Všechny články
Domácí uzené klobásy
Maso nakrájíme na kousky, které se nám vejdou do mlýnku, nameleme, smícháme s kořením a uložíme přes noc do chladu. Střeva pečlivě propláchneme vodou a plníme masovou směsí, přes noc pověsíme klobásy na tyč, aby z nich vykapala voda a druhý den vyudíme.
Domácí uzené klobásy podáváme s čerstvým…
Masové taštičky z listového těsta
Cibuli a papriku nakrájíme na kousky a dáme osmažit na pánev na troše oleje, přidáme prolisovaný česnek a mleté maso. Vše osolíme, opepříme a ochutíme mletou sladkou paprikou. Když je maso hotové, necháme směs vychladnout.
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce o velikosti asi 8 x 8 cm,…
Sýrový quiche
Z mouky, změklého másla a vody utvoříme hladké nelepivé těsto. Z těsta uděláme kouli, zabalíme ji do alobalu a dáme alespoň na 2 hodiny odpočinout do lednice. Z těsta vyválíme placku širokou maximálně 0,5 cm a dáme ji do kulaté formy. Propícháme vidličkou a dáme péct na 10 minut do trouby vyhřáté…
Zavináče
Ingredience 1. nálevu dobře smícháme, aby se rozpustila sůl. Ryby opláchneme a naskládáme do skleněné nádoby. Zalijeme nálevem, fólií zakryjeme, zatížíme a necháme asi 5 dní odležet v chladu.
Ingredience 2. nálevu smícháme a dáme vařit. Přidáme cibuli nakrájenou na nudličky, očištěnou mrkev,…
Salát z kysaného zelí
Kysané zelí pokrájíme, smícháme s nasrouhanou mrkví, nasekanou cibulkou a koprem a dochutíme kvalitním panenským olivovým olejem. Přilejeme i trochu…
Domácí makové mléko
Mletý mák smícháme s cukrem a zalijeme litrem horké vody. Necháme odstát minimálně 3 hodiny, ale čím déle, tím lépe. Domácí makové mléko přecedíme za pomocí cedníku, a přebytečnou vodu vymačkáme i přímo z máku za pomocí plátýnka. Domácí makové mléko přelijeme do lahve a skladujeme v lednici, kde…
Ředkvičkový salát
Ředkvičky nakrájíme na kolečka, jarní cibulku a kopr nadrobno. Smícháme olej, vinný ocet, cukr a promícháme s ředkvičkami. Osolíme a opepříme podle…
Švestkový koláč s drobenkou
Rozšleháme jogurt s cukrem, olejem a vejci. Až je směs důkladně promíchaná, začneme postupně přidávat prosátou mouku s kypřícím práškem a vanilkový cukr. Tuto směs opět velmi důkladně smícháme. Jakmile nám vznikne jednotné těsto, nalijeme ho do koláčové formy, kterou předem vymažeme máslem a…
Vaječná omeleta
Cibuli nasekáme najemno a zlehka opečeme na másle. Vejce vyšleháme se smetanou a vlijeme do rozpálené pánve k cibuli. Na mírném plameni necháme pozvolna opékat. Posypeme pažitkou nebo jarní cibulkou, osolíme a opepříme.
Vaječná omeleta se skvěle hodí k čerstvému pečivu, nebo jen k zelenině jako…
Řídnutí kostí jako tichý nepřítel: Jak se bránit osteoporóze dřív, než bude pozdě?
Osteoporóza nebolí, neupozorní na sebe. Ovšem stačí jen drobný pád nebo větší zakopnutí a kosti praskají jako křehké sklo. Dobrou ...
Speed dating vs. seznamovací aplikace: Co je efektivnější?
Hledáte lásku, ale nevíte, zda vsadit na speed dating nebo seznamovací aplikaci? Každá metoda má své výhody i úskalí – zatímco speed dating nabízí osobní kontakt a okamžitou chemii, aplikace nabízí širší výběr ...
Co umí klempíř a pokrývač a jak najít skutečného odborníka?
Klempířské a pokrývačské práce představují důležitou činnost související se střechami. Co všechno mají tito řemeslníci vlastně na starosti?
Bezbolestný porod: Jak zmírnit bolest a zvládnout porod v klidu a v pohodě
Porod je jedním z nejintenzivnějších zážitků v životě ženy, ale nemusí nutně znamenat nesnesitelnou bolest. Existuje mnoho metod, jak ji zmírnit – od správného dýchání, relaxačních technik a pohybu až po modern...
Jarní restart pro tělo i mysl: Dobijte si baterky a načerpejte novou energii
Máte nedostatek energie? Tak právě teď je nejlepší čas na jarní restart! Dny jsou delší, příroda hraje všemi barvami a my máme skvělou příležitost dobít baterky. Stačí pár jednoduchých kroků – více pohybu na če...
Dokonalá jarní snídaně v trávě: Co připravit do piknikového košíku?
Slunečné ráno, čerstvý vzduch a snídaně pod širým nebem – co může být lepšího? Jarní piknik je skvělý způsob, jak si užít první teplé dny a zároveň si pochutnat na lehkých a chutných dobrotách. Připravte si dok...
Rodičovské vyhoření: Jak ho rozpoznat a co s ním dělat?
Cítíte se unavení, podráždění a máte pocit, že vám rodičovství víc bere než dává? Možná zažíváte rodičovské vyhoření. Čili stav, kdy už nemáte z čeho brát. Neustálá péče, starosti a tlak na to být dokonalým rod...
Květnový horoskop na měsíc lásky: Co vám hvězdy přichystaly v lásce, práci i zdraví?
Květen je měsícem lásky, nových začátků a romantických setkání. Hvězdy slibují vášnivé chvíle, osudová setkání i důležitá životní ...
- Úplněk v dubnu 2025 a horoskop pro všechna znamení zvěrokruhu: Blíženci udělají radikální řez ve vztazích a Váhy nastartují důležité změny
- Horoskop na duben 2025: Těmto čtyřem znamením zvěrokruhu bude štěstí nebývale přát
- Jarní úklid podle horoskopu: Býci se k němu musí „dokopat“ a Raci se přesvědčit k vyhození nepotřebností
Základní škola se podílí na formování osobnosti dětí: Jak vybrat tu nejlepší?
Vzdělání patří k tomu nejdůležitějšímu, co můžeme svým potomkům předat. Jak vybrat tu nejlepší školu? Jaké hodnoty dnes rodiče od konkrétní vzdělávací instituce očekávají?
Ultrazvuková liposukce: Hubnutí bez námahy nebo jen další trend? Může ultrazvuk nahradit cvičení?
Představa, že si lehnete, necháte na sebe působit ultrazvuk a tuky se samy rozpustí, zní skoro jako sen. Žádná dřina v posilovně, ...
Dárky ke Dni matek: Originální handmade nápady i krásné jarní ozdoby
Den matek je ideální čas potěšit maminku něčím od originálním, přímo od srdce. Místo běžného dárku zkuste něco vlastnoručně vyrobeného, homemade – třeba květinový věnec, malovaný hrneček nebo voňavé mýdlo. Ručn...
Ochrana kloubů při sportu: Kdy má smysl používat ortézy a bandáže?
Sportovní aktivity představují pro klouby značnou zátěž, a proto je důležité dbát na jejich ochranu kloubů. Ortézy a bandáže pomáhají stabilizovat klouby, snižují riziko zranění a urychlují regeneraci. Ovšem kd...
Zastavte negativní myšlenky: Jak se zbavit negativních myšlenek a přenastavit mysl?
Negativní myšlenky mohou ovlivnit naši náladu, energii i celkovou kvalitu života. Často se objevují automaticky a vytvářejí začaro...
Bezlepkový banánový chlebíček
Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...
Klíšťata a paraziti: Chraňte své domácí mazlíčky před útoky vetřelců
Teplé počasí je pro klíšťata a další parazity naprostý ráj. Denně ohrožují zdraví našich mazlíčků. Například klíšťata mohou na psy i kočky přenést spoustu nebezpečných onemocnění, jako je borelióza, encefaliti...
Cévní mozková příhoda: Boj s časem
Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu:
Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…
Doplňky stravy: Sulforafan je silný antioxidant, který posiluje zdraví a chrání před nemocemi
Sulforafan je přírodní sloučenina, která se nachází v některých druzích zeleniny, především pak v brokolici. Sulforafan je známý s...
Staročeské recepty z rebarbory: 5 sladkých tipů, jak ji využít v kuchyni
Právě nastává skvělý čas zaměřit pozornost na staročeské recepty z rebarbory. Tato skvělá zelenina nakyslé chuti, často mylně nazývána ovocem, se skvěle hodí k pečení koláčů a buchet, k výrobě kompotů nebo příp...
Rozhovor: „Pokud se cítíte ztracení, jste na cestě k něčemu krásnému,“ je přesvědčena koučka a terapeutka Bára Englischová
Osobní rozvoj, vědomý život a práce s energií – to jsou témata, kterým se Bára Englischová věnuje už více než osm let. Skrze knihy...
- Rozhovor: „Hydrocolon terapie je klíčem k detoxikaci, lepšímu trávení i psychické pohodě,” říká MUDr. Marie Štefanová
- Rozhovor: „Česká pediatrie musí jít s dobou. Zbytečné hospitalizace dětem škodí,“ říká primář MUDr. Hynek Canibal
- Rozhovor: „Šperky z PET lahví? Je to krásná a náročná práce. Mám pořadník, lidé na moje výrobky čekají i rok,“ říká Věra Bělinová
Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?
Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...
Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole
Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.
mohu tento rituál použít i v případě, že dotyčná nemocná není přítomna? Leží totiž v ...