Avokádová, mrkvová nebo vajíčková. Pomazánka na jednohubky rychle a zdravě

Avokádová, mrkvová nebo vajíčková. Pomazánka na jednohubky rychle a zdravě

Pomazánka na jednohubky jde udělat zdravě a k tomu chutně. Kromě všem známé česnekové pomazánky si můžeme připravit i méně tradiční, jako je avokádová pomazánka anebo mrkvová pomazánka. Poradíme hned osm výborných receptů, které potěší vás i každého hosta. Připravíte je raz dva ze surovin, které jsou běžné dostupné. Vlastnoručně vyrobená pomazánka na jednohubky z našich receptů prospěje nejen vašim chuťovým buňkám, ale i zdraví.

Čtěte také:

Vajíčková pomazánka 10x jinak

Pomazánka na jednohubky - jak z nezdravého jídla udělat zdravé

Pomazánka na jednohubky nebo chlebíčky je oblíbeným občerstvením, kterým vítáme nejednoho hosta. Zvlášť s blížícími se Velikonocemi začínáme vybírat nejlepší recepty. Jak na to?

  • Aby byla pomazánka na jednohubky opravdu zdravá, vyhněme se přísadám jako majonéza nebo velké množství másla.  Majonézu můžeme nahradit bílým jogurtem a dochutit. Místo receptů s máslem můžeme vybrat jiné.
  • Dejme si záležet na ingrediencích. Zatímco z některých naše tělo příliš živin nezíská, jiné jsou doslova vitamínovou bombou. Avokádo, mrkev nebo luštěniny jsou jedny z mála, za které nám naše tělo poděkuje. I pochutiny totiž můžou být zdravé.
  • Nepodceňujme výběr pečiva. Nejlepší je celozrnné nebo tmavé. Bílému se naopak raději vyhněme.
  • Pomazánky na jednohubky nebo chlebíčky můžeme podávat s čerstvou zeleninou.

Vajíčková pomazánka

Tradiční vajíčkovou pomazánku známe všichni. Co ale tento osvědčený recept zkusit jinak a zdravěji? Tato pomazánka na jednohubky nebo chlebíčky se nám bude hodit zvláště po Velikonocích, kdy se nám doma nastřádá velká zásoba vajec. Inspirujte se vajíčkovou pomazánkou 10x jinak.

Co budeme potřebovat?

  • 250 g tvarohu
  • Bílý jogurt
  • 5 vajec
  • Pažitku
  • Stroužek česneku
  • Sůl
  • Mletý pepř

Jak ji připravíme?  

Vajíčka si uvaříme, necháme je vychladnout a oloupeme. Nakrájíme je na drobné kousky. V misce rozmícháme tvaroh s pár lžícemi bílého jogurtu. Jogurt chuť tvarohu zjemní a vajíčková pomazánka bude díky němu vláčnější. Pažitku nakrájíme nadrobno a přidáme ji do směsi jogurtu s tvarohem. Přidáme nakrájená vajíčka a nakonec dochutíme propasírovaným stroužkem česneku, solí a pepřem. Chutná a zdravá vajíčková pomazánka je na světě a můžeme ji rovnou servírovat.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (7)

Avokádová pomazánka

Moderní a stále populárnější avokádová pomazánka je nejen výborná, ale i prospěšná. Avokádo má tolik vitamínů a minerálů, že se zařadilo na seznam tzv. superpotravin. Takové potraviny jsou tím nejlepším, co nám příroda může nabídnout.

Co budeme potřebovat?

  • 1 avokádo
  • 1 malou cibuli
  • 1 citron
  • Balíček lučiny
  • Stroužek česneku
  • Sůl
  • Pepř

Jak ji připravíme?  

Zralé avokádo přepůlíme a vyndáme pecku. To můžeme udělat tak, že do ní zabodneme špičku nože a nůž i s peckou vytáhneme. Půlky avokáda vydlabeme a společně se šťávou z citronu dáme do misky. Cibulku nakrájíme na jemné kousky a také přidáme do misky. Přidáme i propasírovaný česnek a celé balení lučiny. Obsah misky vidličkou pečlivě rozmělníme do jednolité hmoty. Avokádová pomazánka na jednohubky je hotová.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (2)

Mrkvová pomazánka

Tuto levnou a běžně dostupnou zeleninu přeměníme ve výbornou, lehkou a zdravou pomazánku. Kromě řady vitamínů a skvělé chutě nám mrkvová pomazánka na jednohubky anebo chlebíčky dodá tu správnou jarní atmosféru.

Co budeme potřebovat?

  • 2 velké mrkve
  • 1 vejce
  • Lžička hořčice
  • 3 lžíce bílého jogurtu
  • Sýr eidam nebo goudu
  • Stroužek česneku

Jak ji připravíme?  

Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. Uvaříme vajíčko a nakrájíme na drobné kousky. Mrkev s vejcem dáme do misky. Sýr si nastrouháme a přidáme ke směsi. Zvlášť si rozmícháme jogurt s hořčicí a také je přidáme do misky. Na závěr dochutíme propasírovaným česnekem, podle chuti můžeme přidat i koření. Mrkvová pomazánka je hotová a připravená k servírování.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (5)

Nivová pomazánka

Nivová pomazánka je velmi jednoduchá a rychlá. Niva má sama o sobě silnou chuť a aroma, tato pomazánka na jednohubky a chlebíčky tak bude potřebovat jen pár dalších ingrediencí. Připravte si také nivovou pomazánku s ořechy

Co budeme potřebovat?

  • 200 g nivy
  • 1 malou cibuli
  • 1 lučinu anebo pomazánkové máslo

Jak ji připravíme?  

Nivu nahrubo nastrouháme. Přidáme k ní najemno nasekanou cibuli a celé balení pomazánkového másla anebo lučiny. Vše pečlivě promícháme a podle chuti můžeme dokořenit. Hotová nivová pomazánka je výborná s vlašskými ořechy, které podáváme přepůlené na namazaném pečivu.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (3)

Tvarohová pomazánka s uzeným lososem

Tvarohová pomazánka má jednu velkou výhodu: hodí se téměř ke každé ingredienci. Můžeme k ní přidat křen, sýr, česnek, nejrůznější zeleninu anebo dokonce sardinky či lososa. Tvarohová pomazánka na jednohubky a chlebíčky je výborná na řadu způsobů. My vám poradíme, jak na vynikající tvarohovou pomazánku s lososem.

Co budeme potřebovat?

  • 250 g tvarohu
  • 125 g uzeného lososa
  • 1 jarní cibulku
  • 1 svazek kopru
  • ½ limetky
  • Pepř
  • Sůl

Jak ji připravíme?

Tvaroh smícháme společně s nakrájenými kousky uzeného lososa. Kopr nadrobno nasekáme a přidáme ke směsi. Z půlky limetky vymačkáme šťávu a směs jí zakápneme. Jarní cibulku nasekáme na drobné kousky a přidáme k pomazánce. Vše dobře zamícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Tvarohová pomazánka na jednohubky a chlebíčky nám nezabere více jak deset minut.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (1)

Zdravá česneková pomazánka

Každému je známá česneková pomazánka na jednohubky s majonézou a máslem. Jde ale udělat i zdravým způsobem.

Co budeme potřebovat?

  • 150 g sýra eidam nebo gouda
  • 1 pomazánkové máslo
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • Sůl  

Jak ji připravíme?  

Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme společně s pomazánkovým máslem. Ke směsi přidáme bílý jogurt a propasírovaný česnek. Dochutíme solí. Tato pomazánka na jednohubky anebo chlebíčky je výborná s čerstvými rajčaty.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (1)

Pomazánka z červené čočky

Červená čočka se v poslední době stává stále oblíbenější surovinou. Je chutná, rychle se vaří a hodí se k řadě pokrmů. Využít ji můžeme také do pomazánky. Do půl hodinky je pomazánka na jednohubky hotová.

Co budeme potřebovat?

  • 200 g červené čočky
  • 1 cibuli
  • 1 mrkev
  • 15 cherry rajčat
  • 3 stroužky česneku
  • 5 lžic olivového oleje
  • ½ litru vroucí vody
  • Citronovou kůru
  • Čerstvou bazalku
  • Sůl

Jak ji připravíme?

Nejdříve nastrouháme nahrubo mrkev a propláchneme červenou čočku. Nastrouháme si i citrónovou kůru. Připravíme si půl litru vroucí vody. Na pánvi orestujeme cibuli společně s propasírovaným česnekem. Poté na pánev přidáme mrkev a citronovou kůru. Vše restujeme a občas promícháme. Na pánev přidáme červenou čočku. Takto restujeme zhruba 5 minut. Poté vše zalijeme vroucí vodou, přiklopíme pokličkou a s občasným mícháním mírně vaříme patnáct až dvacet minut. Směs by měla mít kašovitou konzistenci. Necháme vychladnout, dochutíme solí a poté přidáme najemno nakrájená cherry rajčátka, olivový olej, citronovou šťávu, česnek a bazalku. Pomazánka na jednohubky je hotová.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (6)

Pomazánka z červené řepy

Červená řepa je zdravá, detoxikuje a chutná skvěle. K tomu navíc i velmi chutná. Řepu buďto koupíme už vařenou anebo si ji uvaříme sami. Nejlepší je řepu vařit v jednom kuse, sice je to dlouhý proces, ale vyplatí se. V řepě se tak zachová nejvíc zdravých látek. 

Co budeme potřebovat?

  • 250 g vařené řepy
  • 3 stroužky česneku
  • 50 g bílého jogurtu
  • 50 g vlašských ořechů
  • Sůl
  • Pepř

Jak ji připravíme?

Pokud řepu vaříme, v celku její vaření zabere 1 až 2 hodiny. Vařenou řepu nastrouháme. Přidáme k ní nadrobno nasekané vlašské ořechy a propasírovaný česnek. Zamícháme s bílým jogurtem a dochutíme solí a pepřem. Pomazánka na jednohubky nebo chlebíčky je hotová.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (4)

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

PÁTEK 25. 06. 2021
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
SOBOTA 26. 06. 2021
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
NEDĚLE 27. 06. 2021
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 28. 06. 2021
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
ÚTERÝ 29. 06. 2021
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
STŘEDA 30. 06. 2021
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
ČTVRTEK 01. 07. 2021
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Jak vybrat opalovací krém na obličej pro různé typy pleti i podle věku?

Stejně jako jsou pro každý typ pleti vhodné jiné pleťové vody a krémy, tak i krém na opalování udělá nejlepší službu, pokud bude vybraný vaší pleti na míru. A v létě, kdy je naše pokožka vystavena tolika vlivům...

Jak se psychicky připravit na rodinnou dovolenou

Ačkoli máme pocit, že z uplynulého roku plného neplánovaného domácího vězení máme natrénováno, opak bývá pravdou. Rodinná dovolená bývá strašákem i pro otrlé jedince. Přitom by to měla být chvíle, kdy si užijte...

Dárek za vysvědčení? To je otázka…

Vysvědčení je v mnoha rodinách šťastným završením studijních snah. U někoho je to naopak stresová záležitost, kdy rodiče vzývají starobylé bohy, aby dítě postoupilo do dalšího ročníku. Ať je to u vás jakkoli, v...

Jak zařídit ložnici, ve které si opravdu odpočinete 

V ložnici trávíme zhruba třetinu celého dne. Odpočíváme, spíme a čerpáme síly. Proto při jejím zařizování dbejte na harmonii, vzdušnost a kvalitní materiály. Odmění se vám kvalitním spánkem a ranní energií.

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Domácí sauna poskytne skvělý relax i dokonalé soukromí

Domácí sauna má nespočet benefitů. Prohřívat tělo si můžete zcela v soukromí svého obydlí a nemusíte platit za vstup. To je však jen začátek. Pokud se budete saunovat pravidelně, významně tím posílíte svůj imun...

Vyrobte si originální patrový květináč. Ozdobí váš balkón nebo terasu

Kaskádový nebo také patrový květináč je teď velmi populární. Samozřejmě si jej můžete jít koupit do obchodu, ale připravte si v tom případě větší sumu peněz. Případně si jej můžete za zlomek ceny sami doma vyro...

Sportovní výkon můžete vylepšit správným výběrem motivační hudby

Co nejlepší sportovní výkon nemusí zajímat zrovna jen vrcholové sportovce. Vyžadovat ho můžete třeba i vy, protože si prostě chcete něco dokázat anebo potřebujete vylepšit fyzickou kondici. Jak se tedy vybičova...

Fobie, které se tváří velmi kuriózně: Jaké strachy si lidé dokázali vybudovat?

Fobie komplikují životy lidí již po stovky let. Tyto stavy se vyznačují až chorobným strachem z konkrétní věci anebo činnosti. Někdy mohou dotyčného doslova paralyzovat. Mezi nejčastější příznaky fobií patří úz...

Velikonoční mini mazance

Upečte si voňavé velikonoční mini mazanečky podle našeho jednoduchého receptu s tvarohem a ořechy.

Americký mini kůň je přítulný a aktivní společník, který pomáhá zvládat stres

Americký mini kůň je přítulným společníkem, kterého si oblíbíte hned na první pohled. Jeho roztomilý vzhled a povaha vás učaruje. Především v Americe patří mezi vyhledávané mazlíčky. Pomáhá překonávat stres, dí...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Hic jak sviň!

Jako jo, je léto a my lidi zase budem žbrblat na to, že je moc horko a teploty by byly snesitelnější o pár stupňů níž. Jenže tohle je na Česko tak trochu moc, nebo tedy aspoň na můj organismus. Procházky se psékem jsou dost vo život, hlavně když si vyberem takovou tu fitness cestu lesejkem. Ale co, aspoň si vyhřejem kosti, že jo!?