Trápí vás úbytek kolagenu? Jezte potraviny bohaté na kolagen

Trápí vás úbytek kolagenu? Jezte potraviny bohaté na kolagen

Kolagen v hlavní roli. O důležitosti kolagenu pro naše tělo dnes už není pochyb. Kromě blahodárných účinků na naši krásu a klouby má kolagen významný vliv na celkové zdraví organismu. Úbytek kolagenu našemu tělu značně škodí. Jak si kolagen v těle srovnat?

Čtěte také:

Vyhrajte boj proti stárnutí pleti. Jak na vrásky doopravdy účinně?

Úloha kolagenu pro lidské tělo je tedy obrovská. Jeho dostatek příznivě podporuje pohybový aparát a zrychluje metabolismus, příznivé účinky má na krásnou pleť, vlasy a nehty. Proto na trhu dnes najdeme celou řadu přípravků, které obsahují hydrolizovaný kolagen. Ty stále nabývají na popularitě. Jak ale doplnit kolagen přírodní cestou? Které potraviny jsou jeho zdrojem?

Co je kolagen a proč vadí úbytek kolagenu v těle?

Kolagen je nerozpustná bílkovina neboli protein, který se nachází v celém lidském těle. Kolagen je jeho základním stavebním prvkem, díky kterému je naše pokožka pevná a pružná. Úbytek kolagenu je tak pro tělo na škodu. Kolagen působí jako pojivo buněk a představuje až 70 % kůže.

Existuje desítky druhů kolagenu. Z hlediska lidského zdraví jsou ale nejdůležitější první tři typy:

Typ I: Ten tvoří největší část kolagenu v lidském těle. Skládá se z hustých vláken, které vytváří strukturu kůže, kostí, šlach, vláknité chrupavky, pojivových vláken a zubů.

Typ II: Tento kolagen se nachází v elastické chrupavce, která má za úkol tlumit nárazy v kloubech.

Typ III: Tvoří strukturu svalů, orgánů a tepen, nachází se v rychle rostoucích tkáních. Tento typ kolagenu je součástí mladých organismů a později ho postupně nahrazuje kolagen typu I.

Kolagen a potíže způsobené jeho nedostatkem:

  • stárnutí pokožky
  • vznik vrásek, celulitidy a strií
  • kloubní onemocnění
  • potíže se zažíváním
  • onemocnění srdce a cév

Úbytek kolagenu v souvislosti s věkem

Do určitého věku si lidské tělo dokáže produkovat dostatek přírodního kolagenu samo. Kolem třiceti let však dochází k úbytku jeho tvorby a postupně dojde až k jejímu úplnému zastavení. Úbytek kolagenu a rychlost, jakou mizí, ovlivňuje mnoho faktorů – genetika, přísun rafinovaných cukrů, kouření nebo stres. Je tak zřejmé, že produkce kolagenu významně souvisí se zdravým životním stylem.

Přirozené snižování tvorby kolagenu v těle ale úplně zastavit nejde. Proto je potřeba ho tělu dodávat, a to prostřednictvím doplňků stravy nebo želatiny. Získat kolagen lze ale také z některých potravin. I tím lze úbytek kolagenu v těle zbrdit.

Problémem je, že získávání kolagenu z potravin není jednoduché. Zdrojem kolagenu je například hovězí, vepřové a krůtí maso, tučné ryby, mořské plody, vaječný bílek. Aby však kolagen splnil svoji funkci, musí být takzvaně hydrolizovaný. Takový kolagen přímo v potravinách obsažený není. Do jídelníčku je třeba zařadit potraviny obsahující látky, které produkci kolagenu výrazně podporují. Jsou jimi:

Vývar z kostí

Je skvělým způsobem, jak tělu přirozeně doplnit kolagen. Pro podporu zdraví kůže je skvělou volbou hovězí vývar, zatím kuřecí a krůtí vývar mají velký význam pro naše klouby.

Batáty

Zaujímají podstatnou roli v jídelníčku. Batáty mají nízkou kalorickou hodnotou, navíc ale obsahují vitamín A. Ten dokáže účinně korigovat tvorbu kolagenu v lidském těle.

batáty kolagen

Divoký losos

Když nás trápí úbytek kolagenu, hrají velkou roli také potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny, jejichž významnými zdroji jsou ryby. Divoký losos obsahuje stopový minerál, který dokáže aktivovat proteiny potřebné pro syntézu kolagenu.

Dýňová semínka

Dýňová semínka jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů zinku. Ten je velmi důležitý z hlediska jeho pozitivního působení pro syntézu kolagenu. Dostatek zinku v těle pomáhá zpomalit rychlost rozpadu kolagenu a tedy následný úbytek kolagenu. Vitamín podporuje i zdraví pokožky. Jiné rostlinné zdroje zinku zahrnují luštěniny, špenát, vlašské ořechy, kešu oříšky a mandle.

Citrusy

Vitamín C hraje nezastupitelnou roli při tvorbě kolagenu v lidském těle. Jeho bohatými přírodními zdroji jsou citrony nebo grapefruit. Antioxidační vlastnosti vitamínu C navíc brání tělu kolagen rozkládat.

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

STŘEDA 19. 05. 2021
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
ČTVRTEK 20. 05. 2021
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PÁTEK 21. 05. 2021
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
SOBOTA 22. 05. 2021
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
NEDĚLE 23. 05. 2021
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 24. 05. 2021
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni
ÚTERÝ 25. 05. 2021
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v přibývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte…
více o tomto dni

Zdraví a krása

V hlavní roli kancelářská židle. Cviky, které vás povzbudí

Slýcháme, že za bolestmi zad, problémy s trávením a bolestí hlavy často stojí také kancelářský styl života. Sedavý způsob naší kondici zkrátka příliš neprospívá. Přesto máme ve své moci zajímavého pomocníka. Ka...

Láska a vztahy

Jak mít šťastný vztah? 5 věcí, na které byste rozhodně neměli zapomínat

Otázku, jak mít šťastný vztah, si klade každý, kdo je v páru. Každý chce být ve vztahu spokojený, ovšem život nepsal scénárista romantického filmu, a tak nás v průběhu času potkávají vzestupy i pády. Jak mezi n...

Těhotenství, děti

Co pořídit, když čekáte miminko?

Příchod miminka v životě rodiny mnohé změní. A to nejen po psychické stránce a získání nových rolí. Do domácnosti přibude řada fyzických věcí, které tam jednoduše dříve nebyly. Některé pomůcky jsou potřebné, ji...

Psychologie

Strach ze zubaře zkuste překonat. Tyto metody mohou pomoci

Strach ze zubaře je dost záludný. Kromě toho, že člověka omezuje, rozhodně nepřispívá k tomu, aby měl chrup pod kontrolou. Pravidelné zubní prohlídky jsou podle odborníků nezbytné, pakliže se chcete vyhnout poz...

Ezoterika

Zdál se vám podivný sen? Prozradíme vám, jak rozklíčovat své sny?

Byl váš dnešní sen z říše nadpřirozena? Zdály se vám sny o pohádkových postavách nebo jste měli ve snu nadpřirozené schopnosti? Občas se můžeme setkat s takzvanými fantastickými, ve kterých se objevují typické ...

Academy

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Wellness

Domácí pěna do koupele přispěje k dokonalé relaxaci

Domácí pěna do koupele je produkt levný a stejně tak efektivní, jako ten kupovaný. Během jeho přípravy se zabavíte v dlouhé chvíli a zpříjemníte si den aromatickými éterickými olejíčky. Ostatně můžete si vyrobi...

Fitness

V hlavní roli kancelářská židle. Cviky, které vás povzbudí

Slýcháme, že za bolestmi zad, problémy s trávením a bolestí hlavy často stojí také kancelářský styl života. Sedavý způsob naší kondici zkrátka příliš neprospívá. Přesto máme ve své moci zajímavého pomocníka. Ka...

Rozvoj osobnosti

Fobie, které se tváří velmi kuriózně: Jaké strachy si lidé dokázali vybudovat?

Fobie komplikují životy lidí již po stovky let. Tyto stavy se vyznačují až chorobným strachem z konkrétní věci anebo činnosti. Někdy mohou dotyčného doslova paralyzovat. Mezi nejčastější příznaky fobií patří úz...

Recepty

Velikonoční mini mazance

Upečte si voňavé velikonoční mini mazanečky podle našeho jednoduchého receptu s tvarohem a ořechy.

Mazlíčci

Americký mini kůň je přítulný a aktivní společník, který pomáhá zvládat stres

Americký mini kůň je přítulným společníkem, kterého si oblíbíte hned na první pohled. Jeho roztomilý vzhled a povaha vás učaruje. Především v Americe patří mezi vyhledávané mazlíčky. Pomáhá překonávat stres, dí...

První pomoc

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Blogeři

Zfetlá nikdy nepracuj aneb proč nezobat antihistaminika, když potřebuješ makat...

Vyrážky, pupínky, fleky...prostě se objeví, když to nejmíň čekáš. Jednou mi takhle naskákaly hnusný červený fleky po obarvení vlasů henou a taky se mi začalo blbě dejchat. Vod tý doby vim, že mě hena může zabít a držim se od ní dál... Jenže dneska se mi vobjevil flek na krku a ruce prostě z ničeho nic. Asi mě někdo uhranul bo co.