img

Sváteční hostina na Boží hod 9x jinak. Jaké tradiční či netradiční jídlo připravit?

Boží hod je dnem, kdy se setkává rodina, někdy i přátelé. Pokud letos padla karta na nás a sváteční hostina je tak zcela v naší režii, musíme se blýsknout. Poradíme vám, jaké jídlo připravit. Jestli ještě tápete, pak vám poradíme, do čeho a jak se pustit.

Sváteční hostina musí dokonalá. A jídlo by mělo být hotovým kulinářským zážitkem. Máte doma kachnu, krůtu nebo jen kuře? Přichystali jsme pro vás recepty pro každý druh drůbeže. Tak hurá do toho. Rozhodně si pochutnáte.

Sváteční hostina na Boží hod: Nadívaná kachna

Boží hod se bez drůbeže neobejde. Často se podává právě kachna. Ta nadívaná je sice možná malinko náročnější na suroviny, ale také je chuťově naprosto dokonalá. Jestli se chcete blýskout, tak tohle bude ta správná volba. S ní získá hostina další rozměr.

Čtěte také:

Čínský nový rok můžete oslavit i ve vaší kuchyni! Připravte si pekingskou kachnu nebo knedlíčky dim sum

Připravte si bylinkové máslo na ryby, maso i bagety. Stačí vám jen 20 minut!

Nadívaná kachna – recept

Nadívaná kachna

Sváteční hostina na Boží hod: Konfitovaná kachna

Konfitovaná kachna je naopak na suroviny absolutně nenáročná. Podává se tradičně se zelím a bramborovými knedlíky. Rozhodně doporučujeme udělat zelí bílé i červené a knedlíky nejen bramborové, ale i houskové. Hostina by pak měla být doplněné o dobré pití, to ke kachně neoymslitelně patří.

Konfitovaná kachna – recept

Konfitovaná kachna

Sváteční hostina na Boží hod: Kachna na pomerančích

A všichni vám pak budou říkat o recept. Kachna na pomerančích je naprosto dokonalý koncert chutí. Společně s kořením a bylinami, které do receptu patří, se hostina na Boží hod stane nejlepší součástí celého dne. Šťavnaté pomeranče totiž kachně dodají tu správnou "šťávu" a netradiční chuť. Okuste ji.

Kachna na pomerančích – recept

Kachna na pomerančích

Sváteční hostina na Boží hod: Pomalu pečená kachna

Tak tahle hostina bude opravdu unikátní! Pomalu pečená drůbež je sice běžně připravovaný pokrm a poměrně populární. Avšak receptů na pomalé pečení je mnoho, a ne všechny vám zajistí perfektní výsledek. Jenže na Boží hod nelze experimentovat. Tenhle recept vám vyjde na jedničku!

Pomalu pečená kachna – recept

Pomalu pečená kachna

Sváteční hostina na Boží hod: Pečená kachna se zelím

Tradiční hostina na Boží hod vánoční. Pečená kachna se zelím se povést musí a rozhodně nikoho neurazí. Doplněná – jak jinak – o knedlík a zelí. Pusťte se do toho, vy ani vaše chuťové buňky nebudou litovat.

Pečená kachna se zelím – recept

Pečená kachna se zelím

Sváteční hostina na Boží hod: Kuře ala bažant

Pokud na Boží hod zvolíme k přípravě kuře, nikdy nemůžeme udělat špatně. Je rychlé na přípravu a hostina s ním může získat nový rozměr. Jen je třeba volit dobře recept. Jistě nebudete připravovat obyčejné kuře s bramborami a máslem. Aby hostina získala slavnostnější rozměr, připravte kuře "honosněji". Pomůže vám s tím obsažené koření.

Kuře ala bažant – recept

Kuře ala bažant

Sváteční hostina na Boží hod: Nadívané kuře

Nadívané kuře nebo také kuře s nádivkou se hodí na jakoukoliv slavnostnější příležitost. A tím hostina na Boží hod vánoční jistě je. Připravené jej máte za chvíli a chuťový zážitek bude nezapomenutelný. Tak dobrou chuť!

Nadívané kuře – recept

Nadívané kuře

Sváteční hostina na Boží hod: Pečená krůta se zeleninou

Chcete-li zkloubit slavnostní i dietnější pokrm, pak to může splnit právě pečená krůta se zeleninou. Hostina na Boží hod se bude moci zapsat mezi zdravější jídla dne. Krůtu navíc stihnete připravit poměrně rychle. Jako příloha se podávají opečené brambory, které se dopečou právě společně s krůtou.

Pečená krůta se zeleninou – recept

Pečená krůta se zeleninou

Sváteční hostina na Boží hod: Pečená krůta s nádivkou

Jakmile jde o drůbež, můžeme ji nadívat, jak libo. Chutná pak tak nějak lépe. Do téhle krůty patří i pesto z medvědího česneku, které dodá masu lehce pikantní chuť. Další byliny i koření ji pak dokonale podtrhují. Sváteční hostina na Boží hod bude dokonalá!

Pečená krůta s nádivkou – recept

Pečená krůta s nádivkou

Autor článku: Monika Poledníková

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Láska a vztahy

Dárek pro přítele? Žádný problém!

Dny v kalendáři neúprosně ubíhají a vy stojíte před nelehkým úkolem – vybrat dárek pro přítele. Samozřejmě ho chcete co nejvíc potěšit a ukázat mu, jak vám na něm záleží, jenže to lze jen těžko vyjádřit obyčejn...

Těhotenství, děti

Time management distanční výuky

Není třeba spekulovat nad tím, zda opatření v souvislosti s šířením koronaviru jsou nebo nejsou správná. Faktem zůstává, že bez větší podpory zůstala doma další, a to ta nejcitlivější, dávka školáků. První a dr...

Ezoterika

Archetypy planet – Mars symbolizuje akci, sílu a touhu žít

Astrologie patří mezi obory, který má řadu příznivců, ale i odpůrců. Jedni se nehnou z domu bez kontroly stavu na obloze, druzí si životem vykračují navzdory stavu na obloze. Kde leží pravda je asi určeno nasta...

Academy

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Řemesla

Řemesla dávno zapomenutá: Věděli byste, co dělal hacník a marketiér?

Řemesla byla v dávných dobách mimořádně ceněna. Do této kategorie spadá ohromný počet specializací, přičemž některé byly zachovány až do dnešních dob. S příchodem jednadvacátého století sice nedošlo k úplnému v...

Fitness

Cviky na krásné ruce podporují funkčnost těla

Tělo, které vás poslouchá je zpravidla i to, které dobře vypadá. Nestačí „jen“ držet dietu, aby zmizela tuková tkáň, je třeba také posílit svalstvo. V tom spočívá kouzlo, jež dělá pěknou postavu. Zpravidla se s...

Rozvoj osobnosti

Terapie smíchem: Cesta ke zdravému vnímání reality a získání nadhledu

Smích léčí, říká se. A možná je na tom hodně pravdy. Je až překvapivé, že pohroma, která zachvátila planetu se zaměřuje právě na dýchání a plíce, tedy symbol naší radosti a svobody. Nenechte se obrat o prostřed...

Mazlíčci

Jaké zvířátko pro děti se hodí do bytu? 7 tipů na nenáročné mazlíčky

Chtějí vaše děti mazlíčka a bydlíte v bytě? Ne všechny nápady dětí na zvířátko jsou dobré z hlediska menšího prostoru, který máte k dispozici. Ovšem existuje celá řada možností, jak dítěti splnit jeho sen na ma...

První pomoc

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Blogeři

Pilsner Urquell den...

Dneska jsem dostala znamení shůry. Jeden nejmenovanej dopravce potravin až domů mi dovezl nákup a co jsem v něm jenom nenašla! Místo dvanácti plzeňskejch piv jsem měla v tašce osmnáct krásnejch kousků! Tímto díky za šestipack navíc! Aspoň nějaká radost v tomhle potemnělym žití. Moje alkáčský buňky zajásaly a už to nasávám. Je to jasný, střízlivá usínat nebudu...