Smrkový sirup ze smrkových výhonků – báječný přírodní lék na rýmu a kašel i pro děti

Smrkový sirup ze smrkových výhonků – báječný přírodní lék na rýmu a kašel i pro děti

Pokud víte, kam se vydat na mladé smrkové výhonky, můžete si doma vyrobit lahodný a voňavý smrkový sirup. Smrkové výhonky sbírejte na začátku května. Za cenu cukru tak získáte účinnou medicínu proti rýmě a kašli. Smrkový sirup navíc chutná i dětem.

Čtěte také:

Březová voda omlazuje a detoxikuje. Už jste vyzkoušeli si ji sami nasbírat?

Smrkový sirup – jak funguje?

Smrkové výhonky obsahují velké množství vitamínu C, minerálů a silic. Díky tomu rozpouštějí hleny a usnadňují vykašlávání. Mají také protizánětlivé a dezinfekční účinky. Obsažené silice mají pozitivní účinek na revma a zmírňují bolesti svalů, kloubů a končetin celkově. Obsažené flavonoidy mají detoxikační účinek, díky čemuž se celkově posílí vaše imunita.

Smrkové výhonky – tipy na sběr

Ke sběru si samozřejmě vyberte místo, kam nejezdí auta. Pokud místo a jeho okolí znáte, je dobré si sběr nechat posvětit místními lesníky. Pokud by se velké množství lidí vydalo na sběr na stejné místo, mohlo by to místní smrčky přeci jen poškodit. V určitých případech by vám mohla hrozit i pokuta.

Na sběr se vydejte v květnu, nejlépe v jeho první polovině, přesně to záleží na lokalitě a nadmořské výšce. Podstatou je, aby smrkové výhonky neměřily více než cca 5 centimetrů, takové mají největší sílu. Poznáte je snadno, oproti zbytku větve mají jasnou světlezelenou barvu.

Smrkový sirup – příprava

Na smrkový sirup budeme potřebovat:

  • smrkové výhonky
  • cukr krystal (může být i třtinový)

Příprava:

  1. Natrhané smrkové výhonky důkladně propláchneme studenou vodou.
  2. Do větší zavařovací sklenice napěchujeme cca pěticentimetrovou vrstvu výhonků, kterou zasypeme cca centimetrovou vrstvou cukru.
  3. Na ni přidáme další vrstvu výhonků a cukru a tak pokračujeme, dokud není sklenice plná.
  4. Poslední vrstvou je vždy cukr.
  5. Pokud chceme, můžeme na každou cukrovou vrstvu položit i 2 plátky omytého citrónu i s kůrou, nejlépe v bio kvalitě.
  6. Sklenici poté zakryjeme celofánem, který uchytíme gumičkou.
  7. Připravenou sklenici uložíme na slunném a teplém místě, například za oknem.

Obsah lahve necháme v závislosti na teplotě asi 3 týdny louhovat, dokud se nevytvoří hustá tmavá šťáva. Hotový sirup scedíme přes jemné sítko a nalijeme do lahviček. Smrkový sirup uchováme v chladu, nejlépe v lednici. Podobně jako smrkový sirup se připravuje také domácí jitrocelový sirup

smrkový sirup1

Smrkový sirup – užívání

Pokud užíváte smrkový sirup na léčbu kašle, dejte si 1 lžíci ráno. Stejně jej užívejte i v případě prevence kašle. Pokud vás bolí klouby či svaly, užijte 1 lžíci ráno a jednu večer.

Sirup můžete podat na lžíci přímo nebo jej použít k ochucení vody nebo čaje. Smrkový sirup je jemný a oblíbí si jej i děti.

Připravte si doma také tyto sirupy podle našich receptů



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 08. 02. 2025
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
NEDĚLE 09. 02. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 10. 02. 2025
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
ÚTERÝ 11. 02. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
STŘEDA 12. 02. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva, dnes je úplněk. Jezte střídmě, běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny.…
více o tomto dni
ČTVRTEK 13. 02. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 14. 02. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Jak zhubnout? Vsaďte na pravidelné běhání a výsledky se brzy dostaví

Vždycky jsem chtěla běhat po lesních cestách, ale kořeny, kameny a nerovnosti mi dávaly zabrat. Po každém běhu...

Tělové máslo pro krásu i zdraví. 4 tělová másla, která vám rozhodně prospějí

Mangové máslo je naprostá pecka. Moc se o něm nepíše. Já ho objevila loni a jsem z něj nadšená. Určitě doporuč...

Tipy na zavařování hotových jídel se vám budou hodit třeba na dovolené mimo civilizaci

Naprosté nesmysly, co tu píšete.

U masa je klíčové dosáhnout dostatečně vysoké teploty (alespoň 120 °C) po ...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Rychlá půjčka do 50 000 000 Dobrý den, Potřebujete dofinancovat rozvoj podnikání, splat...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Rychlá půjčka do 50 000 000 Dobrý den, Potřebujete dofinancovat rozvoj podnikání, splat...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Rychlá půjčka do 50 000 000 Dobrý den, Potřebujete dofinancovat rozvoj podnikání, splat...
Zobrazit všechna témata

Vztah ve třech: Znáte pravidla a výzvy netradiční lásky?

Partnerství nejsou vždy černobílá a vztah ve třech je toho důkazem. Nabízí možnost prozkoumat zcela nový rozměr lásky, sdílení a intimity, kde každý z partnerů může být rovnocenným účastníkem. Tento netradiční ...

Finanční gramotnost u dětí: Mluvte s nimi o penězích a naučte je hospodařit

Finanční gramotnost je vedle psaní, čtení a počítání rozhodně další základní životní dovedností, kterou bychom měli naše potomky učit od raného věku. Uvádí se, že finanční návyky si děti fixují nejlépe ve věku ...

Zabijačkové recepty: Připravte si vlastnoručně 10 tradičních pochoutek

Zabijačkové recepty neodmyslitelně patří k zimnímu období. Pokud nevyrazíte na zabijačkové hody, kde si můžete pochutnat na hotovém ovaru, jitrnicích, jelítkách nebo tlačence, zkuste si tyto dobroty připravit s...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Naučte se maorský bojový tanec Haka. Probudí ve vás vnitřní sílu

Maorský bojový tanec Haka může být pro kdejakého našince fascinující záležitostí. Vyzařuje z něj totiž silná energie, hrdost a jednota. I přesto, že se jedná o živý symbol maorské kultury, kterou lze spatřovat ...

Digitální empatie jako terapeutický nástroj 21. století. Skutečně to funguje?

Na první přečtení se může zdát, že jde o oxymorón. Ovšem není tomu tak. Technologie v dnešní době je schopna poskytnout nám ono porozumění, po kterém tolik zdánlivě toužíme. V tomto směru je nejvíce užitečná um...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Maralí kořen: Bylina, po které vám porostou svaly a omládnete

Maralí kořen je v v léčitelství využíván už po tisíce let. Připravují se z něj tinktury, elixíry, čaje i doplňky stravy. Je to bylinný lék, který je oblíbený v mnoha tradičních medicínách. Prospěšné jsou předev...

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.