ale pochopitelně také zdravou lahůdkou, která tělu dodá spoustu cenných látek. Navíc pomáhají zahánět chutě na sladké a jsou cenným pomocníkem při zbavování se nadbytečných tukových polštářů.

Hroznové víno v mnoha formách i barvách

Hroznové víno rozhodně není nudnou potravinou. Dát si můžete jeho bílou nebo červenou variantu, existuje nespočet druhů vína. A stejně tak si ho můžete vychutnat v mnoha formách. Když vás omrzí čerstvé, je možné pochutnat si na sušených rozinkách, hroznovém želé nebo slaďoučké šťávě. A další možností je pak pochopitelně pustit se do ochutnávání vína, tam se však prospěšné zdravotní účinky snaží hatit alkohol, takže s konzumací rozhodně opatrně! 

Čtěte také:

Červené víno na zdraví? Sklenka denně je prospěšná pro lidské srdce a cévy!

Burčáková sezóna: Je burčák zdravý?

Svatomartinské víno se otevírá! Mladé víno je zdraví velmi prospěšné

Zdraví prospěšné hroznové víno

Říká se, že pro zdraví bychom měli denně sníst jednu až dvě hrsti čerstvého hroznového vína. Hroznové víno je nabité živinami a rovněž je bohaté na antioxidanty. Ukrývá se v něm vitamín K, vitamín C, vitamín E a některé vitamíny skupiny B (především B1, B2 a B6). Dále pak měď, draslík či mangan. Nechybí ani vláknina, která se postará o dokonalý pocit zasycení. Díky obsahu draslíku pečuje hroznové víno o vyrovnaný krevní tlak. Máte-li jej vyšší, sníží jej. Hroznové víno je dokonce schopno ochránit před vysokou hladinou cholesterolu a to tak, že snižuje jeho vstřebávání. Za zmínku rozhodně stojí obsažené antioxidanty, které pomáhají opravit poškození buněk způsobené volnými radikály. Tedy škodlivými molekulami, které způsobují oxidační stres. Ten je spojován s mnoha chronickými stavy, včetně cukrovky, rakoviny či srdečních chorob. Díky koktejlu látek, které hroznové víno obsahuje, pomáhá rovněž rychlejšímu spalování tuků. Což ve výsledku znamená, že můžeme rychleji zhubnout. 

Hroznové víno a antioxidanty

Nejvíce antioxidantů se nachází ve slupce a v semenech hroznů. Jejich koncentraci však může ovlivnit vícero faktorů, například odrůda, zralost, skladování atd. Pro milovníky tekutého vína pak bude zajisté zajímavou informací, že tyto prospěšné sloučeniny zůstávají ve víně přítomny i po fermentaci. Tedy i tekuté víno je v tomto směru velice prospěšné. Co se antioxidantů týče, zde rozhodně stojí za zmínku resveratrol a quercetin. Hroznové víno je jimi vyhlášené. Jde o antioxidanty, které pomáhají chránit lidské tělo před srdečními chorobami, vysokou hladinou cukru i před vznikem nádorových onemocnění.

Říká se, že červené víno je zdravější

Resveratrol navíc prokazatelně a účinně snižuje zánět. Dokonce byl vědci studován pro své účinky působení proti mnoha druhům rakoviny. Z dalších antioxidantů stojí rozhodně za zmínku například beta-karoten, kyselina ellagová, lutein a zeaxanthin. Poslední dva jmenované jsou nezbytné pro zdraví očí a jsou schopny účinně chránit před vznikem očních chorob. Například resveratrol chrání buňky sítnice v lidském oku před ultrafialovým zářením, což může snížit riziko věkem podmíněné makulární degenerace. A dokonce může ochránit i před vznikem glaukomu i šedého zákalu.

Hroznové víno pro dobrou náladu

Nejen konzumace samotné burčáku či vína, ale i samotných hroznů, je schopna zlepšit náladu, paměť a podpořit zdraví mozku. Pro tyto účely je možné také užívat doplňky stravy s obsahem výtažků z hroznového vína. Avšak rychlou formou “energie” může být i čistá hroznová šťáva. Už dvě deci tohoto nápoje jsou schopny do dvaceti minut zlepšit náladu a urychlit paměťové schopnosti. Dlouhodobější užívání resveratrolu nebo pravidelná konzumace hroznového vína pak prokazatelně zlepšuje schopnost učit se a pamatovat si. A funguje i jako lehké antidepresivum.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

PONDĚLÍ 03. 10. 2022
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
ÚTERÝ 04. 10. 2022
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni
STŘEDA 05. 10. 2022
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
ČTVRTEK 06. 10. 2022
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v přibývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. …
více o tomto dni
PÁTEK 07. 10. 2022
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
SOBOTA 08. 10. 2022
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
NEDĚLE 09. 10. 2022
beran
Měsíc putuje ve znamení Berana, dnes je úplněk. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Pokud trpíte na migrény, pijte…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…
SP-Víno, s.r.o.: výroba a lahvování vína, Velké Pavlovice
Také patříte mezi milovníky prvotř…

okna

Když jsou špinavá.

okna

kdy mýt okna

operace žlučníku

dobrý den, je pro mě vhodný termín 22.7.2022 k operaci odstranění žlučníku? Jsem naroz...
Zobrazit všechna témata

doporučujeme ze zboží

Reklama

Náramek pro Lva SÍLA

Náramek pro Lvy, kteří potřebují dodat klid, stabilitu,…
390 Kč

Náramek s turmalínem SEBEVĚDOMÍ

Surový turmalín s malachitem a onyxem. Náramek pro ochranu,…
790 Kč

Náramek s perlou MEDITACE

Náramek pro ochranu, sebevědomí, klid, meditaci, harmonii a…
340 Kč

Solný svícen VELKÝ s nožičkami

Rovnoměrně opracovaný solný krystal na svíčku z Himalájí, s…
249 Kč

Náramek s turmalínem HARMONIE

Surový turmalín s rodochrozitem a onyxem. Náramek pro…
430 Kč

Dejte si jedlé kaštany. Skvěle chutnají, ničí záněty v těle a pomáhají hubnout

Kdo by neměl rád jedlé kaštany! Hlavně ty pečené, které nás nádherně zahřejí. Navíc mají vynikající chuť a našemu organismu dávají víc než si vůbec dokážeme představit. Jsou zdravé nejen pro naše fyzické tělo, ...

Výročí svatby můžete slavit každý rok. Poradíme, na co vsadit

Výročí svatby se zpravidla slaví po několika letech v manželství. Pojmout tento den však můžete po svém. Pokud budete chtít oslavit každý společný rok, kdy jste svoji, nic vám v tom nebrání. Jde o pěknou tradic...

Neslyšící dítě v rodině: Jak si počínat při výchově?

Neslyšící dítě může vyvolávat v rodičích značné obavy z budoucnosti. Matka i otec se mohou ptát sami sebe „Najde se svým deficitem kamarády, partnera nebo práci?“. Zvýšený strach o takového potomka je normální,...

I podzimní svatba může mít své kouzlo! Nechte se inspirovat

Podzimní svatba skýtá řadu pozitiv! Vždyť barevná příroda přímo vybízí ke kouzelným fotografiím zamilovaného páru. Vytěžte z tohoto období co nejvíce a užijte si svůj nezapomenutelný den naplno. Poradíme vám, n...

Nejčastější psychické problémy moderního člověka: Jak se s nimi vyrovnat?

Jednadvacáté století nám jako lidstvu přineslo mnoho skvělých vymožeností, které usnadňují nemalým dílem každodenní bytí. Jenže psychické problémy nemizí, ba naopak. Je jich s těmito moderními výdobytky doby čí...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Přirozená autorita motivuje a inspiruje. Jak ji vybudovat?

Přirozená autorita není záležitostí vrozenou. Je zapotřebí, aby ji člověk rozvíjel. Když se tak nestane, může si ji uměle vynucovat, což není ta nejlepší cesta. S lidmi nepřirozeně autoritativními se však setká...

Sendvič s hruškou a modrým sýrem

Nejprve si v toustovači rozpečte chlebové plátky. Poté je potřete máslem dle libosti. Dále si nadrťte vlašské oříšky, lze je i opražit na pánvi bez tuku, a posypte jimi dva pláty chleba. Dále si omyjte a nakráj...

Fretka domácí je všetečka i veselý společník. Jak ji chovat?

Fretka domácí se může stát dokonalým mazlíčkem, pokud nemáte čas na venčení psa, nebo zrovna dvakrát nemusíte kočky. Počítat však musíte s tím, že se jedná o velice zvídavé zvíře, které prošmejdí každé zákoutí ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Děláte skutečně to, co vás baví?

Práce, job, zaměstnání... každej tomu řiká jinak. Všichni ale za tim vidíme jediný - prachy, úspěch, svobodu. Říká se, že bez práce nejsou koláče. Asi to tak bude. Když nemáte kačku v ruce, nenajíte se. Prostě budete mít hlad. Tak je nastavenej svět. Materialismus, kapitalismus, bo nevim jak to pojmenovat. Peníze jsou dobrej sluha, ale zlej pán, no né? A položili jste si někdy otázku, jestli vám stojí za to, co teďka děláte? Jako myslim tim to, v čem pracujete???