Všechny články
Skladování kuřecího masa
Snažte se zakoupit maso co nejčerstvější, abyste předešli jeho zkažení a případným zdravotním komplikacím. V regálech v supermarketu se obvykle…
Využití tvarohu v kuchyni
Tvaroh lze v kuchyni připravit na slaný i sladký způsob. Můžeme z něj péct tvarohové buchty na milion způsobů, využít jako náplň do koláčů nebo…
Výživové hodnoty tvarohu
Tvaroh v sobě obsahuje několik organismu prospěšných látek. Především má vysoký obsah bílkovin, které jsou důležité pro stavbu svalové hmoty, vlasů i…
Výroba a skladování tvarohu
K výrobě domácího tvarohu budete potřebovat jen dostatek kvalitního mléka. Mléko necháte asi dva dny v pokojové teplotě. V hrnci zahřejete na teplotu…
Nakládaný zázvor
Zázvor nakrájíme na tenké plátky, posypeme solí a necháme odstát 24 hodin. V hrnci smícháme rýžový ocet, vodu, přidáme cukr a zbytek soli a přivedeme k varu. Vaříme, dokud se cukr nerozpustí. Do zavařovací sklenice vložíme zázvor a zalijeme směsí.
Nakládaný zázvor necháme minimálně týden odležet.
Domácí čokoládová zmrzlina
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme smetanu a stále šleháme. Směs zahřejeme v nepřilnavém hrnci, přidáme čokoládu a důkladně rozmícháme. Hmotu nalijeme do nádoby vhodné na mražení, necháme vychladnout. Zamícháme malé kousky mléčné…
Zeleninová pomazánka
Zeleninu a jablko nastrouháme, vše promícháme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme zakysanou smetanu a majonézu, osolíme a opepříme podle chuti. Zeleninová pomazánka se hodí na chlebíčky i jednohubky, kde ji posypeme petrželkou.
Zeleninová pomazánka se skladuje v lednici, kde vydrží až 2 - 3 dny.
Jahodový koktejl s mátou
Jahody zbavené stopky dáme do mixéru, přidáme mléko, nadrobno nakrájenou nebo natrhanou mátu a med podle chuti. Rozmixujeme dohladka a dáme vychladit…
Broskvová marmeláda
Broskve očistíme a nakrájíme na kousky. Vložíme ho hrnce a zalijeme citrónovou šťávou. Přivedeme k varu a přidáme 10 g citrusového pektinu, který…
Aromaterapie na léto: Éterické oleje, které ochladí a zklidní
Aromaterapie využívá účinky éterických olejů na tělo a psychiku. V létě pro nás mohou být hodně přínosné oleje s chladivým, zklidňujícím a osvěžujícím účinkem. Používají se v difuzérech, sprejích, koupelích neb...
Letní lásky často přicházejí i odcházejí právě během prázdnin – proč tomu tak je?
Letní láska potkala snad každého z nás. Letní lásky přicházejí neplánovaně, často na dovolené, u vody nebo během prázdninových več...
Od snu k hotovému domu bez starostí a s jistotou
Máte sen. Chcete si postavit dům, ale nejste si jisti, kde začít? Hledáte partnera, který za vás vyřeší vše od kvalitního vzduchu přes teplo až po elektroinstalaci? Seznamte se s firmou, která promění každý pro...
Cestování s malými dětmi: Tipy na zvládnutí dlouhých cest bez stresu
Cestování s dětmi může být náročnější, ale s dobrou přípravou je zvládnutelné, i když jde o delší vzdálenosti. Klíčem je plánování, respekt k tempu dítěte a dále pak drobnosti, které usnadní průběh celé cesty. ...
Co dělat v létě místo nekonečného scrollování
Léto by mělo patřit slunci, klidu a chvílím, které si skutečně užijete, ne trávit hodiny na telefonu. Pokud máte pocit, že vás obrazovky pomalu pohlcují, zkuste se na chvíli odpojit. Přinášíme pět tipů, co děla...
Recepty ze sušených rajčat 10x jinak aneb Zpestřete si svůj letní jídelníček
Recepty ze sušených rajčat si nelze nezamilovat. Sušená rajčata totiž mají nejen výraznou sladkokyselou chuť, ale i univerzální využití. Hodí se do těstovin, salátů, pomazánek, pečiva nebo k masu, kterému dodaj...
Rodinná tajemství mohou negativně ovlivnit další generace. Jak k nim přistupovat?
Přemýšleli jste někdy nad tím, jak mohou rodinná tajemství hluboce zasahovat do vašich životů? Na první pohled se sice tváří nevin...
Úplněk v červenci 2025 a horoskop pro všechna znamení zvěrokruhu: Panna sklidí zasloužené uznání a Střelec objeví nové hodnoty
Úplněk v červenci 2025 nastane přesně 10. 7. v 22:36 a ponese se ve znamení disciplinovaného, ambiciózního a vytrvalého Kozoroha. ...
Základní škola se podílí na formování osobnosti dětí: Jak vybrat tu nejlepší?
Vzdělání patří k tomu nejdůležitějšímu, co můžeme svým potomkům předat. Jak vybrat tu nejlepší školu? Jaké hodnoty dnes rodiče od konkrétní vzdělávací instituce očekávají?
Wellness doma? Vířivka na terase je trend, který si zamilujete
Vířivka na terase nabízí jedinečný způsob, jak doma povýšit relaxaci na novou úroveň. Ať už toužíte po sólo odpočinku pod širým nebem nebo wellness večeru s partnerem, tento typ venkovního relaxačního prvku si ...
Dárky ke Dni matek: Originální handmade nápady i krásné jarní ozdoby
Den matek je ideální čas potěšit maminku něčím od originálním, přímo od srdce. Místo běžného dárku zkuste něco vlastnoručně vyrobeného, homemade – třeba květinový věnec, malovaný hrneček nebo voňavé mýdlo. Ručn...
Synefrin, kofein nebo berberin? Které spalovače tuků jsou skutečně účinné a má smysl je užívat?
V boji s přebytečnými kilogramy mnoho lidí sahá po spalovačích tuků. Tyto doplňky stravy slibují rychlejší spalování tuků a podpor...
Dopaminový detox: Trend, který slibuje restart mysli. Opravdu to funguje?
Digitální detox, půsty od cukru nebo kávové očisty – wellness svět si zkrátka zakládá na očistách. Nejnovějším trendem je však tzv. dopaminový detox. Ten láká na zlepšení koncentrace, návrat motivace i větší em...
Bezlepkový banánový chlebíček
Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...
Jak ochladit psa ve vedrech: Praktické rady pro každého chovatele
S příchodem tropických teplot si mnozí chovatelé pokládají otázku, jak ochladit psa, aby vedra zvládl bez úhony. Psi jsou totiž v horku mnohem zranitelnější než lidé a extrémní teploty pro ně mohou představovat...
Cévní mozková příhoda: Boj s časem
Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu:
Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…
Doplňky stravy: Sulforafan je silný antioxidant, který posiluje zdraví a chrání před nemocemi
Sulforafan je přírodní sloučenina, která se nachází v některých druzích zeleniny, především pak v brokolici. Sulforafan je známý s...
Babské rady proti vypadávání vlasů: 8 osvědčených triků z kuchyně i přírody
Trápí vás nadměrné vypadávání vlasů? Pak vězte, že v tom nejste sami. Tento problém se týká milionů lidí po celém světě. Zatočit s ním můžete samozřejmě pomocí moderních přípravků, avšak účinné mohou být i někt...
Rozhovor: „Turbulencí se nebojte. Letadlo se jen tak nerozpadne, vydrží víc než si lidé myslí,“ říká pilot Marek Terzijský
Marek Terzijský je pilot s více než dvacetiletou praxí. Je kapitánem Boeingu a létání je pro něj nejen profesí, ale i splněným dět...
- Rozhovor: „Pokud se cítíte ztracení, jste na cestě k něčemu krásnému,“ je přesvědčena koučka a terapeutka Bára Englischová
- Rozhovor: „Hydrocolon terapie je klíčem k detoxikaci, lepšímu trávení i psychické pohodě,” říká MUDr. Marie Štefanová
- Rozhovor: „Česká pediatrie musí jít s dobou. Zbytečné hospitalizace dětem škodí,“ říká primář MUDr. Hynek Canibal
Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?
Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...
Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole
Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.
Poslední
komentáře u článků
Znakový systém ne...