Kopřiva dvoudomá má jedinečné léčebné účinky. Vyzkoušejte kopřivový čaj, špenát z kopřivy i kopřivový sirup

Kopřiva dvoudomá má jedinečné léčebné účinky. Vyzkoušejte kopřivový čaj, špenát z kopřivy i kopřivový sirup

Kopřiva dvoudomá je sice obyčejná rostlina, zato má na naše tělo a zdraví neobyčejné účinky. Každé dítě se jí sice straní, jelikož si moc dobře pamatuje nepříjemné popálení při dotyku, ovšem toto popálení je naopak zdravé. Kopřiva totiž obsahuje mnoho tělu prospěšných látek. Pokud si z ní uděláte kopřivový čaj nebo špenát z kopřiv, můžete přírodní cestou bojovat proti stresu, revmatu, onemocnění jater nebo nachlazení.

Čtěte také:

Kopřiva dvoudomá jako lék i potravina

Kopřiva dvoudomá pomáhá se stresem i při onemocnění jater

Kopřiva dvoudomá v sobě obsahu velké množství prospěšných látek, které pomáhají léčit a uzdravovat široké spektrum nemocí a potíží. Léčivé je vše – stonek, listy, kořen i květy. Kopřiva dvoudomá obsahuje:

  • Kyselinu pantotenovou
  • Vápník
  • Draslík
  • Železo
  • Hormon serotonin

Kopřiva - účinky jsou silné a překvapí vás

Kopřiva dvoudomá je skvělým přírodním lékem na mnoho potíží a bolestí. Přesvědčte se sami.

  • Posiluje imunitu a odolnost vůči nachlazení
  • Pomáhá při únavě a stresu
  • Tlumí alergie
  • Pomáhá na záněty močových cest
  • Pročišťuje krev a krvetvorbu
  • Při otocích a vodnatelnosti odvádí vodu
  • Pomáhá při onemocnění žlučníku, jater i sleziny

Kopřiva dvoudomá se dá zužitkovat v kuchyni, v kosmetice jako kopřivová tinktura nebo domácí kopřivový šampon nebo dokonce jako kopřivová mast k léčení různých neduhů a k detoxikaci organismu. 

Pojďme si ukázat několik receptů z kopřivy, které si můžete sami doma rychle a levně připravit a se kterými bude vaše rodina zdravá po celý rok.

Kopřivový čaj

Kopřivový čaj můžete pít především v chladných obdobích na posílení imunity a jako prevenci proti nachlazení i chřipce.

Kopřivový čaj - postup

  1. Stačí natrhat kopřivy, usušit na topení nebo venku na sluníčku.
  2. Usušené kopřivy si uchovejte do dózy a poté stačí jen lžička sušených kopřiv, kterou zalijete 250 ml vařící vodou.
  3. Kopřivový čaj nechejte alespoň 10 minut odstát.
  4. Poté čaj scedíme a můžete pít.
  5. Pijte ho jednou denně a vždy si jej udělejte čerstvý.

kopřiva dvoudomá5

Kopřivový sirup

Kopřivový sirup se skvěle hodí na jaře jako jarní vitaminová bomba a očistná kúra. Jaro je nejvhodnější doba na sbírání mladých kopřiv. Jdeme na to!

Ingredience

  • 500 g vrcholových výhonků kopřiv dvoudomé
  • 1 citron nebo pomeranč
  • 2 lžičky kyseliny citronové
  • 1,5 l vody
  • 1,2 kg třtinového cukru

Kopřivový sirup - postup

  1. Kopřivu pod tekoucí vodou důkladně opláchneme a dáme do skleněné mísy.
  2. Citron nebo pomeranč omyjeme, pokrájíme, zalijeme vodou a 10 minut povaříme.
  3. Kopřivy zalijeme svařenou vodou, kterou nejdřív necháme vychladnout.
  4. Poté zatěžkáme kopřivy talířem, aby byly všechny kopřivy zcela ponořené a necháme stát 24 hodin při pokojové teplotě.
  5. Další den kopřivu scedíme přes plátno. Kapalinu zvážíme. Na 1,5 l by mělo přijít zhruba 1,2 kg cukru.
  6. Přidáme 2 lžičky kyseliny citronové. Takto připravenou šťávu zahřejeme a mícháme, dokud se veškerý cukr nerozpustí.
  7. Během toho se tvoří pěna, kterou sbíráme. Teplotu se snažte udržet pod bodem varu!
  8. Až se cukr celý rozpustí, necháme kopřivový sirup vychladnout a nalejeme do skleněných lahví.

Takto připravený kopřivový sirup můžete využít i ke slazení čaje nebo jako prevenci 3x denně jednu lžíci.

kopriva-na-vlasy2_465x315 

Špenát z kopřiv

Ano, i z kopřiv lze připravit chutný, a hlavně zdravý špenát, který je nabitý samými zdravými látkami.

Ingredience

  • 5 hrstí kopřiv
  • 1 cibule
  • 50 g másla
  • 2 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžičky hladké mouky
  • Sůl
  • Pepř
  • Smetana
  • 1 lžíce sádla
  • Muškátový květ
  • 2 lžičky hladké mouky

Špenát z kopřiv - postup

  1. Kopřivy nejdříve opereme a spaříme v horké vodě na několik minut.
  2. Necháme okapat a rozsekáme najemno. Na pánvičce zpěníme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a nakrájené kopřivy.
  3. To vše mírně podlijeme vodou. K tomu přidáme prolisovaný česnek, špetku soli, pepř a nastrouhaný muškátový oříšek.
  4. Poté dusíme pod pokličkou do měkka. Kopřivy poté zahustíme jíškou z másla, přidáme smetanu a necháme přejít varem.
  5. Ke špenátu z kopřiv podáváme natvrdo uvařená vajíčka.

kopřiva dvoudomá2 

Tinktura z kopřivy pro zdravé vlasy

Kopřiva dvoudomá je také skvělý lék pro vaše vlasy. Dodá jim lesk, vlasy jsou husté a hebké. Stačí si kopřivovou tinkturu vmasírovat do pokožky hlavy po každém umytí.

Špenát z kopřiv - postup

  1. Kopřivu nakrájíme najemno a dáme do láhve, kterou zalijeme alkoholem a necháme dva týdny louhovat v teplejší místnosti.
  2. Lahví během dvou týdnů několikrát protřepeme. Poté směs scedíme a je hotovo.

Kopřiva dvoudomá chutná skvěle i jako pesto

Výtečné je i kopřivové pesto, které zachutná celé rodině.

Ingredience

  • 2 hrsti listů kopřiv
  • Stroužek česneku
  • Hrst ořechů
  • Olivový olej
  • Parmazán

Pesto z kopřiv - postup

  1. Kopřivové lístky spaříme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
  2. Dáme do mixéru, přidáme ořechy, česnek, olej a parmazán.
  3. Vše důkladně rozmixujeme, čímž nám vznikne krásně hladké a výtečné pesto.

kopřiva dvoudomá1

Kopřiva dvoudomá - sběr a skladování

Kopřivu můžete sbírat celý rok, což je obrovská výhoda. Nejlepší je ovšem sbírat kopřivu do poloviny května. Kopřiva dvoudomá je mladá a obsahuje vysokou koncentraci všech zdravých látek. Právě v této době na jaře jsou její účinky největší. Na jaře můžete kopřivu zužitkovat celou. V průběhu léta až do podzimu byste měli sbírat jen vrcholky rostliny a mladé lístky.

A jak kopřivu skladovat? Na jaře si můžete nasbírat co nejvíce kopřivy a usušit jako zásobu na celý rok. Sušit se dají nejen listy, ale i oddenky. Takto usušenou kopřivu můžete skladovat ve skleněné dóze.

Připravte si doma také tyto sirupy podle našich receptů

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

PONDĚLÍ 20. 09. 2021
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v přibývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
ÚTERÝ 21. 09. 2021
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, dnes je úplněk. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se umělecké…
více o tomto dni
STŘEDA 22. 09. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
ČTVRTEK 23. 09. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
PÁTEK 24. 09. 2021
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
SOBOTA 25. 09. 2021
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
NEDĚLE 26. 09. 2021
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni

Důvěra ve vztahu je důležitá. Jak ji efektivně vybudovat?

Důvěra ve vztahu je jakýmsi základním pilířem. Bez ní není možné, aby partnerství správně fungovalo. Zjednodušeně řečeno, jedná se o loajalitu vašeho protějšku vůči vám a naopak. Důvěra znamená zachování osobní...

Dlouhodobý stres a jeho vliv na tělo i duši

Dlouhodobý stres anebo také jinak řečeno chronický, je pro tělo i duši oproti tomu krátkodobému škodlivý. Může tedy negativně ovlivnit celý váš život. I přesto, že je lidský organismus stavěný na odolnost vůči ...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Velikonoční mini mazance

Upečte si voňavé velikonoční mini mazanečky podle našeho jednoduchého receptu s tvarohem a ořechy.

Ještě krmíte psa klasickými granulemi? Přečtěte si, proč si pes zaslouží změnu

S některými zvyky vašeho psa nic nenaděláte. Třeba, že se vždycky vyválí v té nejméně voňavé kaluži, nebo že si ke hře vybere vaše nejoblíbenější boty. Co ale můžete ovlivnit, je způsob jeho stravování. Ne nada...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Dobromysl obecná alias oregano ve třech směsích domácího koření

Dobromysl obecná nebo také oregano se řadí do kategorie středomořských bylinek. Chuťově se podobá majoránce a tymiánu. Bylina se užívá jak sušená, tak čerstvá. Využití má nejen v gastronomii, ale i v lidovém lé...

Už jsem pod čepcem...

Počítám to, a je to přesně deset dní, co jsem pod čepcem neboli už jsem provdána. A jsem provdána za muže nejlepšího, nejúžasnějšího, božského. Prostě je to moje životní láska a věřím, že je to na furt. No a taky se hlásim vám všem, že jsem...přežila!