Jak zpracovat rakytník? Na domácí rakytníkový likér, sirup, med i rakytníkový olej

Jak zpracovat rakytník? Na domácí rakytníkový likér, sirup, med i rakytníkový olej

Prospívá lidskému zdraví a působí jako prevence proti různým nemocem. Téměř zázračná rostlinka jménem rakytník je nabitá blahodárnými látkami, které napomáhají bojovat proti stresu i s trávicími problémy. Rakytníkový likér si můžete připravit snadno doma během pár minut. Tento lahodný a zdravý sirup byste měli mít určitě vždy po ruce. A zamilují si ho určitě i děti. 

Čtěte také:

Zázračný rakytníkový olej: Lžička denně a budete mít skvělou imunitu, krásnou pleť a pevné vlasy

Rakytníkový likér jako elixír zdraví

Rakytník řešetlákový je dřevina s nažloutlými květy a oranžovými plody. Jeho domovinou je především oblast Eurasie. U nás se pěstuje jako okrasná ovocná rostlina. Může dosahovat výšky až 6 metrů. Na první pohled to možná nevypadá, ale tato rostlina má výtečné účinky.

Rakytník je vitamínová bomba, obsahuje:

  • Vitamín A, B, C, D, E, K
  • Aminokyseliny

Rakytník posílí imunitu a pomůže s trávením

Všechny zmíněné vitamíny a aminokyseliny mají pro naše tělo skutečně blahodárné účinky. Může vám pomoci s mnoha zdravotními problémy, které vás trápí a mnohé potíže dokáže taktéž zaručeně zahnat ještě dříve, než se objeví.

A co vše rakytník s našim zdravím dokáže?

  • Posiluje imunitu
  • Zmírňuje nespavost
  • Chrání před anginou
  • Regeneruje oční rohovku
  • Podporuje trávení
  • Napomáhá při zánětech žaludku
  • Zlepšuje kožní nemoci
  • Pomáhá při léčbě roztroušené sklerózy
  • Snižuje cholesterol v krvi
  • Pomáhá při prevenci žlučových kamenů
  • Snižuje riziko infarktu

rakytníkový olej2

Z rakytníku si můžete vyrobit také rakytníkovou tinkturu

Rakytník - sklizeň je náročná

Pěstování rakytníku není tak náročné jako jeho sklizeň. Plody rakytníku jsou drobné a hustě obrůstají větvemi s trny. Je proto mnohdy náročné se k plodům dopracovat bez toho, aniž byste se o trny popíchali.

  • Zkusit můžete hřebeny na očesávání, ale je pravděpodobné, že s nimi nebudete tak úspěšní. Stříhat celé větve není také ideální, jelikož keř tím oslabujeme.
  • Jak tedy na sběr? Rakytník zkuste sbírat v jemných rukavicích, abyste se tolik nepopíchali. A také se obrňte trpělivostí. Plody jsou totiž velice měkké a jakmile je trochu více zmáčknete, bobulky prasknou.

Rakytníkový likér se doma nikdy neztratí

Rakytník využívali při léčitelství indické, mongolské i tibetské národy. Doma se určitě lahvička rakytníku nikdy neztratí. Zajímavostí je, že v Rusku byla rostlina nazývána sibiřským zázrakem. V minulosti se využíval k léčbě onemocnění plic, jater, sliznic nebo pro regulování krevního oběhu. Proto byste si ho měli určitě doma připravit i vy.

Rakytníkový likér - recept

Ingredience

  • 500 g plodů rakytníku
  • 80% alkohol - 1 200 ml
  • 8 lžic medu

Rakytníkový likér - postup

  1. Nasbírané plody rakytníku důkladně omyjte, rakytník ve velké misce rozmačkejte vidličkou a naložte do alkoholu.
  2. K tomu přidejte med podle chuti a nechte v klidu po dobu 4 měsíců.
  3. Jednou za čas promíchejte.
  4. Po čtyřech měsících přeceďte tekutinu přes síto a ještě plátno.
  5. Pokud bude rakytníkový likér ještě hořký, znovu oslaďte medem.
  6. Likér nalijte do čistých lahví a skladujte v chladu a temnu.  

recept

Rakytník jako sirup, olej i med

Rakytník je vhodný nejen jako likér, ale také jako med, sirup nebo olej. Máme pro vás další 3 recepty, které čekají na to, až je vyzkoušíte doma i s dětmi.

Rakytníkový sirup – recept

Ingredience

  • 500 g třtinového cukru
  • 1 l vylisované šťávy z rakytníku
  • 1 lžíce kyseliny citrónové

Rakytníkový sirup - postup

  1. Jeden litr vylisované šťávy z rakytníkových plodů smíchejte s cukrem.
  2. Přidejte k tomu citronovou kyselinu.
  3. Vše promíchejte a míchejte do té doby, než se cukr nerozpustí.
  4. Sirup pak přelijte do čistých sklenic a uchovejte opět v temnu a chladu.
  5. Pokud chcete, aby vám rakytníkový sirup vydržel celou zimu, zavařte ho. 

Rakytníkový olej - recept

Ingredience

  • 2 lžíce sušených bobulí rakytníku
  • 0,5 l olivového oleje
  • 1 lžíce lihu

Rakytníkový olej - postup

  1. Sušené bobule zalijte olejem a necháme 2 týdny louhovat.
  2. Každý den protřepejte.
  3. Poté tekutinu přeceďte, do oleje přimíchejte líh, dejte na chladné místo a olej je hotový.
  4. Olej je skvělý k ošetření ran, popálenin nebo omrzlin.

rakytníkový olej1

Přečtěte si, jaké má rakytníkový olej účinky

Rakytníkový med - recept

Ingredience

  • 200 g rakytníkových bobulí
  • 1 kg cukru
  • 1 litr vody
  • 1 citron

Rakytníkový med - postup

  1. Umyté bobule vysypte do litru vody, přidejte citron i s kůrou, který před tím nakrájejte na plátky.
  2. Vše povařte asi 10 minut a nechte do dalšího dne odstát.
  3. Pak šťávu sceďte a propasírujte přes síto.
  4. Ve vroucí šťávě rozpusťte cukr a důkladně míchejte asi 20 minut.
  5. Až tekutina zhoustne, tak se vytvoří med, který dejte do sklenic.


Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

STŘEDA 09. 07. 2025
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
ČTVRTEK 10. 07. 2025
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha, dnes je úplněk. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
PÁTEK 11. 07. 2025
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
SOBOTA 12. 07. 2025
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
NEDĚLE 13. 07. 2025
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 14. 07. 2025
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
ÚTERÝ 15. 07. 2025
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uhersk…

Dětská oslava narozenin bez stresu: Inspirace a rady pro rodiče

Další módní nesmysl, který zatěžuje rodiče (nejen finančně), a frustruje děti, když nemají "lepší" a nákladněj...

Závislost na cukru: Sladké pokušení, které nám ubližuje

Závislost na cukru je stejně špatná, jako každá jiná závislost na čemkoliv. Jinak - ta hysterie kolem škodlivo...

Význam run v runové magii

"25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

rychlá legitimní půjčka od soukromé osoby

prodáváme všechny druhy léků Morfin Zolpinox Sanval Frontin Adderall Ritalin Oxykodon Xa...

Rychlá a legitimní půjčka od soukromé osoby

Dobrý den, byli jste na mnoha místech podvedeni a tentokrát hledáte poctivého člověka, k...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Nabízíme půjčky od 25 000 do 30 000 000 Kč. Jsme soukromí mezinárodní věřitelé. N...
Zobrazit všechna témata

Letní květiny a letničky v hlavní roli. Jak je udržet krásné po celé léto?

Právě v tento čas zahrady a balkóny ožívají nádhernými barvami. A letní květiny, jako jsou petúnie nebo surfínie, jsou srdcem každé venkovní dekorace. Ovšem aby jejich krása vydržela po celé léto, je potřeba ji...

Dětská oslava narozenin bez stresu: Inspirace a rady pro rodiče

Dětská oslava narozenin může představovat pro mnohé rodiče noční můru z hlediska plánování. Jde to však i v klidu a bez stresu, když si vše dobře zorganizujete. Dopřejte nejmenším skvělé chvíle na té nejlepší p...

Máte rádi kiwi? Chutná, léčí a překvapí i v netradičních receptech

Kiwi je ovocem, které si získalo oblibu díky své osvěžující chuti, šťavnaté dužině a bohatému obsahu vitamínů. V kuchyni má mnohem širší využití, než by se mohlo na první pohled zdát – skvěle si rozumí nejen s ...

Základní škola se podílí na formování osobnosti dětí: Jak vybrat tu nejlepší?

Vzdělání patří k tomu nejdůležitějšímu, co můžeme svým potomkům předat. Jak vybrat tu nejlepší školu? Jaké hodnoty dnes rodiče od konkrétní vzdělávací instituce očekávají?

Tantrická masáž pomáhá léčit, uvolňovat i objevovat nové dimenze prožitku

Tantrická masáž je v posledních letech fenoménem. Její pověst je však často zahalena tajemstvím, opředená mýty a zatížena předsudky. Zatímco pro některé představuje cestu k hlubokému sebepoznání a vnitřnímu léč...

Dárky ke Dni matek: Originální handmade nápady i krásné jarní ozdoby

Den matek je ideální čas potěšit maminku něčím od originálním, přímo od srdce. Místo běžného dárku zkuste něco vlastnoručně vyrobeného, homemade – třeba květinový věnec, malovaný hrneček nebo voňavé mýdlo. Ručn...

Dopaminový detox: Trend, který slibuje restart mysli. Opravdu to funguje?

Digitální detox, půsty od cukru nebo kávové očisty – wellness svět si zkrátka zakládá na očistách. Nejnovějším trendem je však tzv. dopaminový detox. Ten láká na zlepšení koncentrace, návrat motivace i větší em...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Psí inteligence aneb Jak přirozeně rozvíjet duševní schopnosti vašeho psa?

Stejně jako lidé, i psi potřebují trénovat mozek, aby byli šťastní a v pohodě. Psí inteligence se často přehlíží, přitom hraje zásadní roli v životě každého psa. Chytrý pes se méně nudí, rychleji se učí a lépe ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.