img

Advent je tu! Namíchejte si vlastní adventní bylinný čaj

Máte rádi dobré bylinkové čaje? Právě advent je voňavým obdobím, do kterého zcela zapadají. Nebo znáte jiné období roku, které je tolik protkáno vůněmi? Přichystali jsme vám hned několik receptů na adventní bylinný čaj. Doslaďte si jej medem, pohodlně se usaďte a užívejte si chuť adventního víkendu.

Vyrobit si vlastní adventní bylinný čaj není nic složitého. Bylinky a koření seženete v každém bylinářství nebo v lékárně. Jen buďte opatrní, abyste nepřekombinovali. Pamatujte na staré dobré pravidlo, že “méně je někdy více”. Naučíme vás, jak takový adventní bylinný čaj správně namíchat.

Voňavý advent s šálkem čaje

I když může být míchání čajů celkem věda, s návody to zvládnete hravě. A kdybyste přeci jen měli touhu trochu improvizovat, pamatujte si nejdůležitější pravidlo – bylinky spolu musí ladit. V žádném případě nesmí mít protichůdné účinky. Například taková máta se pro adventní bylinný čaj vůbec nehodí. Je silně ochlazující a neladila by k ostatním ingrediencím. Adventní bylinný čaj musí být zahřívací, což máta nesplňuje. A už vůbec se máta a podobné ochlazující byliny nehodí do směsi voňavých čajů, které obsahují koření – například skořici, hřebíček nebo anýz. Špatně složený čaj nebo překombinovaný čaj by rozhodně nebyl nic, co byste chtěli pít.

Čtěte také:

Pijte čaje a zhubnete! Bylinky na hubnutí a spalování tuků doplňují tělu energii a podporují hubnutí

Šípkový čaj jako mocná zbraň - nejen proti nachlazení

Znáte druhy čaje, jeho historii a tajemství správné přípravy?

Adventní bylinný čaj: Alchymistická dílna

O tom, jak si nejlépe na advent provonět domov, jsme už psali. Pojďme se teď zaměřit na to, jak si provonět prostřednictvím čaje celou kuchyň, zahřát se a navodit si tu správnou adventní náladu. Informace, jak správně sestavit adventní bylinný čaj, nikde příliš moc nenajdete. Zapamatujte si tedy několik důležitých pravidel. Bylinka, které bude ve směsi nejvíc, je “tělo” čaje. To znamená, že tvoří jeho základ. Nebude sice nejvýraznější, ale tvoří základ. A tím, že je jí hodně, chuť čaje také ovlivní. Většinou se pro tento účel volí bylinky neutrální, které jsou vhodné k běžnému popíjení bez omezení. Například maliníkové, jahodníkové nebo ostružiníkové listí. Dále je vhodné zvolit bylinu, která čaj zabarví. Na to jsou specialisté například ibišek nebo maceška. Adventní bylinný čaj by měla podtrhnout lehká ovocná chuť. Ideální jsou například sušená jablka nebo hrušky. Máte-li chemicky neošetřené pomeranče nebo mandarinky, můžete vyzkoušet i slupku z nich. A chcete-li, aby čaj působil dekorativně, přidejte i nějaké plody, například sušené šípky, trnky, rakytník nebo černý rybíz. 

Adventní bylinný čaj: Koření mu dodá říz

Advent je plný vůní a koření těm vůním vévodí. Není se čemu divit. Koření vaše tělo dokonale zahřeje a hodí se tedy pro toto chladné období roku. A po kterém koření pro adventní bylinný čaj tedy sáhnout?

Rozhodně po skořici. Pořádně vás prohřeje, pečuje o silný imunitní systém a zlepšuje náladu. Výborně ladí dohromady s pomerančovou kůrou a hřebíčkem.

Vanilka – zbyl vám po výrobě cukroví vydlabaný vanilkový lusk a nevíte, co s ním? Nakrájejte ho na drobné kousky a přihoďte k cukru. Pokaždé, když si budete chtít připravit adventní bylinný čaj s vanilkou, jeden kousek odeberte a přidejte jej ke směsi. Nádherně ji provoní a zároveň i mírně osladí. Ale pozor – přidáváme ji až jako poslední ingredienci do čaje, jinak bychom její chuť degradovali. Vanilka báječně pasuje k sušeným jablkům.

Kardamom má omamnou vůni. Pro advent je jako dělaný. Často se přidává také do kávy, které dodá neuvěřitelně voňavý šmrc. Adventní bylinný čaj můžete namíchat jen z černého čaje, kardamomu, medu a pomeranče. Okouzlí vás.

Hřebíček krásně zahřeje a můžete si s ním připravit nejen adventní bylinný čaj, ale také nealkoholický čajový svařák. K černému čaji a lžičce lipového květu přidejte med, skořici, špetku muškátového květu a rozinky. Zalijte to ¾ a zbytek dolijte brusinkovým džusem.

Badyán tělo nejen prohřívá, ale i čistí. Pro advent se hodí, je to ryze zimní koření, které zahřeje absolutně kdykoliv. Budete-li ho míchat pro adventní bylinný čaj, pak zkuste badyán kombinovat například se švestkami.

Připravte si adventní bylinný čaj podle svých představ

Bylinný adventní čaj I

Přísady:

  • sušené slupky ze 2 jablek
  • sušené slupky z hrušky
  • ½ oloupaného pomeranče
  • hrst směsi sušených nadrcených šípků a rakytníku
  • 1 čajová lžička ibišku
  • Zahřívací koření: kousek celé skořice, 1 hřebíček

Příprava:

Slupky smícháme společně a přidáme nadrcené šípky i rakytník. Zasypeme ibiškem a vhodíme skořici i hřebíček. Zalijeme 500 ml vroucí vody. Necháme 15 minut louhovat. Pak scedíme a přihodíme mírně pomačkaný oloupaný pomeranč. Podle chuti adventní bylinný čaj dosladíme. Můžeme cukrem i medem.

Bylinný adventní čaj II

Přísady:

  • 1 lžíce maliníkového listí
  • ½ lžíce květů černého bezu
  • ½ lžičky sypaného černého čaje
  • hrst sušených švestek
  • 1 lžička macešky
  • kousek tlučeného kardamonu
  • 1 hřebíček

Příprava:

Všechny ingredience smícháme a přelijeme litrem vroucí vody. Necháme 15 minut louhovat. Scedíme a můžeme popíjet. Zkuste však i variantu s medem. Jakmile čaj trochu zchladne, přidejte k němu 2 lžičky medu. Čaj pro advent jako stvořený – chutná báječně a neuvěřitelně voní.

Autor článku: Monika Poledníková

 

 

 

 

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Láska a vztahy

Dárek pro přítele? Žádný problém!

Dny v kalendáři neúprosně ubíhají a vy stojíte před nelehkým úkolem – vybrat dárek pro přítele. Samozřejmě ho chcete co nejvíc potěšit a ukázat mu, jak vám na něm záleží, jenže to lze jen těžko vyjádřit obyčejn...

Těhotenství, děti

Time management distanční výuky

Není třeba spekulovat nad tím, zda opatření v souvislosti s šířením koronaviru jsou nebo nejsou správná. Faktem zůstává, že bez větší podpory zůstala doma další, a to ta nejcitlivější, dávka školáků. První a dr...

Ezoterika

Archetypy planet – Mars symbolizuje akci, sílu a touhu žít

Astrologie patří mezi obory, který má řadu příznivců, ale i odpůrců. Jedni se nehnou z domu bez kontroly stavu na obloze, druzí si životem vykračují navzdory stavu na obloze. Kde leží pravda je asi určeno nasta...

Academy

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Řemesla

Řemesla dávno zapomenutá: Věděli byste, co dělal hacník a marketiér?

Řemesla byla v dávných dobách mimořádně ceněna. Do této kategorie spadá ohromný počet specializací, přičemž některé byly zachovány až do dnešních dob. S příchodem jednadvacátého století sice nedošlo k úplnému v...

Fitness

Cviky na krásné ruce podporují funkčnost těla

Tělo, které vás poslouchá je zpravidla i to, které dobře vypadá. Nestačí „jen“ držet dietu, aby zmizela tuková tkáň, je třeba také posílit svalstvo. V tom spočívá kouzlo, jež dělá pěknou postavu. Zpravidla se s...

Rozvoj osobnosti

Terapie smíchem: Cesta ke zdravému vnímání reality a získání nadhledu

Smích léčí, říká se. A možná je na tom hodně pravdy. Je až překvapivé, že pohroma, která zachvátila planetu se zaměřuje právě na dýchání a plíce, tedy symbol naší radosti a svobody. Nenechte se obrat o prostřed...

Mazlíčci

Jaké zvířátko pro děti se hodí do bytu? 7 tipů na nenáročné mazlíčky

Chtějí vaše děti mazlíčka a bydlíte v bytě? Ne všechny nápady dětí na zvířátko jsou dobré z hlediska menšího prostoru, který máte k dispozici. Ovšem existuje celá řada možností, jak dítěti splnit jeho sen na ma...

První pomoc

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Blogeři

Pilsner Urquell den...

Dneska jsem dostala znamení shůry. Jeden nejmenovanej dopravce potravin až domů mi dovezl nákup a co jsem v něm jenom nenašla! Místo dvanácti plzeňskejch piv jsem měla v tašce osmnáct krásnejch kousků! Tímto díky za šestipack navíc! Aspoň nějaká radost v tomhle potemnělym žití. Moje alkáčský buňky zajásaly a už to nasávám. Je to jasný, střízlivá usínat nebudu...