Kokosové vánoční cukroví na poslední chvíli - 4x rychlé recepty

Kokosové vánoční cukroví na poslední chvíli - 4x rychlé recepty

Přinášíme vám recepty na kokosové vánoční cukroví, které stihnete vyrobit i pár dní před Štědrým dnem. Takže pokud jste třeba kvůli pracovnímu vytížení ještě neměli čas na pečení, stačí nakoupit pár surovin a během chvilky váš byt provoní lahodné cukroví, které bude ozdobou vánoční tabule.

Čtěte také:

Krémy do vánočního cukroví: Nejlepší máslový, čokoládový i ořechový krém

Kokosové vánoční cukroví - recepty na poslední chvíli

Kokos a jeho jemná chuť i vůně k Vánocům patří. Nejoblíbenější jsou pravděpodobně různé kokosové kuličky. Jejich výhodou často bývá i to, že se takové cukroví nemusí péct a stihnete ho tedy vyrobit opravdu na poslední chvíli. Vyzkoušejte třeba kokosové kuličky s kakaem. A vyzkoušejte také další zdravé vánoční cukroví

Vánoční cukroví à la raffaelo

Kokosové nepečené kuličky mohou mít také podobu sněhově bílých lahodných kuliček s mandlí uvnitř, které se podobá oblíbenému raffaelu. Jejich příprava je snadná a úspěch bude zaručen.

Ingredience

  • 250 g ztuženého tuku (část lze nahradit kokosovým olejem)

  • 250 g sušeného mléka

  • 150 g moučkového cukru

  • 100 ml vody

  • 1 balíček strouhaného kokosu

  • 1 balíček mandlí

Vánoční cukroví à la raffaelo – příprava

  1. Ve vodní lázni rozpusťte ztužený tuk a nechte jej vychladnout.
  2. Poté do něj zamíchejte sušené mléko, cukr a vodu.
  3. Vypracujte těsto, ze kterého budete odkrajovat kousky.
  4. Do kousku zabalte oloupanou mandli, vytvarujte z těsta kuličku a obalte v kokosu.
  5. Nechte ztuhnout v lednici a pak už si jen můžete pochutnávat.

Kokosové vánoční cukroví na poslední chvíli4

Kokosové vánoční cukroví s kakaem

Pokud máte rádi kokos, zkombinujte ho s hořkou chutí kakaa. Lahodnou kombinaci doplňte mandlemi a uvidíte, že všem zachutnají.

Ingredience

  • 1 plechovka kondenzovaného mléka salko

  • 150 g strouhaného kokosu

  • 50 g kakaa

  • oloupané mandle

Kokosové vánoční cukroví s kakaem – příprava

  1. Salko smícháme s kokosem a kakaem, ze směsi vypracujte tužší těsto.
  2. Pokud bude příliš řídké, přidejte kokos, naopak pokud bude až moc tuhé, můžete naředit salkem nebo troškou mléka.
  3. Z těsta vytvořte menší kuličky, do středu každé z nich dejte mandli. Kuličky můžete ještě obalit v mletých mandlích.
  4. Poté je nechte vychladit v lednici a můžete podávat.
  5. Salko můžete nahradit 150 g másla a 200 g moučkového cukru.
  6. Podle chuti můžete přidat i pár lžiček rumu.

Kokosové vánoční cukroví na poslední chvíli1 

Křehké kokosové sušenky

Vyzkoušet můžete také trochu netradiční kokosové vánoční cukroví v podobě sušenek. Jsou jednoduché, takže je hravě zvládnete i na poslední chvíli, a hlavně jsou chutné, takže potěší všechny – i ty, kteří třeba klasickému krémovému vánočnímu cukroví příliš neholdují.

Ingredience

  • 200 g strouhaného kokosu

  • 200 g hladké mouky

  • 200 g másla

  • 150 g moučkového cukru

  • 1 vejce

Křehké kokosové sušenky – příprava

  1. Všechny ingredience smíchejte a důkladně propracujte.
  2. Pomoci si můžete také robotem.
  3. Je totiž nutné, aby se všechny suroviny dobře spojily.
  4. Poté těsto nechte hodinu odpočívat v lednici.
  5. Následně těsto dávejte do formiček (můžete použít formičky na ořechy či jiné cukroví) a pečte v troubě vyhřáté na 170 °C přibližně 12 minut.
  6. Vychladlé cukroví vyklopte z formiček a můžete ho ještě obalit v moučkovém cukru.

Kokosové vánoční cukroví na poslední chvíli3

Slepované kokosové vánoční cukroví 

Pustit se můžete na poslední chvíli i do pečení. Kokosová kolečka budete mít upečená rychle a slepit je můžete tím, co zrovna máte doma. Abyste se nemuseli zdržovat výrobou krému, slepit je můžete marmeládou, čokoládou nebo třeba nutellou.

Ingredience

  • 200 g strouhaného kokosu

  • 200 g hladké mouky

  • 150 g moučkového cukru

  • 100 g másla

  • 1 vejce

  • 1 lžíce citronové šťávy

  • kůra z 1 citronu

  • marmeláda, čokoláda nebo Nutella na slepení

Slepované kokosové vánoční cukroví – příprava

  1. Všechny ingredience smíchejte a vypracujte z nich husté těsto.
  2. Vál si posypte moukou a na připravené ploše vyválejte těsto na rovnoměrně silný plát.
  3. Z něj poté vykrajujte kolečka nebo i jiné symetrické tvary (kvůli slepování po upečení).
  4. Vykrojené tvary skládejte na plech vyložený pečicím papírem.
  5. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C zhruba 5 až 7 minut.
  6. Jakmile budou kolečka dozlatova upečená, nechte je vychladnout a poté je potírejte náplní a slepujte.
  7. Na závěr je můžete posypat moučkovým cukrem.

Zaujalo vás kokosové vánoční cukroví? Vyzkoušejte také bezlepkové vánoční cukroví.  

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 08. 05. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
NEDĚLE 09. 05. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 10. 05. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
ÚTERÝ 11. 05. 2021
býk
Měsíc putuje ve znamení Býka, dnes je novoluní. Něco si přejte, v novoluní se přání plní. Udělejte si očistný den. Pozor na nachlazení, chraňte si…
více o tomto dni
STŘEDA 12. 05. 2021
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
ČTVRTEK 13. 05. 2021
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PÁTEK 14. 05. 2021
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni

Láska a vztahy

Partner má dítě z předchozího vztahu

Vztah dvou lidí je výzvou samo pro sebe. Pokud do vztahu vstoupí děti, dostává vztah naprosto nové rozměry. Pokud navíc jeden z partnerů má dítě z předchozího vztahu, pak má vztah skutečně speciální příchuť. Na...

Bydlení, zahrada

Týká se vás daň z nemovitosti? Blíží se termín platby, nezapomeňte na to!

Daň z nemovitosti se týká všech, kteří nemovitost vlastní. Nebo ji v minulém roce nabyli, prodali či darovali. Ani v takovém případě se letos povinnému papírování a řešení daní nevyhnete. Přitom termín, do kter...

Těhotenství, děti

Co pořídit, když čekáte miminko?

Příchod miminka v životě rodiny mnohé změní. A to nejen po psychické stránce a získání nových rolí. Do domácnosti přibude řada fyzických věcí, které tam jednoduše dříve nebyly. Některé pomůcky jsou potřebné, ji...

Psychologie

Smutek jako součást našeho života? Zkuste to změnit

Smutek je něco, co v životě nechceme, Avšak provází nás prakticky od narození až do smrti. Do života nám vstupují radostné i smutné události, které většinou relativně intenzivně prožíváme. Což je naprosto normá...

Ezoterika

Astromedicína: Jak funguje spojení astrologie a medicíny?

Astrologie není jen věda o tom, jak číst z hvězd. Pod tímto názvem se skrývá mnohem víc. Například i léčení pomocí astrologie čili astromedicína. Dokonce nám může pomoci některé naše zdravotní potíže rozkrýt a ...

Academy

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Wellness

Domácí pěna do koupele přispěje k dokonalé relaxaci

Domácí pěna do koupele je produkt levný a stejně tak efektivní, jako ten kupovaný. Během jeho přípravy se zabavíte v dlouhé chvíli a zpříjemníte si den aromatickými éterickými olejíčky. Ostatně můžete si vyrobi...

Fitness

Jak se zbavit bolesti za krkem? Pravidelně zařazujte tyto cviky

Bolesti za krkem dokáží náš den pořádně prodloužit. Paradoxem zůstává, že za bolesti za krkem si zpravidla můžeme sami. Jak se vyhnout nepříjemnému a bolestivému omezení našeho pohybu? Začněte tím, že si pohyb ...

Rozvoj osobnosti

Fobie, které se tváří velmi kuriózně: Jaké strachy si lidé dokázali vybudovat?

Fobie komplikují životy lidí již po stovky let. Tyto stavy se vyznačují až chorobným strachem z konkrétní věci anebo činnosti. Někdy mohou dotyčného doslova paralyzovat. Mezi nejčastější příznaky fobií patří úz...

Recepty

Velikonoční mini mazance

Upečte si voňavé velikonoční mini mazanečky podle našeho jednoduchého receptu s tvarohem a ořechy.

Mazlíčci

Americký mini kůň je přítulný a aktivní společník, který pomáhá zvládat stres

Americký mini kůň je přítulným společníkem, kterého si oblíbíte hned na první pohled. Jeho roztomilý vzhled a povaha vás učaruje. Především v Americe patří mezi vyhledávané mazlíčky. Pomáhá překonávat stres, dí...

První pomoc

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Blogeři

Nějaký ty filozofický pindy aneb zamyšlení nad bytím a nebytím

Při příležitosti prvního máje jsem se rozhodla, že vás opět obšťastnim svýma filozofickýma pindama (jak říkával kdysi můj otec). Dneska to bude jen takový malý zamyšlení nad mym bytim a nebytim. Je to s tvrdym y, takže buďte v klidu, nikdo mě nijak nikdy netejral. Bych se ani nenechala, slíznul by to zpátky! Sice se na mě dá dříví štípat, ale všechno má svý hranice, že jo.