img

Kanapky na Silvestra 5x jinak s přípravou do 20 minut

Silvestrovské oslavy tak, jak je známe, mají svůj původ až v 19. století. Dříve byl konec roku ve znamení návštěv kostelů, kde naši předci děkovali za vše dobré, co jim končící rok přinesl a prosili o stejně dobrý nový rok. Až na konci 19. století se začal konec roku slavit tak, jak ho známe dnes. Lidé se scházeli, bavili, popíjeli a také jedli. Na stolech se objevovalo drobné občerstvení, podobné dnešním chlebíčkům či jednohubkám. A to kanapky na Silvestra. 

Čtěte také:

Vyzkoušejte moderní kanapky - ideální pohoštění na silvestrovskou párty!

Chlebíčky a kanapky najdeme dnes na většině silvestrovských oslav. Máte chuť na česnekovou, nebo rybičkovou pomazánku? Žádný problém, pravděpodobně ji na oslavu konce roku donese někdo z vašich přátel. Chystáte se i vy připravit jednohubky? Co kdybyste tentokrát zkusili překvapit něčím neobvyklým? Připravili jsme pro vás tipy na netradiční kanapky na Silvestra, kterými určitě ohromíte.

Kanapky na Silvestra 5x jinak

Uzeného lososa můžeme vídat stále častěji na našich stolech. Nejen, že skvěle chutná, ale zároveň je zdrojem bílkovin, vitamínu D, hořčíku a zároveň je dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin. Proč ho tedy nenechat zazářit i na vaší silvestrovské oslavě?

Kanapky s lososem a avokádem

Ingredience

  • 100 g uzeného lososa

  • 2 zralá avokáda

  • domácí lučina

  • šťáva z půlky limetky

  • špetka soli a bílý pepř

  • kopr

  • okurek
  • bagetka

  • olivový olej

Kanapky s lososem a avokádem

  1. Jedno celé avokádo rozmixujeme, popřípadě rozmačkáme vidličkou a přidáme šťávu z limetky.
  2. Druhé avokádo nakrájíme na tenké plátkya zakápneme zbytkem limetky.
  3. K rozmačkanému avokádu přidáme lučinu, osolíme, opepříme a dokonale promícháme.
  4. Předehřejeme si troubu, připravíme plech vyložený pečícím papírem, na něj poklademe bagetku nakrájenou na plátky, lehce zakápneme olivovým olejem, dáme do trouby a necháme chvilku rozpéct.
  5. Lehce rozpečenou bagetku namažene avokádovou pomazánkou, poklademe na ni plátky avokáda, nahoru dáme lososa a dozdobíme kouskem okurky a koprem.

pomazánky na jednohubky na Silvestra4 

Sýrovo-ořechové jednohubky

Ingredience

  • celozrnný toustový chléb

  • tvrdý sýr

  • vlašské ořechy

  • hroznové víno

  • lučina

  • máslo

  • špetka soli a bílý pepř

  • petržel

Sýrovo-ořechové jednohubky - příprava

  1. Smícháme lučinu se solí, pepřem a nadrobno nasekanou petrželkou.
  2. Chléb nakrájíme na čtvrtky a namažeme máslem.
  3. Chléb poté namažeme připravenou pomazánkou, přidáme kousek sýru a ozdobíme kuličkou hroznového vína a půlkou vlašského ořechu.  

pomazánky na jednohubky na Silvestra1

Kanapky v podobě lososových rolek

Ingredience

  • 1 tortilla

  • 100 g uzeného lososa

  • 80 g žervé

  • hrst polníčku

  • kopr
  • šťáva z jednoho citronu

  • špetka soli a pepř

Kanapky v podobě lososových rolek - příprava

  1. Žervé smícháme s citronovou šťávou a dle chuti osolíme a opepříme.
  2. Připravíme si tortillu, kterou celou potřeme již dochuceným žervé.
  3. Do středu tortilly vložíme lososa, navrch polníček nebo kopr. 
  4. Tortillu zamotáme do rolky, kterou upevníme párátkem.

pomazánky na jednohubky na Silvestra3 

Vyzkoušejte také další pomazánky na jednohubky.  

Kanapky s lososem a kaviárem

Ingredience

  • 4 vejce natvrdo

  • 4 cherry rajčátka

  • 1 balení uzeného lososa

  • 1 balení kaviáru

  • tmavý toastový chléb

  • nasekaná pažitka

  • kopr

  • máslo

Kanapky s lososem a kaviárem - příprava

  1. Vejce nakrájímena tenká kolečka, cherry rajčátka nakrájíme na tenké plátky, chléb zbavíme kůrky a nakrájíme na čtvrtky.
  2. Chléb namažeme mírně povoleným máslem a na jednotlivé kousky přidáme kousek rajčete, vajíčka a lososa.
  3. Ozdobíme kopečkem kaviáru, pažitkou a koprem.

Švestkové kanapky s kozím sýrem

Ingredience

  • 30 ks vypeckovaných sušených švestek

  • 15 plátků kvalitní sušené šunky

  • 200 g kozího sýra

  • olivový olej

Švestkové kanapky s kozím sýrem - příprava

  1. Švestky necháme změknout, a to tak, že je vložíme do misky s vodou.
  2. Po změknutí je vyndáme z vody, necháme okapat a naplníme kouskem kozího sýru.
  3. Takto naplněné švestky zabalíme do poloviny plátku šunky a propíchneme párátkem.
  4. Předtím, než budete podávat, opečte zprudka na pánvi na kapce olivového oleje.

Jaké jednohubky na Silvestra si letos připravíte?

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Láska a vztahy

Zklamání ve vztahu versus odpuštění. Jak k němu nejsnáze dojít?

Zklamání ve vztahu je okamžikem náročným a v neposlední řadě i bolestným. Intenzitu prožívaných emocí určuje vždy příčina. V partnerství může být závažným důvodem například nevěra. I přesto, že se cítíte smutní...

Bydlení, zahrada

Chcete mít doma vánoční vůně? Vyrobte si přírodní osvěžovače vzduchu

Vyrobit přírodní osvěžovače vzduchu není vůbec nic náročného. V obchodě za ně dáte zbytečně moc peněz, většinou jsou plné zbytečných chemických látek a ne vždy je vůně přesně podle vašeho gusta. Vyrobte si svoj...

Těhotenství, děti

Výběr povolání u dospívajících: Proč je důležité na děti netlačit?

Výběr povolání u dospívajících bude za pár měsíců opět aktuální. Současní deváťáci budou postaveni před otázku, co vlastně chtějí ve svém profesním životě dělat. Je však možné, aby v pouhých patnácti letech dos...

Zajímavá videa

Konzumní děti aneb Komercionalizace dětství

Film vrhá světlo na multimiliardové tržní odvětví, které se rozhodlo bombardovat reklamou děti již od toho nejranějšího věku. Podstrkuje jim i jejich…

Academy

Balanitida

Balanitida neboli balanitis je odborné označení pro zánět žaludu. Žalud je anatomická struktura penisu muže. Jde o hlavu (špičku) penis, která se v odborné literatuře častěji nazývá jako glans penis. Toto zánět...

Wellness

Indická masáž hlavy vás dokonale zrelaxuje a zbaví stresu

Indická masáž hlavy, jak název napovídá, pochází z Indie a sahá velmi hluboko do historie. Jde o extrémně relaxační a uvolňující masáž. K nám se dostala až v posledních letech a stihla si už najít své fanoušky....

Řemesla

Vyrobte si vlastní netradiční adventní kalendář: Snadno a rychle

K adventu bezpochyby patří právě adventní kalendář. Zapomeňte letos na kupovaný a vyrobte sobě nebo svým dětem vlastní, originální adventní kalendář. Bude to zábava a potěšíte mnohem více, než kdybyste koupili ...

Fitness

Jak sportovat v zimě? Zkuste i netradiční sporty

Sport v zimě rozhodně nemusíte pověsit do skříně k letním šatům. Naopak. Zimní sporty přináší zase jiný tip výzev a možností. Důležité je však vědět, jak sportovat v zimě, abyste své tělo i psychiku podpořili a...

Rozvoj osobnosti

Závislost na nakupování je nebezpečná. Oniománie může zbortit životní jistoty

Závislost na nakupování nemusí být odhalena hned. Do obchodů zavítáte zprvu je zřídka kdy, později však máte čím dál větší nutkání nakupovat ve velkém. A častokrát si koupíte i věci, které vlastně nepotřebujete...

Mazlíčci

Značkování u koček: Jak ho mazlíčka odnaučit?

Proč kočky značkují? A dá se toho nějak zbavit? Pokud vám kočka začne doma značkovat svoje území, nebo zanechávat loužičky zapáchající moči (což spolu vůbec nemusí vůbec souviset), je čas zbystřit. Něco se v ko...

První pomoc

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…