Krásně dýně nabízí výtečnou nízkokalorickou stravu

Podzim klepe na dveře: přivítejte ho s pochoutkami, které nabízí!

Přichází dny, kdy si užíváme poslední chvíle ve svých oblíbených letních kouscích. Jenže ouha – ze dne na den se objeví mrazíky a naše krátké rukávy a volné sukně nás před nimi nedokáží ochránit. A v takové dny Covid-19 není jediným virem, který nás může ohrozit. Naopak, přichází období chřipkové sezóny, kdy se to viry a bacily jen hemží.

Pokud podceníme teplé oblékání a nejsme ve formě, není téměř šance se vyhnout nějaké té nemoci. V boji s nimi nám však mohou pomoci zdravé potraviny. A zrovna na podzim jsou vhodné právě ty sezónní. Díky své čerstvosti jsou velmi bohaté na vitamíny, které pomáhají udržovat pevnou imunitu. Které potraviny je dobré zařadit na podzim do jídelníčku? Přibližujeme tři základní podzimní poklady.

Buclatá oranžová kráska: dýně

Tuto tykvovitou zeleninu mají rádi nejen milovníci Halloweenu. Ocení jí každý, kdo se snaží udržet štíhlou linii, protože dýně je nízkokalorická a navíc dokáže výborně zasytit. Obsahuje lipotický enzym, který štěpí tuky a díky tomu nám pomáhá zbavit se tukových zásob.

Patří k potravinám, které jsou prospěšné pro celý organismus – posiluje srdce, ledviny, bojuje proti revmatismu a celkově posiluje imunitní systém díky vitamínu C. Oranžová barva napovídá, že je dýně velmi bohatá na betakaroten. Kromě toho obsahuje také vysoký podíl minerálů, jmenovat můžeme například hořčík, železo i draslík.

A co je na ní vůbec nejlepší? Její široké využití v kuchyni! Uvařit z ní můžete lahodný polévkový krém, v pečené podobě ji přidat do salátu, udělat z ní marmeládu nebo jí zavařit a konzumovat celoročně. Způsob přípravy se samozřejmě liší dle toho, jaký druh dýně zvolíte. Jednou z nejoblíbenějších odrůd je Hokkaidó, dále pak máslová nebo špagetová. Samozřejmě nic nezkazíte tím, když si budete dýňová semínka přidávat do jogurtů nebo salátů, kdykoliv na ně dostanete chuť.

Každého jistě potěší snadná dostupnost dýně v podzimních měsících. Seženete ji na farmářských trzích i ve větších supermarketech. Například Lidl jí často v podzimních měsících nabízí za akční cenu, a to v různých variacích.

Bobulky plné vitamínů aneb Rakytník řešetlákový

Této rostlině se daří nejlépe v horských podmínkách a u řek - nalézt jej můžeme v podstatě v celé Evropě. A rozhodně bychom si ho měli hýčkat, i přes poměrně nezajímavý vzhled a malé rozměry totiž ukrývá každá bobulka obrovskou dávku vitamínů.

 

Proč jej do jídelníčku zařadit? Existuje tolik důvodů, že je těžké vybrat jen některé. Skvěle pomáhají proti stresu, kterého na podzim mají dost jak rodiče, tak i studenti a učitelé. Pomáhá nám také udržet pevnou imunitu a bojuje proti únavě. Má protizánětlivé účinky, snižuje hladinu cholesterolu a je vhodný také při hojení ran a popálenin.

Co tedy vlastně obsahuje? Z vitamínů je na prvním místě C, dalšími jsou A, B, E, či K. Sehnat jej můžete v různých podobách, sušený se hodí do čaje, z čerstvého se zase připravují sirupy nebo džemy. Poctivý rakytníkový sirup nebo likér si můžete připravit i vy sami z pohodlí domova.

Rubínový klenot – řepa červená

Barvou podzimu není jen oranžová. Do svého jídelníčku byste měli zařadit i tuto rubínovou krásku, která je výtečná jak v syrové, tak i vařené či pečené podobě.

Připravovat by si jí měly na pravidelné bázi hlavně ženy, které se potýkají s hormonální nerovnováhou – červená řepa pomáhá srovnat hormony a navracet přirozený ženský cyklus. Doporučuje se také, pokud potřebujete tělu dodat minerály, těch totiž do těla dokáže dopravit opravdu spoustu, a to například hořčík, vápník, zinek, draslík nebo železo. A samozřejmě nechybí ani řada cenných vitamínů.

Vařená řepa si skvěle rozumí s rukolou a kozím sýrem. Spolu se slunečnicovými semínky a olivovým olejem vytvoříte z této kombinace lahodný salát. Stejně tak se do salátů s oblibou přidává v pečené formě. Opomenout nemůžeme ani tradiční boršč, kde je právě červená řepa hlavní přísadou.Pokud se do zpracovávání řepy a její konzumace pustíte, mějte na paměti, že barví.

Při přípravě tak raději nenoste své oblíbené oblečení a na záchodě se pak nelekněte! Řepa dokáže zbarvit do červena moč i stolici. Je to naprosto normální a den po konzumaci by měla barva vymizet.

K posílení imunity vám pomůže také zelí, česnek a čerstvá kořenová zelenina. V podstatě platí, že čím barevnější jídelníček si v tomto chladném období připravíte, tím déle budete z jeho pozitivních účinků čerpat. 



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

PÁTEK 04. 07. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni
SOBOTA 05. 07. 2025
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v přibývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte…
více o tomto dni
NEDĚLE 06. 07. 2025
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v přibývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 07. 07. 2025
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v přibývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte…
více o tomto dni
ÚTERÝ 08. 07. 2025
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 09. 07. 2025
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
ČTVRTEK 10. 07. 2025
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha, dnes je úplněk. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
Métis – předškolní klub, Praha
Métis je předškolní klub, kter…

Závislost na cukru: Sladké pokušení, které nám ubližuje

Závislost na cukru je stejně špatná, jako každá jiná závislost na čemkoliv. Jinak - ta hysterie kolem škodlivo...

Význam run v runové magii

"25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...

Máte nadpřirozené schopnosti?

Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Nebankovní půjčky Půjčky na splacení dluhů, účtů nebo na zahájení nového podnik...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Rychlá a pohodlná finanční půjčka Nabízíme úvěrový program, který splní vaše f...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Nabízím například tyto půjčky: * Soukromá - osobní půjčka. * Podnikatelská půj�...
Zobrazit všechna témata

Hydratace v hlavní roli: Jak voda ovlivňuje tělo i mysl

Téma hydratace je v letních měsících více než aktuální. Bez vody však naše tělo nefunguje optimálně v žádném ročním období. Voda je totiž základní stavební kámen života a ovlivňuje každý aspekt našeho zdraví – ...

Single dovolená jako cesta za svobodou, sebepoznáním a možná i láskou

Cestování bez partnera neboli single dovolená zažívá v posledních letech obrovský boom. Stále více lidí po celém světě objevuje kouzlo nezávislého cestování, ať už kvůli touze po svobodě, osobnímu růstu nebo po...

Prázdniny startují: Jak zabavit děti o letních prázdninách, aby se nenudily?

Letní prázdniny jsou tady! Dva měsíce volna. Pro děti splněný sen, pro rodiče logistická noční můra. Jak zabavit potomky, když musíte do práce, babičky nemáte po ruce a tábor je buď plný nebo mimo rozpočet? Nez...

Letní balení kufrů bez stresu: Co si vzít, a co s klidem nechat doma?

Připravit kufr na letní dovolenou vypadá jako jednoduchý úkol. Dokud se do něj nepokusíte uložit celý svůj šatník, tři druhy opalovacích krémů a čtyři páry bot pro případ „co kdyby“. Balení kufrů se ale dá zvlá...

Mražené pokušení pro dospělé: 7x zmrzlinový pohár s kapkou alkoholu

Také jste si jako děti s oblibou vychutnávali zmrzlinový pohár v parných dnech? Možná si ho občas dopřejete i dnes. Co takhle tuhle osvěžující klasiku trochu pozvednout? Jako dospělí si ji totiž můžete obohatit...

Základní škola se podílí na formování osobnosti dětí: Jak vybrat tu nejlepší?

Vzdělání patří k tomu nejdůležitějšímu, co můžeme svým potomkům předat. Jak vybrat tu nejlepší školu? Jaké hodnoty dnes rodiče od konkrétní vzdělávací instituce očekávají?

Tantrická masáž pomáhá léčit, uvolňovat i objevovat nové dimenze prožitku

Tantrická masáž je v posledních letech fenoménem. Její pověst je však často zahalena tajemstvím, opředená mýty a zatížena předsudky. Zatímco pro některé představuje cestu k hlubokému sebepoznání a vnitřnímu léč...

Dárky ke Dni matek: Originální handmade nápady i krásné jarní ozdoby

Den matek je ideální čas potěšit maminku něčím od originálním, přímo od srdce. Místo běžného dárku zkuste něco vlastnoručně vyrobeného, homemade – třeba květinový věnec, malovaný hrneček nebo voňavé mýdlo. Ručn...

Dopaminový detox: Trend, který slibuje restart mysli. Opravdu to funguje?

Digitální detox, půsty od cukru nebo kávové očisty – wellness svět si zkrátka zakládá na očistách. Nejnovějším trendem je však tzv. dopaminový detox. Ten láká na zlepšení koncentrace, návrat motivace i větší em...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Psí inteligence aneb Jak přirozeně rozvíjet duševní schopnosti vašeho psa?

Stejně jako lidé, i psi potřebují trénovat mozek, aby byli šťastní a v pohodě. Psí inteligence se často přehlíží, přitom hraje zásadní roli v životě každého psa. Chytrý pes se méně nudí, rychleji se učí a lépe ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.