Pěstování bylinek: Šalvěj

Pěstování bylinek: Šalvěj

Pěstování bylinek vám obohatí nejenom jídelníček, ale podpoří také vaše zdraví. Jednou z bylinek, která by ve vaší zahrádce či na parapetu neměla chybět, je šalvěj lékařská (Salvis officinalis). Její jemně chlupaté, světle zelené lístky mají výraznou, lehce nahořklou chuť a dozajista vás překvapí svými účinky. Patří mezi tzv. přírodní antibiotika, která celkově posilují náš organismus. Jakstovat? Co všechno pro vás může udělat? Vězte, že s našimi tipy pro vás bude pěstování bylinek radost.

Čtěte také:

Jitrocel a šalvěj na nachlazení - domácí jitrocelový sirup, šalvějový sirup a šalvějové bonbóny

Šalvěj - účinky

  • má antivirové a antibakteriální účinky
  • pomáhá při nachlazení rýmě - připravte si šalvějový sirup, šalvějový čaj nebo šalvějové bonbóny
  • zahání bolest v krku a ulevuje při zánětech mandlí - lze použít i jako kloktadlo
  • je pomocníkem při zánětech v ústní dutině, včetně zánětů zubů či dásní
  • odvádí hleny z dýchacích cest
  • ulevuje od bolesti hlavy

POZOR: Šalvěj obsahuje thujon, který je pro nás ve větší míře jedovatý. Šalvěj se tedy nesmí používat ve velkém množství!

Pěstování šalvěje zachrání domácí lékárničku 

  • pomáhá s nočním pocením a eliminuje slabost, která se s tím pojí
  • má pozitivní účinky při třesu končetin
  • ulevuje od křečí
  • odstraňuje nadýmání, podporuje činnost střev a působí u průjmů
  • pročišťuje krev - je močopudná, čímž zbavuje tělo toxinů
  • povzbuzuje chuť k jídlu (je prevencí proti nechutenství)
  • podporuje činnost mozku
  • zmírňuje dopady stresu (ulevuje nervovému systému)
  • jako pleťová voda oživuje pokožku

POZOR: Šalvěj by neměly užívat nastávající a čerstvé maminky. Šalvěj může zastavovat kojení.

Šalvěj - množení 

Pokud si nechcete šalvěj koupit, ale vypěstovat ze semínka, uložte je 3-4 cm hluboko do substrátu, kde při pokojové teplotě vyklíčí přibližně za 4 týdny. V dubnu je přestěhujte na parapet a v květnu (po zmrzlících), kdy jsou rostlinky už cca 10 cm vysoké, je můžete dát už ven na slunečné místo. Šalvěj můžete množit také prostřednictvím vyzrálých vrcholových řízků (v dubnu je necháte v polostínu zakořenit v propustné půdě).

pěstování šalvěje1

Šalvěj - pěstování

Šalvěj je víceletá rostlinka, která dorůstá výšky 30-50 cm. Miluje velmi světlé místo a teplo. Upřednostňuje propustnou půdu (přimíchejte do zahradní půdy trochu písku a kamínků), ideálně lehce obohacenou humusem. V pozdním podzimu je třeba keřík seříznout (cca 20 cm) a na jaře odstranit zaschlé výhonky. Rostlinka je citlivá na chlad a průvan, proto je vhodné ji na zimu přikrýt chvojím nebo donést do světlé, ale chladné místnosti v domě.

Šalvěj můžete pěstovat i doma na parapetu. Vhodná jsou jižní okna bytu. V létě se jí však bude lépe dařit venku. Nicméně, jistě oceníte, že odpuzuje hmyz.

Tipy, jak šalvěj v pěstování podpořit

  • Šalvěj upřednostňuje slunné místo v závětří.
  • Nenechte ji nikdy vyschnout. Zároveň pozor na přelití, kdy může trpět plísněmi.
  • Čím teplejší a slunnější prostředí bude, tím bude mít šalvěj výraznější aroma.
  • Pokud žloutnou listy, mám šalvěj málo prostoru na kořeny. Přesaďte ji.
  • Šalvěj průběžně zaštipujte - bude košatější.
  • Přidejte k šalvěji trochu vápna - nemá ráda kyselou půdu.
  • Chraňte šalvěj před mrazem.

Jak správně uchovat šalvěj?

Šalvěj ideálně sklízejte za slunečních dní. Její listy budou obsahovat více éterických olejů. Sílu šalvěje můžete uchovat v mnoha podobách. Pokud chcete využít čerstvé listy do jídla, vyberte si spíše menší, aby pokrmu zcela nedominovala. Nejčastějším způsobem uchování šalvěje je usušení. Správně usušené listy mají šedozelenou barvu a jsou jakoby plstnaté. Pokud se vám listů urodí více, můžete je i zamrazit. Specifickou variantou je například tinktura ze šalvěje.

Přečtěte si také o dalším pěstování bylinek



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ČTVRTEK 13. 02. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 14. 02. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
SOBOTA 15. 02. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
NEDĚLE 16. 02. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 17. 02. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
ÚTERÝ 18. 02. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
STŘEDA 19. 02. 2025
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v ubývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte si…
více o tomto dni

Tipy na zavařování hotových jídel se vám budou hodit třeba na dovolené mimo civilizaci

Za mě je postup v článku k zavařování masa a hotových jídel v pořádku. Vždycky se zavařovalo na dvakrát. Jedno...

Jak zhubnout? Vsaďte na pravidelné běhání a výsledky se brzy dostaví

Vždycky jsem chtěla běhat po lesních cestách, ale kořeny, kameny a nerovnosti mi dávaly zabrat. Po každém běhu...

Tělové máslo pro krásu i zdraví. 4 tělová másla, která vám rozhodně prospějí

Mangové máslo je naprostá pecka. Moc se o něm nepíše. Já ho objevila loni a jsem z něj nadšená. Určitě doporuč...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

seriózní a rychlá nabídka půjčky Okamžité úvěrové půjčky a financování. Nabíz�...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

seriózní a rychlá nabídka půjčky Okamžité úvěrové půjčky a financování. Nabíz�...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

seriózní a rychlá nabídka půjčky Okamžité úvěrové půjčky a financování. Nabíz�...
Zobrazit všechna témata

Vztah ve třech: Znáte pravidla a výzvy netradiční lásky?

Partnerství nejsou vždy černobílá a vztah ve třech je toho důkazem. Nabízí možnost prozkoumat zcela nový rozměr lásky, sdílení a intimity, kde každý z partnerů může být rovnocenným účastníkem. Tento netradiční ...

Finanční gramotnost u dětí: Mluvte s nimi o penězích a naučte je hospodařit

Finanční gramotnost je vedle psaní, čtení a počítání rozhodně další základní životní dovedností, kterou bychom měli naše potomky učit od raného věku. Uvádí se, že finanční návyky si děti fixují nejlépe ve věku ...

Valentýnské menu jako z restaurace: Vsaďte na tyto delikátní recepty

Valentýnské menu je skvělým způsobem, jak oslavit 14. února svátek zamilovaných. Jste zapálenými amatérskými kuchaři či cukráři? Pak vás jistě potěší inspirace na výtečné pokrmy, neboť jak praví přísloví: „Lásk...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Naučte se maorský bojový tanec Haka. Probudí ve vás vnitřní sílu

Maorský bojový tanec Haka může být pro kdejakého našince fascinující záležitostí. Vyzařuje z něj totiž silná energie, hrdost a jednota. I přesto, že se jedná o živý symbol maorské kultury, kterou lze spatřovat ...

Digitální empatie jako terapeutický nástroj 21. století. Skutečně to funguje?

Na první přečtení se může zdát, že jde o oxymorón. Ovšem není tomu tak. Technologie v dnešní době je schopna poskytnout nám ono porozumění, po kterém tolik zdánlivě toužíme. V tomto směru je nejvíce užitečná um...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Pycnogenol: Přírodní cesta k zdraví a krásné pokožce

Pycnogenol je přírodní extrakt z kůry francouzské přímořské borovice Pinus pinaster. Je známý především pro své silné antioxidační vlastnosti. Pycnogenol se používá k podpoře zdraví kardiovaskulárního systému, ...

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.