Zelená káva – vyzkoušejte zázračný pomocník nejen na hubnutí

Zelená káva – vyzkoušejte zázračný pomocník nejen na hubnutí

Zelená káva může pro někoho být novinka, o které nikdy neslyšel. Není to ovšem žádný speciální druh kávy, ale jsou to běžná kávová zrna typu arabica, která neprošla pražením. Tím, že se zrna neopražila a neprošla vysokou teplotou, neztratila nic ze svých prospěšných složek.

Čtěte také:

Cibetková káva - ochutnejte luxus v jednom šálku

Zelená káva tedy obsahuje více antioxidantů a kyselin než káva opražená. Najdeme v ní i více kyseliny chlorogenové (pražením může být zničeno až do 70 % chlorogenové kyseliny), která způsobuje pokles hladiny krevního cukru, který tělo nahrazuje odbouráváním tuků. Proto je zelená káva opěvována jako přírodní prostředek na hubnutí, a to například vedle černého a zeleného čaje.

A podobně jako zelený čaj zelená káva chutná. Je jemná, lehce sladká, bez hořkosti nebo výrazného aroma. Zelená káva nevytváří žádnou pěnu. Na její chuť si musí často lidé zvykat, ale pak ji běžně zařazují do svého jídelníčku.

Původ zelené kávy

Plody kávovníků Coffea arabica dozrávají průběžně, takže sklizeň může probíhat skoro nepřetržitě. Z kávovníku se ručně trhají červené bobule a vozí se na zpracování na farmy. Promýváním z v nich získává zelená káva.

Bobule se nejprve nasypají do nádrží s vodou a protlačují se plechy a odstraňuje se dužina. Kávová zrnka se pak přemístí do kvasných sudů a fermentují. Zrnka se pak suší na slunci a následně v sušárnách. Zelená káva se dále nepraží, zůstává přírodní. Z jednoho keře lze získat až 2,5 kg zelené kávy a z té 0,5 kg pražené kávy.

Zelená káva na hubnutí

Jak už jsme zmínili, zelená káva se hodně užívá jako prostředek, který napomáhá hubnutí. A to hlavně díky:

  • Kyselině chlorogenové: Zelená káva na hubnutí je dobrá hlavně proto, že obsahuje kyselinu chlorigenovou (tu můžeme najít i v břečťanu nebo sušených švestkách). Ta je významný antioxidant, který zabraňuje vstřebávání cukru z potravy a následně jeho přeměny v tuk. Snižuje také krevní tlak a přispívá k omlazování. Podívejte se na další přírodní antioxidanty
  • Kofeinu: Další pozitivní vliv zelené kávy na hubnutí může mít i kofein, který zelená káva obsahuje ještě více než standardně pražená káva. Kofein nám totiž dodává energii a zabraňuje spánku, tudíž může pomoct při sportovní aktivitě. Pokud se tedy zelená káva spojí s pohybem a zdravým a rozumným jídelníčkem, může dopomoct ke shození přebytečných kilogramů. Pomáhá také při spalování tuků a tlumí chuť k jídlu.
  • Melanoidinům: Mají přirozený efekt na snížení krevního tlaku.

Zelená káva1

Zelená káva účinky

Kromě toho podle některých vědců působí zelená káva pozitivně proti vzniku cukrovky nebo kardiovaskulárních chorob. U mužů může dokonce omezit riziko vzniku žlučových kamenů. Může také pomáhat proti celulitidě. V poslední době se také mluví o pozitivním vlivu, který má zelená káva na žlučník. Slouží totiž jako prevence proti žlučovým kamenům.

Zelená káva má tedy na naše tělo pozitivní účinky. Nicméně nemůže ji brát jako zázračný elixír, jenom samotná zelená káva vám zhubnout nepomůže. Musíte spolu s jejím pitím změnit jídelníček a přidat pohyb. Zelená káva vám pak bude ve zdravém životním stylu dobrým parťákem.

U zelené kávy nejsou známé prozatím žádné vedlejší účinky, nicméně neměli bychom ji pít tak často jako vodu. Zelená káva totiž obsahuje hodně kofeinu, proto se nedoporučuje těhotným ženám, dětem, nebo lidem s problémy s krevním tlakem či diabetikům. Pro ostatní může být dobrým „povzbuzovákem“.

Další pozitivní účinky zelené kávy:

  • Neutralizuje ztučnění jater
  • Ovlivňuje hladinu tuků v krvi (cholesterol)
  • Má vliv na buňky ve slinivce a podílí se na zvýšení hladiny cukru v krvi
  • Pomáhá snižovat riziko vzniku cirhózy jater
  • Přispívá ke zmenšení ledvinových kamenů

Zelená káva příprava

Zelená zrna jsou tvrdší a pružnější než ta pražená, proto je dobré, aby byla zelená káva na půl hodiny až na hodinu ponořená ve vlažné vodě. Tím zrna změknou.

Pak můžete zrna rozdrtit nebo rozemlít v mlýnku na kávu. Na jeden šálek potřebujete asi 7 gramů zelené kávy, což jsou zhruba 2 kávové lžičky. Nadrcenou kávu zalijeme horkou vodou a necháme 5 minut louhovat. Poté nápoj scedíme a můžeme rovnou pít. Chuti kávy se ale nelekejte, bude trochu kyselkavá, asi jako zelený čaj.

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

PÁTEK 07. 05. 2021
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni
SOBOTA 08. 05. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
NEDĚLE 09. 05. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 10. 05. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
ÚTERÝ 11. 05. 2021
býk
Měsíc putuje ve znamení Býka, dnes je novoluní. Něco si přejte, v novoluní se přání plní. Udělejte si očistný den. Pozor na nachlazení, chraňte si…
více o tomto dni
STŘEDA 12. 05. 2021
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
ČTVRTEK 13. 05. 2021
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni

Láska a vztahy

Partner má dítě z předchozího vztahu

Vztah dvou lidí je výzvou samo pro sebe. Pokud do vztahu vstoupí děti, dostává vztah naprosto nové rozměry. Pokud navíc jeden z partnerů má dítě z předchozího vztahu, pak má vztah skutečně speciální příchuť. Na...

Bydlení, zahrada

Týká se vás daň z nemovitosti? Blíží se termín platby, nezapomeňte na to!

Daň z nemovitosti se týká všech, kteří nemovitost vlastní. Nebo ji v minulém roce nabyli, prodali či darovali. Ani v takovém případě se letos povinnému papírování a řešení daní nevyhnete. Přitom termín, do kter...

Těhotenství, děti

Co pořídit, když čekáte miminko?

Příchod miminka v životě rodiny mnohé změní. A to nejen po psychické stránce a získání nových rolí. Do domácnosti přibude řada fyzických věcí, které tam jednoduše dříve nebyly. Některé pomůcky jsou potřebné, ji...

Psychologie

Smutek jako součást našeho života? Zkuste to změnit

Smutek je něco, co v životě nechceme, Avšak provází nás prakticky od narození až do smrti. Do života nám vstupují radostné i smutné události, které většinou relativně intenzivně prožíváme. Což je naprosto normá...

Ezoterika

Astromedicína: Jak funguje spojení astrologie a medicíny?

Astrologie není jen věda o tom, jak číst z hvězd. Pod tímto názvem se skrývá mnohem víc. Například i léčení pomocí astrologie čili astromedicína. Dokonce nám může pomoci některé naše zdravotní potíže rozkrýt a ...

Academy

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Wellness

Domácí pěna do koupele přispěje k dokonalé relaxaci

Domácí pěna do koupele je produkt levný a stejně tak efektivní, jako ten kupovaný. Během jeho přípravy se zabavíte v dlouhé chvíli a zpříjemníte si den aromatickými éterickými olejíčky. Ostatně můžete si vyrobi...

Fitness

Jak se zbavit bolesti za krkem? Pravidelně zařazujte tyto cviky

Bolesti za krkem dokáží náš den pořádně prodloužit. Paradoxem zůstává, že za bolesti za krkem si zpravidla můžeme sami. Jak se vyhnout nepříjemnému a bolestivému omezení našeho pohybu? Začněte tím, že si pohyb ...

Rozvoj osobnosti

Fobie, které se tváří velmi kuriózně: Jaké strachy si lidé dokázali vybudovat?

Fobie komplikují životy lidí již po stovky let. Tyto stavy se vyznačují až chorobným strachem z konkrétní věci anebo činnosti. Někdy mohou dotyčného doslova paralyzovat. Mezi nejčastější příznaky fobií patří úz...

Recepty

Velikonoční mini mazance

Upečte si voňavé velikonoční mini mazanečky podle našeho jednoduchého receptu s tvarohem a ořechy.

Mazlíčci

Americký mini kůň je přítulný a aktivní společník, který pomáhá zvládat stres

Americký mini kůň je přítulným společníkem, kterého si oblíbíte hned na první pohled. Jeho roztomilý vzhled a povaha vás učaruje. Především v Americe patří mezi vyhledávané mazlíčky. Pomáhá překonávat stres, dí...

První pomoc

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Blogeři

Nějaký ty filozofický pindy aneb zamyšlení nad bytím a nebytím

Při příležitosti prvního máje jsem se rozhodla, že vás opět obšťastnim svýma filozofickýma pindama (jak říkával kdysi můj otec). Dneska to bude jen takový malý zamyšlení nad mym bytim a nebytim. Je to s tvrdym y, takže buďte v klidu, nikdo mě nijak nikdy netejral. Bych se ani nenechala, slíznul by to zpátky! Sice se na mě dá dříví štípat, ale všechno má svý hranice, že jo.