Červené řasy lze využívat do jídla nebo i jako doplněk stravy

Znáte červené řasy? Poklad, který pečuje o krevní oběh, obranyschopnost i zdravou pleť

Červené řasy jsou hojně využívány nejen v gastronomii, ale právě také v alternativní medicíně a dokonce i v přírodní kosmetice. Mají totiž obrovský pozitivní vliv na lidský organismus. Ostatně, využívají se v mnoha produktech, jak potravinářských, tak i kosmetických. A k čemu konkrétně tedy mohou být dobré?

Červené řasy jsou na mělčinách, ale dají se najít třeba i 200 metrů pod hladinou. Jsou součástí korálových útesů. V mořských ekosystémech hrají zásadní roli. A skvělé jsou i v péči o naše zdraví. Červené řasy mají značný vliv na krevní oběh, umí srovnat hladinu cukru v krvi a dokonce pečují i o správné hodnoty cholesterolu. Díky vysokému obsahu vápníku a hořčíku jsou zase požehnáním pro zdravé kosti. Umí toho ale mnohem víc.

Slané červené řasy

Označují se také jako ruduchy neboli Rhodophyta a jde o obrovský kmen více než 6000 druhů. Barva těchto řas však není jen červená, jak by se mohlo podle názvu zdát. Řasy mohou být růžové až karmínové. Na rozdíl od svých zelených či hnědých příbuzných získávají červené řasy svoji zářivou barvu díky pigmentům, které jsou označovány jako fykobiliny. Červené řasy se převážně vyskytují v prostředí se slanou vodou a jejich úkolem v moři či oceánu je ochrana pobřeží před erozí. A rovněž hrají klíčovou roli v mořských ekosystémech. Přispívají k produkci kyslíku a jsou potravou pro různé mořské organismy.

Čtěte také:

Mořské řasy - opomíjený elixír života i krásy

Mořské plody v kuchyni 1. část - krevety a humr

Mořské řasy jako superpotraviny: Pomůže kelp na štítnou žlázu? – 1. díl

Červené řasy pro krásu

Uvádí se, že červené řasy pečují o silný imunitní systém a o správnou imunitní odpověď. Ne náhodou jsou součástí mnoha doplňků stravy. I když nejen pro zdraví, ale i pro krásu. Červené řasy se totiž rovněž využívají v mnoha produktech péče o pleť. Mohou totiž pomáhat podporovat hydrataci pokožky a její celkové zdraví. Kromě toho pleť skvěle čistí a chrání ji před působením volných radikálů. A ve výsledku i před nadměrnou tvorbou vrásek. 

Pevné zdraví díky červeným řasám

V alternativní medicíně se červené mořské řasy využívají po staletí. A moderní výzkumy jejich použivání jen podporují. Červené řasy jsou totiž bohaté na vitamíny, minerály i antioxidanty a skutečně mohou podporovat celkové zdraví. Červené barvivo v řasách dokáže chránit buňky před poškozením.

Červené řasy jsou součástí korálových útesů

Vědci dokonce uvádějí, že červené řasy mohou být využívány jako funkční potravina a doporučují je i jako přírodní prostředek zpomalující proces stárnutí. Výzkumy rovněž naznažují, že červené řasy mohou přispívat ke správné hladině cholesterolu a k optimálnímu kardiovaskulárnímu zdraví

Červené řasy proti zánětům i virům

Některé druhy červených řas mohou dokonce vykazovat protizánětlivé vlastnosti a potenciálně mohou zlepšovat stav artridy či artrózy. Podle expertů pak mohou mít červené řasy preventivní vliv u vzniku neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba. A některé studie rovněž naznačují, že určité sloučeniny v červených řasách mohou likvidovat viry, případně bránit jejich šíření tělem.

Červené řasy jako doplněk stravy

Výhodou červených řas je jejich dostupnost. Ve formě nejrůznějších doplňků stravy jsou k mání prakticky všude. Seženete je v potravinách, v drogériích i v lékárnách. Nejčastěji ve formě sušeného prášku, který můžete zamíchat třeba do smoothies, jogurtů, omáček či polévek. Užívat se však dají i ve formě kapslí či tablet. K mání jsou ale i celé sušené červené řasy, které můžete zakomponovat do jídla nebo je jíst “jen tak”. Jediné, na co si dejte pozor, je obsah jódu. U zdravého jedince to problém není. Avšak lidé, kteří mají problémy se štítnou žlázou, by se měli poradit se svým ošetřujícím lékařem.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 27. 04. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v ubývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž nohou,…
více o tomto dni
NEDĚLE 28. 04. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v ubývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž nohou,…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 29. 04. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
ÚTERÝ 30. 04. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
STŘEDA 01. 05. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
ČTVRTEK 02. 05. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni
PÁTEK 03. 05. 2024
ryby
Měsíc putuje znamením Ryb, je v ubývající fázi. Ryby mají vliv na chodidla a prsty u nohou. Udělejte si čas na jejich koupel a masáž. Věnujte se…
více o tomto dni

Nejlepší sirupy do kávy si vyrobíte sami doma a za pár korun

No, pro mne je káva KÁVA a měla by i kávou zůstat, tj. s čistou chutí a vůní kávy. A že cukr do kávy nepatří? ...

Entezopatie

Dobrý den p. Jano jsem na tom stejně, bolesti,které mám snad všude. Jak jste vy na tom ?Příspěvek je starý 4 r...

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Přrodní látky na zvýšený cholesterol

Bylo mi doporučeno ať užívám fermentovanou rýži na snížení cholesterolu v krvi. Máte...

prací prostředky e shop

tam taky ráda objednávám. Líbí se mi, že je to eshop zamřěený celkově na ekologii a c...

prací prostředky e shop

taky si nemůžu vynachválit tu Tierra Verde :)
Zobrazit všechna témata

Nezapomenutelná žádost o ruku aneb Kde vyslovit „Vezmeš si mě?“

Chcete, aby vaše žádost o ruku měla jistý punc originality a došly vám nápady? Pak pro vás máme hned několik tipů, díky nimž pozdvihnete tak důležitý okamžik života na vyšší úroveň. Svůj způsob si v našem výčtu...

Nanotechnologie v domácnosti: Univerzální úklid s nano houbičkami

V dnešní zrychlené době si často nemůžeme dovolit ztrácet hodiny času nad úklidem. Naštěstí se vývoj rapidně posunul i v oblasti úklidu a přinesl s sebou revoluční pomocníky v podobě nano houbiček. Tito malý, a...

Sociální sítě u dětí: Kdy je povolit a jaká přináší rizika?

Sociální sítě jsou v 21. století tématem číslo jedna. Od jejich vzniku si na ně lidé velmi rychle zvykli, a tak jsou dnes nedílnou součástí mnoha životů. Kde je ale ona zdravá uživatelská míra a existuje nějaká...

Nejlepší sirupy do kávy si vyrobíte sami doma a za pár korun

Pořádně hořkou a poctivou kávu bez příměsí si jistě dá rád každý. Jsou ale dny, kdy si i tu kávu chceme trošku ozvláštnit. A třeba si i trošku více osladit život. V takovém případě přijde jistě vhod sirup do ká...

Věříte v paranormální jevy? Psychologická fakta možná vaše přesvědčení vyvrátí

Proč i v 21. století věří stále tolik lidí na paranormální jevy? Psychologové mají na toto téma jasné vysvětlení, které vás možná ve výsledku překvapí. Nehledejte za ním však nic „duchařského“ ani abnormálního,...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Krémová polévka s krůtím masem a divokou rýží – vhodné pro diabetiky

Ve velkém hrnci (na středním plamenu) rozehřejte olej. Přidejte pokrájené houby (žampiony), celer, mrkev a šalotku. Vše promíchejte a restujte asi 5 minut. Dále vsypte do hrnce hladkou mouku, sůl, pepř a opékej...

Kvasinková infekce u psa: Jak ji rozpoznat a léčit?

Kvasinková infekce u psa bývá poměrně častým problémem. Když se včas a adekvátně neléčí, může se rozšířit a způsobovat nejedny nepříjemné kožní potíže. Ty zpravidla zasahují uši pejska, tlapky, kožní záhyby neb...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Pocit vysvobození

Dneska bych si tu dovolila pár řádek o pocitu vysvobození. Každej si pod tim představí něco jinýho, ale já pod tim vidim jediný - vyjdeme ze svazujících myšlenkovejch okovů, který maj podobu strachu, předsudků, zloby, smutku a bůhví čeho ještě. Tyhle okovy si ostatně nasazuje téměř každej člověk zcela dobrovolně a pak mu dá sakra práci s tim něco udělat - respektive se jich zbavit.