Meduňka lékařská nejen krásně voní. Má uklidňující účinky a odstraňuje stres

Meduňka lékařská nejen krásně voní. Má uklidňující účinky a odstraňuje stres

Meduňka lékařská

Meduňka lékařská je opravdu nenápadná bylinka. Rozhodně nebude vysloveně okrasou naší zahrádky. Co jí však nebylo naděleno do půvabu, to jí je vynahrazeno na léčivých účincích. Známý středověký alchymista a lékař Paracelsus ji dokonce nazval elixírem života. Snad proto, že dokáže zklidnit celý organismus a již tento pokrokový přírodovědec věděl, jak důležitým faktorem pro dobré zdraví je klid mysli. Meduňka lékařská, nazývaná podle své medové chuti, pozitivně ovlivňuje ty tělesné orgány, na kterých se podepisuje stres. Lidové léčitelství ji považuje za bylinku, která dokáže uvolnit křečovité napětí nervového původu, pomáhat při potížích s usínáním a spánkem. Snižuje krevní tlak i tepovou frekvenci, má blahodárný vliv na trávicí trakt: ulevuje při nadýmání, průjmech, bolestech žaludku. Meduňka mírní také závratě a migrénu a pomáhá při menstruačních bolestech. Velkou úlevu poskytuje také meduňková koupel. Tu připravíme tak, že jeden a půl šálku sušené nebo hrst čerstvé meduňky zalijeme litrem horké vody a necháme deset minut louhovat. Přecedíme a nalijeme do koupele. Meduňku neužíváme pouze vnitřně. Účinkuje také zevně jako přírodní lék na hojení ran, zklidnění pokožky, vstřebávání modřin a zlepšení prokrvení končetin. Pomáhá také při oparech a může být podpůrným prostředkem při plísňových onemocněních kůže.

Čtěte také:

Meduňka - léčivá rostlina, ze které si snadno připravíte čaj, sirup i domácí meduňkový olej

Meduňka: jak ji sbírat a sušit

Nať meduňky je běžně k dostání sušená, můžeme si ji zakoupit i čerstvou, například na farmářských tržištích. V přírodě volně neroste, musíme si ji vypěstovat, což ale není vůbec nic složitého, protože se jedná o nenáročnou bylinku - trvalku. Sbíráme ji v červnu a v červenci nejlépe okolo poledne před obdobím květu. Nejvhodnější jsou chladnější dny, protože horko snižuje obsah léčivých silic. Meduňka se suší v jedné vrstvě přirozeným teplem v suché a vzdušné místnosti. Můžeme ji při sušení také svázat do svazečků. Je důležité sušit ji co nejrychleji, pomalé sušení meduňky způsobuje její hnědnutí. Při umělém sušení začínáme na 30°C a teplotu zvolna zvyšujeme na 40°C. Skladujeme ji v papírových sáčcích nebo ve vzduchotěsných nádobách, ideálně tmavých.

Použití meduňky

Užití meduňky je velmi široké. Je účinná jak v nápojích, tak v dalších produktech, jako je meduňkový med, mast, balzám a další. Své využití najde také jako koření nejen k masu, ale i do míchaných nápojů a dezertů.

Meduňkový čaj

Potřebujeme:

  • 1 polévkovou lžíci čerstvé nebo sušené meduňky
  • 0,5 litru vody

Postup:

Lístky vhodíme do skleněné nebo porcelánové nádoby, zalijeme vroucí vodou a zakryjeme poklicí, aby nevyprchaly silice. Po 10-15 minutách meduňkový čaj scedíme a můžeme ho dosladit medem nebo cukrem. Ideální je pít jej vlažný.

Meduňkový sirup

Potřebujeme:

  • 20 – 25 delších stonků meduňky
  • 1,7 litru vody
  • 1 kg cukru krystal
  • 1 sáček kyseliny citrónové

Postup:

Meduňkové stonky opláchneme, otrháme lístečky a zalijeme ve skleněné nebo procelánové nádobě již zchladlou, převařenou vodou. Čím více meduňky v sirupu bude, barva i chuť bude více intenzivní. Louhujeme dva až čtyři dny na chladném místě. Potom odstraníme listy a tekutinu přelijeme do hrnce, nejlepší je použít pro přecezení plátno. V hrnci zahříváme při mírné teplotě, přidáme cukr, kyselinu citrónovou a pořádně mícháme. Až se cukr rozpustí, necháme krátce (asi 3 minuty) přejít varem. Meduňkový sirup odstavíme ze zdroje tepla. Dáme mírně zchladnout a plníme do čistých sklenic. Přidáním do vody nebo minerálky vznikne chutná a osvěžující meduňková šťáva.

Meduňková limonáda

Potřebujeme:

  • 1 litr vody
  • šálek lístků čerstvé meduňky
  • menší limetka

Postup:

Do půl litru vody vložíme omyté meduňkové lístky, přidáme šťávu z limetky a rozmixujeme. Přelijeme do jiné nádoby, abychom oddělili tuhé části meduňky. Do tekutiny přidáme zbývajícího půl litru vody a můžeme se osvěžit skvělou meduňkovou limonádou.

Meduňková limonáda s citrónem a pomerančem

Potřebujeme:

  • 3 menší citróny
  • 2 menší pomeranče
  • 3 polévkové lžíce medu
  • hrst čerstvých meduňkových lístků
  • ½ hrsti čerstvých mátových lístků
  • 1 litr jemně perlivé nebo sodové vody
  • voda
  • led

Postup:

Omyté lístky máty a meduňky zalijeme vroucí vodou v porcelánové nebo skleněné nádobě. Přidáme med, na plátky nakrájený citron a pomeranč. Ze zbývajících dvou citrónů a jednoho pomeranče vymačkáme šťávu a vmícháme do nápoje. Zalijeme perlivou vodou nebo sodovkou a necháme vychladit. Podáváme s ledem.

Jogurtový nápoj s meduňkou a ovocem

Potřebujeme:

  • 100g ovoce (dle vlastní volby: borůvek, jahod, malin, ostružin apod. )
  • 3 čajové lžičky meduňkového čaje
  • 3 lžičky třtinového cukru nebo meduňkového sirupu
  • 250 ml bílého jogurtu

Postup:

Všechny přísady důkladně rozmixujeme. Nápoj podáváme vychlazený a ozdobený ovocem.

Meduňkový likér

Potřebujeme:

  • 250g čerstvých meduňkových lístků
  • 1 litr alkoholu (nejlépe vodky)
  • podle chuti med nebo sirup

Postup:

Omyté lístky meduňky zalijeme alkoholem a necháme čtrnáct dnů až měsíc louhovat. Jednou denně pořádně protřeseme. Poté tekutinu přecedíme, podle chuti přisladíme medem nebo sirupem, například datlovým nebo javorovým.

Meduňkové víno

Potřebujeme:

  • 1 litr kvalitního bílého nebo červeného vína
  • 30 - 40g čerstvých meduňkových lístků

Postup:

Víno vlijeme do keramické nebo skleněné nádoby. Přidáme omyté meduňkové lístky a necháme týden stát na tmavém místě při pokojové teplotě. Pak scedíme a přelijeme do láhve, nejlépe z tmavého skla.

Meduňkový med

Potřebujeme:

  • ½ zavařovací sklenice čerstvých meduňkových lístků
  • kvalitní med

Postup:

Do zavařovací sklenice dáme meduňkové lístky, aby byla zpola zaplněná. Potom sklenici doplníme kvalitním medem. Po měsíci med přecedíme. Meduňkový med je vynikající například do čaje anebo k dochucení dezertů a zmrzliny.

Meduňkový olej

Meduňkový olej

Potřebujeme:

  • 1 litr slunečnicového oleje
  • 1 a ½ hrsti sušených lístků meduňky

Postup:

Do skleněné nádoby vsypeme meduňkové lístky a zalijeme olejem. Necháme stát 2-3 týdny na místě, kam dopadá slunce po většinu dne. Pak olej scedíme, byliny můžeme propasírovat přes jemné sítko. Olej je vhodný jak pro masáže, tak jako přísada do koupele a pro vnější použití na pokožku. Hodí se i pro použití do kuchyně, například jako zálivka do salátu.

Meduňkový ocet

Potřebujeme:

  • 1 litr (0,5 l) vinného, jablečného nebo lihového octa
  • 100g (50g) čerstvých meduňkových lístků

Postup:

Omyté lístky zalijeme ve skleněné nádobě octem a necháme 14 dnů až 3 týdny v chladnu louhovat. Obden pořádně protřeseme. Potom přecedíme, rozdělíme do menších lahviček a používáme.

Meduňkový blzám na rty

Potřebujeme:

  • 6 lžic mandlového oleje
  • 2 lžíce včelího vosku
  • 2 lžíce medu
  • 3 kapky 100% přírodního éterického oleje z meduňky
  • špetku drcených sušených meduňkových lístků

Postup:

Ve vodní lázni rozehřejeme včelí vosk a pomalu přidáme mandlový olej. Až se obě suroviny dokonale spojí, odstavíme ze zdroje tepla. Přidáme esenciální olej a zlehka promícháme. Směs přelijeme do dózy, která je k dostání v lékárně. Balzám necháme vystydnout a ztuhnout do druhého dne. Uložíme v chladu. Meduňkový balzám na rty je vhodný hlavně při oparech.

Ústní voda z meduňky a máty

Potřebujeme:

  • 550 ml vody
  • 5 ml čerstvých lístků meduňky
  • 5 ml čerstvých lístků máty
  • 5 ks hřebíčku
  • 550 ml vody
  • 1 lžíci 60% lihu

Postup:

Lístky z meduňky i máty přelijeme vroucí vodou. Necháme 20 minut až půl hodiny louhovat. Scedíme nejlépe přes plátno, přidáme líh, promícháme a používáme jako kloktadlo. Obě bylinky mají antiseptické vlastnosti a stahující účinky, také účinně osvěžují dech.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

STŘEDA 12. 02. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva, dnes je úplněk. Jezte střídmě, běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny.…
více o tomto dni
ČTVRTEK 13. 02. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v ubývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PÁTEK 14. 02. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
SOBOTA 15. 02. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v ubývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
NEDĚLE 16. 02. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 17. 02. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
ÚTERÝ 18. 02. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni

Jak zhubnout? Vsaďte na pravidelné běhání a výsledky se brzy dostaví

Vždycky jsem chtěla běhat po lesních cestách, ale kořeny, kameny a nerovnosti mi dávaly zabrat. Po každém běhu...

Tělové máslo pro krásu i zdraví. 4 tělová másla, která vám rozhodně prospějí

Mangové máslo je naprostá pecka. Moc se o něm nepíše. Já ho objevila loni a jsem z něj nadšená. Určitě doporuč...

Tipy na zavařování hotových jídel se vám budou hodit třeba na dovolené mimo civilizaci

Naprosté nesmysly, co tu píšete.

U masa je klíčové dosáhnout dostatečně vysoké teploty (alespoň 120 °C) po ...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

seriózní a rychlá nabídka půjčky Okamžité úvěrové půjčky a financování. Nabíz�...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

seriózní a rychlá nabídka půjčky Okamžité úvěrové půjčky a financování. Nabíz�...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

seriózní a rychlá nabídka půjčky Okamžité úvěrové půjčky a financování. Nabíz�...
Zobrazit všechna témata

Správná péče o jizvy. Tipy, díky kterým budou jizvy neviditelné

Tvorba jizev je přirozenou součástí procesu hojení kůže. Jizvy se tvoří jako součást hojení poškozené pokožky. Když dojde k poranění, tělo vyprodukuje kolagen, který zacelí ránu. Právě tento proces zanechává tr...

Vztah ve třech: Znáte pravidla a výzvy netradiční lásky?

Partnerství nejsou vždy černobílá a vztah ve třech je toho důkazem. Nabízí možnost prozkoumat zcela nový rozměr lásky, sdílení a intimity, kde každý z partnerů může být rovnocenným účastníkem. Tento netradiční ...

Finanční gramotnost u dětí: Mluvte s nimi o penězích a naučte je hospodařit

Finanční gramotnost je vedle psaní, čtení a počítání rozhodně další základní životní dovedností, kterou bychom měli naše potomky učit od raného věku. Uvádí se, že finanční návyky si děti fixují nejlépe ve věku ...

Valentýnské menu jako z restaurace: Vsaďte na tyto delikátní recepty

Valentýnské menu je skvělým způsobem, jak oslavit 14. února svátek zamilovaných. Jste zapálenými amatérskými kuchaři či cukráři? Pak vás jistě potěší inspirace na výtečné pokrmy, neboť jak praví přísloví: „Lásk...

Vzdělávání v jednotřídních školách: Proč je osobní přístup klíčem k úspěchu

Vzdělávání v jednotřídních školách přináší mnoho výhod, nejen bližší přístup učitelů k dětem, ale také jejich rozvoj a zvýšení socializace. Co konkrétně jednotřídní školy a školky nabízejí? A proč by právě toto...

Naučte se maorský bojový tanec Haka. Probudí ve vás vnitřní sílu

Maorský bojový tanec Haka může být pro kdejakého našince fascinující záležitostí. Vyzařuje z něj totiž silná energie, hrdost a jednota. I přesto, že se jedná o živý symbol maorské kultury, kterou lze spatřovat ...

Digitální empatie jako terapeutický nástroj 21. století. Skutečně to funguje?

Na první přečtení se může zdát, že jde o oxymorón. Ovšem není tomu tak. Technologie v dnešní době je schopna poskytnout nám ono porozumění, po kterém tolik zdánlivě toužíme. V tomto směru je nejvíce užitečná um...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Pycnogenol: Přírodní cesta k zdraví a krásné pokožce

Pycnogenol je přírodní extrakt z kůry francouzské přímořské borovice Pinus pinaster. Je známý především pro své silné antioxidační vlastnosti. Pycnogenol se používá k podpoře zdraví kardiovaskulárního systému, ...

Na vlastní kůži: Za jediný den jsem si ušila vlastní boty. Zvládnete to taky

Ušít boty za jediný den? Nesmysl. Ruční práce, které jsou pro většinu žen relax, pro mě vždy byly noční můrou. Uháčkovala jsem jednu křivou šálu, s pletením jsem si jako levoruká nedokázala poradit a šití? Za c...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.