Vitamín C je nezbytný pro naši imunitu

Vitamín C a jeho účinky na náš organismus. Víte proč je pro nás tak důležitý?

Vitamín C už pravděpodobně všichni dobře znáte, stále častěji se o něm mluví ve spojitosti s nynější koronavirovou pandemií. Víte ale jak důležitý je pro naše tělo a co se děje, když jej máme nedostatek? Je potřeba vitamín C suplementovat nebo jen přijímat ze stravy?

  • Co je vitamín C?

Vitamín C, známý jako kyselina askorbová, nezbytně potřebujeme k životu. Patří mezi vitamíny rozpustné ve vodě. Je to vysoce účinný antioxidant, který chrání naše buňky, zuby, kosti, kůži a cévy před poškozením. Kdysi si člověk uměl vitamín C v těle sám přirozeně vyprodukovat, ale ze zatím nezjištěných příčin o tuto schopnost přišel. Většina živočichů i rostlin si umí vytvořit dostatek tohoto vitamínu. Vitamín C potřebujeme každý den, naše tělo si ho neukládá, proto je nutné jej denně našemu tělu dodávat. V létě můžeme mít vitamínu C dostatek díky čerstvému ovoci a zelenině a také lesním plodům. Během podzimních a zimních měsíců, kdy je nedostatek tuzemského ovoce i zeleniny je potřeba vitamín C suplementovat. Při výběru suplementu dbejte, aby neměl žádné konzervační a přidané látky, které by mohly vašemu tělu uškodit.

Vitamín C a jeho účinky

  • je nezbytný pro náš imunitní systém
  • podporuje přirozenou obranyschopnost organismu
  • podílí se při tvorbě kolagenu a hojení
  • pomáhá lepšímu vstřebávání železa ze stravy
  • působí jako ochrana proti oxidačnímu stresu
  • snižuje únavu a vyčerpání
  • chrání před nemocemi srdce a před nádorovým onemocněním
  • pomáhá snižovat hladinu špatného LDL cholesterolu v krvi
  • přispívá k normální činnosti nervové soustavy
  • je nepostradatelný pro vývoj kostí, zubů a chrupavek
  • podporuje růst

Vitamín C v potravinách

Vitamín C je obsažen ve spoustě ovoce a zeleniny. Nakupujte potraviny nejlépe v bio kvalitě nebo od ověřených farmářů, protože ovoce a zelenina chemicky ošetřená obsahuje méně vitamínů a tělu prospěšných látek. Vitamín C obsahuje červená paprika, listová zelenina, rajčata, květák, brokolice, citrusové plody, šípek, jablka, kiwi, černý rybíz, jahody, rakytník, lesní plody a další. Tepelnou úpravou potravin ovšem vitamín C ztrácejí, vařením se ničí až 60% tohoto vitamínu. Proto je nejlepší konzumovat ovoce a zeleninu čerstvé. Nejšetrnější úpravou je zamrazení.

Čtěte také:

Jak meditovat a co nám pravidelná meditace přináší?

Už jste slyšeli o barefoot botách? Chcete se dovědět, jestli jsou vhodné i pro vás? A co barefoot pro děti?

Vitamín C a jeho nedostatek

Většina lidí trpí nedostatkem vitamínu C, zejména na podzim a v zimě. Jak poznáme, že nám vitamín C chybí? Nedostatek vitamínu C se může projevit jako únava, bolesti svalů a kloubů, krvácející dásně, snadná tvorba modřin a zvýšená kazivost zubů. Deficit vitamínu C způsobuje oslabení imunitního systému a to vede k častějším infekčním onemocněním. Extrémní nedostatek, který se nazývá avitaminóza, způsobuje nemoc kurděje.

Kolik vitamínu C potřebujeme?

Doporučená denní dávka vitamínu C pro dospělého člověka, podle vyhlášky EU, je 80 – 100 mg. Ale nezávislí odborníci doporučují až 250mg denně. Denní potřeba a spotřeba vitamínu C vychází z psychické a fyzické zátěže organismu, proto se nedá stanovit stejný limit pro každého. Zvýšenou potřebu vitamínu C mají kuřáci, lidé ve stresu nebo osoby při větší fyzické aktivitě, těhotné a kojící ženy. Dále také sportovci, nemocní nebo lidé v rekonvalescenci a starší osoby. Nejlépe si hladinu vitamínu C můžete sami otestovat speciálními proužky přímo z vaší moči, jsou k dostání u některých balení vitamínu C. Jedná se o jednoduchý test, který provedete v klidu domova. A můžete si takto hladinu vitamínu kontrolovat v průběhu roku. Podle výsledků si pak můžete sami regulovat dávkování vitamínu C, abyste jej měli stále v těle dostatek.

Lipozomální vitamín C

Vitamín C s lipozomálním vstřebáváním je nejefektivnější formou vstřebávání do krve, navíc je šetrný k ledvinám a zažívacímu ustrojí. Výzkumy prokázaly, že běžný vitamín C se špatně vstřebává ze střeva do krve. Až 80% se vyloučí, aniž by ho organismus zužitkoval. Moderní lipozomální technologie chrání vitamín C vrstvou přírodních fosfolipidů tzv. lipozomů. Lipozomy neboli miniaturní kapénky tuku chrání vitamín C před kyselým prostředím žaludku, a díky němu se účinněji vstřebává a má lepší přístup do nitra buněk. Naše buňky mají membránu, kterou jsou schopny procházet jen látky rozpustné v tucích.

Vitamín C u dětí

Vitamín C je pro děti stejně důležitý. Při jeho nedostatku v raném věku může vést k vývojovým vadám. Nedávné studie u dětí také prokázaly, že děti předškolního věku mají, ve většině případů, dostatečnou hladinu vitamínu C. Zatím, co školáci jsou již na tom mnohem hůře, vitamín C jim většinou chybí. Zřejmě je to dáno tím, že rodiče již nemají dostatečnou kontrolu nad stravou, kterou děti konzumují převážně ve škole, ale také může působit na děti stres, který způsobují enormní požadavky škol. Proto je potřeba i u dětí hlídat hladinu vitamínu C, dopřávat jim dostatek čerstvého ovoce a zeleniny a při jeho nedostatku vitamín C také suplementovat.

Pečujte o své zdraví a zdraví svých dětí, dopřávejte svému tělu dostatek vitamínu C, odvděčí se vám zvýšenou vitalitou a pevným zdravím.

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 31. 07. 2021
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
NEDĚLE 01. 08. 2021
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 02. 08. 2021
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
ÚTERÝ 03. 08. 2021
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v ubývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
STŘEDA 04. 08. 2021
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v ubývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
ČTVRTEK 05. 08. 2021
rak
Měsíc ubývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
PÁTEK 06. 08. 2021
rak
Měsíc ubývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni

Mořské řasy pro zdraví i jako zpestření jídelníčku. Vyznáte se v nich?

Mořské řasy využívají v jídelníčku především alternativně se stravující jedinci, zejména vegani a vegetariáni. Některé řasy totiž mohou sloužit jako náhražka klasické želatiny. Také obsahují spoustu cenných lát...

Láska na první pohled může existovat. Také jste jí propadli?

Láska na první pohled se může zdát pro realisty jako klišé. Ovšem někteří romantici v ní věří a chtěli by ji alespoň jednou prožít. Skutečně se lze zamilovat hned po prvním shledání? Pokud se to stalo vám samot...

Nechtěné těhotenství staví ženu před složité rozhodnutí. Jaké jsou možnosti?

Nechtěné těhotenství může vzniknout prakticky v jakékoliv části produktivního života ženy, pokud ho tedy neplánuje. Příčin je celá řada. Ovšem jak se s vzniklou situací vlastně vyrovnat? V děloze vám začne růst...

Svatá Anna, chladno z rána! Jak moc jsou svatoanenské pranostiky pravdivé?

Právě dnes, tedy 26. července slaví svůj svátek Anna. Pro naše předky bylo toto datum jakýmsi zlomem v letním období. A ne nadarmo vzniklo přísloví “Svatá Anna, chladno z rána”. Ať chceme nebo ne, půlka prázdni...

Řízení auta a vliv znamení zvěrokruhu: Jací jste za volantem podle hvězd?

Řízení auta se v dnešní době řadí mezi jakési základní dovednosti dospělého člověka. Být řidičem přináší svobodu, nezávislost, dobrodružství, ale také zodpovědnost za vlastní život i ty cizí. Myslíte si, že jst...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Domácí sauna poskytne skvělý relax i dokonalé soukromí

Domácí sauna má nespočet benefitů. Prohřívat tělo si můžete zcela v soukromí svého obydlí a nemusíte platit za vstup. To je však jen začátek. Pokud se budete saunovat pravidelně, významně tím posílíte svůj imun...

Znáte slackline? Zabaví se při něm celá rodina!

Slackline získává čím dál více obdivovatelů a nadšenců. Je to na první pohled velmi jednoduchý a v podstatě finančně nenáročný sport moderní doby anebo chcete-li volnočasová aktivita. Potřebujete pouze popruh a...

Velikonoční mini mazance

Upečte si voňavé velikonoční mini mazanečky podle našeho jednoduchého receptu s tvarohem a ořechy.

Americký mini kůň je přítulný a aktivní společník, který pomáhá zvládat stres

Americký mini kůň je přítulným společníkem, kterého si oblíbíte hned na první pohled. Jeho roztomilý vzhled a povaha vás učaruje. Především v Americe patří mezi vyhledávané mazlíčky. Pomáhá překonávat stres, dí...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Říkám: "No stress!"

Už za necelý dva měsíce se vdávám. Vobčas mám nerva, že nestíhám zařídit co potřebuju... Včera jsem ale řekla, že se stresovat fakt nebudu. A taky, že výzdobu a různý "serepetičky" nepotřebuju... Prostě to bude jednoduchý, hezký a hlavně milý. Beztak si všichni budou pamatovat jenom to, jak se nažrali a ožrali, no ne?!