Trápí vás úbytek kolagenu? Jezte potraviny bohaté na kolagen

Trápí vás úbytek kolagenu? Jezte potraviny bohaté na kolagen

Kolagen v hlavní roli. O důležitosti kolagenu pro naše tělo dnes už není pochyb. Kromě blahodárných účinků na naši krásu a klouby má kolagen významný vliv na celkové zdraví organismu. Úbytek kolagenu našemu tělu značně škodí. Jak si kolagen v těle srovnat?

Čtěte také:

Vyhrajte boj proti stárnutí pleti. Jak na vrásky doopravdy účinně?

Úloha kolagenu pro lidské tělo je tedy obrovská. Jeho dostatek příznivě podporuje pohybový aparát a zrychluje metabolismus, příznivé účinky má na krásnou pleť, vlasy a nehty. Proto na trhu dnes najdeme celou řadu přípravků, které obsahují hydrolizovaný kolagen. Ty stále nabývají na popularitě. Jak ale doplnit kolagen přírodní cestou? Které potraviny jsou jeho zdrojem?

Co je kolagen a proč vadí úbytek kolagenu v těle?

Kolagen je nerozpustná bílkovina neboli protein, který se nachází v celém lidském těle. Kolagen je jeho základním stavebním prvkem, díky kterému je naše pokožka pevná a pružná. Úbytek kolagenu je tak pro tělo na škodu. Kolagen působí jako pojivo buněk a představuje až 70 % kůže.

Existuje desítky druhů kolagenu. Z hlediska lidského zdraví jsou ale nejdůležitější první tři typy:

Typ I: Ten tvoří největší část kolagenu v lidském těle. Skládá se z hustých vláken, které vytváří strukturu kůže, kostí, šlach, vláknité chrupavky, pojivových vláken a zubů.

Typ II: Tento kolagen se nachází v elastické chrupavce, která má za úkol tlumit nárazy v kloubech.

Typ III: Tvoří strukturu svalů, orgánů a tepen, nachází se v rychle rostoucích tkáních. Tento typ kolagenu je součástí mladých organismů a později ho postupně nahrazuje kolagen typu I.

Kolagen a potíže způsobené jeho nedostatkem:

  • stárnutí pokožky
  • vznik vrásek, celulitidy a strií
  • kloubní onemocnění
  • potíže se zažíváním
  • onemocnění srdce a cév

Úbytek kolagenu v souvislosti s věkem

Do určitého věku si lidské tělo dokáže produkovat dostatek přírodního kolagenu samo. Kolem třiceti let však dochází k úbytku jeho tvorby a postupně dojde až k jejímu úplnému zastavení. Úbytek kolagenu a rychlost, jakou mizí, ovlivňuje mnoho faktorů – genetika, přísun rafinovaných cukrů, kouření nebo stres. Je tak zřejmé, že produkce kolagenu významně souvisí se zdravým životním stylem.

Přirozené snižování tvorby kolagenu v těle ale úplně zastavit nejde. Proto je potřeba ho tělu dodávat, a to prostřednictvím doplňků stravy nebo želatiny. Získat kolagen lze ale také z některých potravin. I tím lze úbytek kolagenu v těle zbrdit.

Problémem je, že získávání kolagenu z potravin není jednoduché. Zdrojem kolagenu je například hovězí, vepřové a krůtí maso, tučné ryby, mořské plody, vaječný bílek. Aby však kolagen splnil svoji funkci, musí být takzvaně hydrolizovaný. Takový kolagen přímo v potravinách obsažený není. Do jídelníčku je třeba zařadit potraviny obsahující látky, které produkci kolagenu výrazně podporují. Jsou jimi:

Vývar z kostí

Je skvělým způsobem, jak tělu přirozeně doplnit kolagen. Pro podporu zdraví kůže je skvělou volbou hovězí vývar, zatím kuřecí a krůtí vývar mají velký význam pro naše klouby.

Batáty

Zaujímají podstatnou roli v jídelníčku. Batáty mají nízkou kalorickou hodnotou, navíc ale obsahují vitamín A. Ten dokáže účinně korigovat tvorbu kolagenu v lidském těle.

batáty kolagen

Divoký losos

Když nás trápí úbytek kolagenu, hrají velkou roli také potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny, jejichž významnými zdroji jsou ryby. Divoký losos obsahuje stopový minerál, který dokáže aktivovat proteiny potřebné pro syntézu kolagenu.

Dýňová semínka

Dýňová semínka jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů zinku. Ten je velmi důležitý z hlediska jeho pozitivního působení pro syntézu kolagenu. Dostatek zinku v těle pomáhá zpomalit rychlost rozpadu kolagenu a tedy následný úbytek kolagenu. Vitamín podporuje i zdraví pokožky. Jiné rostlinné zdroje zinku zahrnují luštěniny, špenát, vlašské ořechy, kešu oříšky a mandle.

Citrusy

Vitamín C hraje nezastupitelnou roli při tvorbě kolagenu v lidském těle. Jeho bohatými přírodními zdroji jsou citrony nebo grapefruit. Antioxidační vlastnosti vitamínu C navíc brání tělu kolagen rozkládat.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ČTVRTEK 18. 08. 2022
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
PÁTEK 19. 08. 2022
býk
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
SOBOTA 20. 08. 2022
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v ubývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
NEDĚLE 21. 08. 2022
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v ubývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 22. 08. 2022
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v ubývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
ÚTERÝ 23. 08. 2022
rak
Měsíc ubývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
STŘEDA 24. 08. 2022
rak
Měsíc ubývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

operace žlučníku

dobrý den, je pro mě vhodný termín 22.7.2022 k operaci odstranění žlučníku? Jsem naroz...

Depilace - lunární kalendář

Zdravim, myslela jsem ze ubyvajici v kozorohovi je idel. Ted jsem zmatena, muzete tedy shrnout ...

Operace

Dobrý den, úpro všechny operace je nejvhodnější ubývající Měsíc, vyhněte se však d...
Zobrazit všechna témata

doporučujeme ze zboží

Reklama

Ájurvédský balzám Healing Nature, 30ml

ÁJURVÉDSKÝ BALZÁM je směs olejových extraktů z bylin a…
138 Kč

Mýdlo marseillské tekuté univerzální 500ml ALMACABIO

Mýdlo na mytí rukou a těla, vhodné i na praní  Almacabio…
135 Kč

Náramek pro Váhy VYROVNANOST

Náramek, který dodá vnitřní klid, vyrovnanost a dobrou…
390 Kč

Šampon pro suché a poškozené vlasy AYUURI 200ml

Šampon na vlasy ájurvédskými bylinami Amlou, Arithou,…
197 Kč

Náramek s mantrou ENERGIE

Ochranný náramek z lávy a korálu s tibetskou mantrou
420 Kč

Odcizení ve vztahu: Jak se s ním poprat, pokud vás zasáhne?

Kde se vlastně bere to prapodivné odcizení ve vztahu, když jeho začátky jsou tak dech beroucí?? Možná je to tím, že zamilovaní lidé skutečně po nějaký čas nosí tzv. „růžové brýle“ a vidí protějšek jen v tom nej...

Životní styl naplněný štěstím: Inspiraci předají Finové!

Finsko se dostalo minimálně třikrát po sobě do výčtu zemí, kde žijí ti nejšťastnější lidé na světě. Hraje v tom roli jejich životní styl? Nebo snad pohled na svět? Najděte společně s námi inspiraci v tomto seve...

Partnerský horoskop na rok 2023 nabídne změny, posun ve vztahu i nové lásky

Partnerský horoskop na rok 2023 přináší zajímavé informace ohledně milostných vztahů. Čekají nás změny, které by však měli být převážně ku prospěchu. Mají nás posunout v našem milostném životě zase o kus dál. U...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Mrkvová přesnídávka s bramborem a pórkem

Začněte tím, že si oloupete mrkve a brambory. Poté zeleninu společně s pórkem omyjte, nakrájejte na kousky a vložte do hrnce. Také přidejte trochu vody a vařte do změknutí. Následně zakápněte malým množstvím ol...

Kočka na vodítku aneb Je skutečně nutné tyto mazlíčky venčit?

Někomu může přijít úsměvná už jen představa, že by měla být kočka na vodítku. Tato zvířata jsou totiž většinou brána jako samostatná. Obzvlášť na vesnicích se pak kočičí mazlíčci promenádují ulicemi zcela svobo...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Grilovací koření, které dodá masu ten správný říz aneb 5 domácích receptů

Grilovací koření nechybí v kulinářské výbavě leckteré rodiny. Zejména pak v letních měsících se stává doslova hitem! Bez něj si totiž mnozí z nás nedokážou představit grilovaná masa nejrůznějších druhů. Vsaďte ...

Miluju léto!

Jsem se tu dlouho neukázala - možná je to proto, že žiju poměrně v hektice a buď pracuju nebo jsem ve společnosti manžela a přátel. Léto je v naší komunitě dost náročný společensky ale taky pracovně. Nemyslim tim žádnou sektu :), ale hasiče. Naši kluci se obzvlášť v těchto vedrech moc nezastaví - jezdí kropit uprchlíky, děti na akcích anebo hasí nějaký hrůzy - ale to zaplať pánbůh není tak často.