Doplňujete vápník správně?

Doplňujete vápník? Ukážeme jak ho užívat správně, aby vám neublížil

Vápník je důležitou součástí lidského těla. Kosti, zuby, ale dokonce ani svaly nebo kardiovaskulární systém se bez něj neobejdou. Jenže nic na světě není jednoduché nebo černobílé. Ani vápník není jen užitečný. Jakmile je ho v těle moc, nebo se užívá nevhodným způsobem, zůstane v krevním řečišti. A tady se usazuje na stěnách cév. Kam to vede, netřeba dodávat. Jak brát vápník správně, abyste nezpůsobili víc škody než užitku?

S čím v těle pomáhá vápník

Vápník je důležitý pro správnou stavbu kostí a zubů. A nejen to. Pomáhá s řízením svalových stahů, takže je nezbytný nejen k samotnému pohybu člověka, ale i k řízení srdeční činnosti a činnosti všech svalů, které svou vůlí neovládáme (zejména trávení). Že je hladina vápníku v těle extrémně důležitá, o tom svědčí i fakt, že tělo si vyrábí hormony, které hladinu vápníku (v krvi) přímo regulují.

Vápníku musíme mít v těle poměrně hodně, abychom „fungovali“ správně. Okolo 1,5 % naši tělesné hmotnosti. Ale celých 99 % veškerého vápníku v těle je usazeno v kostech a zubech. V krevním oběhu proudí to zbylé 1 %, ale i tak jde o důležitou součást krve.

Bez kterých látek se vápník nebude vstřebávat správně?

Aby se vápník do kostí dostal, musíme tělu nabídnout správnou kombinaci vitamínů a hormonů, které s „rozvozem“ vápníku a jeho zabudováním do kostí pomáhají. Hormony a část vitamínů si tělo naštěstí obstará samo. Pokud však berete zvýšené hladiny vápníku (ať už na doporučení lékaře, nebo z vlastního rozhodnutí), bez doplňování dvou důležitých vitamínů se můžete vážně ohrozit na zdraví.

Co pomáhá tělu v práci s vápníkem?

  • hormony štítné žlázy a příštítných tělísek

  • vitamín D3

  • vitamín K2

Aby se vápník vstřebal správně, v těle musí dobře fungovat štítná žláza a příštítná tělíska. Produkují hormon parathormon a kalcitonin, oba slouží k regulaci vstřebávání vápníku ze střev do krve a ovlivňují jeho hladinu v krvi. Působí „proti“ sobě, jeden hladinu vápníku zvyšuje a druhý ji snižuje.

Tělo se při práci s vápníkem neobejde ještě bez dvou vitamínů: D3 a K2. Oba si umí částečně syntetizovat samo. Ale zejména u vitamínu D3 se syntéza nedaří v průběhu celého roku. Vitamín D totiž získáváme ze slunečního záření. Vitamín K2 vyrábějí bakterie žijící ve střevech. Ale jen cirka polovinu běžné spotřeby. Zbytek je nutné do těla dostat stravou nebo specializovanými doplňky.

Co mají oba vitamíny společného s vápníkem? Pomáhají jej usazovat do kostí a zubů. Pokud vitamíny chybějí, vápník se do kostí nedostane. A usazuje se v cévách. Tím snižuje jejich průchodnost, ale i pružnost, neboť vápenné usazeniny jsou pevné a tvrdé.

Kde najít vápník

Vápník najdete především v živočišné stravě. Mléko, jogurty a další mléčné výrobky jsou jeho bohatou zásobárnou. Dobrým zdrojem jsou též drobnější mořské ryby, které konzumujeme i s kostmi (díky tomu, že se během tepelného zpracování rozpadnou – ale vápník zůstane).

V rostlinách se vápník vyskytuje také, ale v hůře vstřebatelné podobě. Typicky je to mák, mořská řasa, ořechy, luštěniny, košťáloviny. Pokud konzumujete jen rostlinnou stravu, je nutné se zaměřit právě na tyto potraviny, aby byla hladina vápníku v těle udržována na dostatečné úrovni.

Kde najít vitamín D3

Při pobytu na sluníčku si tělo tvoří vitamín D samo. Za předpokladu, že UVB paprsky neblokujete opalovacím krémem. Proto se doporučuje první minuty na slunci strávit bez opalovacího krému. A natřít se až po 15–20 minutách – podle fototypu.

V potravě je vitamín D3 čistě živočišnou záležitostí. Jako bohatý zdroj můžete využít tučné mořské ryby, zejména tresku a její játra. Rybí olej, mořské plody, žloutky z vajec nebo hovězí játra také dost pomohou s doplňováním vitaminu D. Možná byste nečekali, že jej najdete i ve vepřovém sádle nebo v mléčných výrobcích. I když tady jen v menším množství.

V rostlinách byste vitamin D hledali marně. Ještě tu máme houby, které sice „déčko“ obsahují, ale jen v podobě D2. Tak je pro tělo méně přirozená a nedokáže s ní pracovat jako s D3. Aby houby obsahovaly vůbec nějaký vitamín D, musejí růst volně, s přístupem k dennímu světlu (v tomto ohledu jsou velmi podobné živočichům: při pobytu na slunečním světle si dokáží vyrobit svůj vitamín D). Někteří pěstitelé hub obohacují prodávané plodnice vitamínem D.

Kde najít vitamín K2

Z části si vitamín K2 dodáváme sami. Ale je nezbytné, abychom jej doplňovali stravou. Zdrojem vitamínu K2 jsou fermentované potraviny. Zejména kysané zelí, kvašená zelenina, fermentované sójové výrobky. Dále živočišné zdroje, jako vejce a máslo, kde lze vyšší koncentraci čekat u produktů od přirozeně trávou krmených zvířat.

V souvislosti s vitamínem K vás možná napadne listová zelenina. Ale pozor, ta je zdrojem vitamínu K1, vitamínu s odlišným složením a odlišnou rolí v organismu.

Mají smysl doplňky stravy?

Doplňky stravy dávají smysl, kdykoliv potřebujete nějaké vitamíny nebo minerály doplnit akutně a ve větším množství. Nebo když postrádáte přirozený zdroj těchto látek. Vzhledem k tomu, že všechny tři látky lze získávat z běžné stravy, na doplňky se spoléhejte spíše v zimním a předjarním období, kdy je lidské tělo nejvíce oslabené.

Pravidelně se zaměřujte na nákup a konzumaci potravin, které vápník a vitamíny K2 a D3 obsahují přirozeně. Když otevřete nový leták Kaufland nebo Billa, Lidl, či jiného obchodu, kam pravidelně chodíte, vždycky najdete v cenové akci alespoň některé potraviny obsahující tyto důležité látky. 



 



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

NEDĚLE 04. 05. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 05. 05. 2025
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
ÚTERÝ 06. 05. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
STŘEDA 07. 05. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
ČTVRTEK 08. 05. 2025
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PÁTEK 09. 05. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni
SOBOTA 10. 05. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni

Dobrý kontakt k tématu

Uzeniny Příbram, a.s.
Společnost Uzeniny Příbram, a. s. je český…
Métis – předškolní klub, Praha
Métis je předškolní klub, kter…

Posttraumatický syndrom dokáže ochromit duši i tělo. Jak se s ním vypořádat?

Milá "Vážko" - Moc ráda bych si s Vámi promluvila , nevím, jestli Vás na moji odpověď na Psychologii v disku...

Karmický vztah nebo opravdová láska? Naučte se je od sebe rozeznávat

ahoj, pokud je to nahoda, tak mi to prijde zajimave hodne a napsal bych o tom nejakou kratkou osobni zpoved..a...

Karmický vztah nebo opravdová láska? Naučte se je od sebe rozeznávat

Krasny den prosim ohledne karmickeho vztahu o kterem jsem predvedcena ze existuje protoze jsem ho zazila, je...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

EXPRESS NEBANKOVNÍ PŮJČKY,, Dobrý den, jmenuji se JIŘÍ JAROŠ a jsem poctivý soukrom�...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

EXPRESS NEBANKOVNÍ PŮJČKY, Dobrý den, jmenuji se JIŘÍ JAROŠ a jsem poctivý soukromý...

rychlá legitimní půjčka od soukromé osoby

Rychlá a 100% bezpečná půjčka v celé České republice  Spolehlivá půjčka 100% onl...
Zobrazit všechna témata

Skrytá sůl v potravinách útočí na naše zdraví. Které potraviny jsou nejhorší?

Sůl je pro fungování lidského těla nezbytná, ale její nadměrná konzumace zvyšuje riziko vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a ledvinových problémů. Skrytá sůl se přitom nachází i tam, kde bychom ji ne...

Umění naslouchat: 8 kroků, jak být lepším partnerem

Umění naslouchat je jednou z nejdůležitějších dovedností, kterou můžeme ve vztahu rozvíjet. Skutečné naslouchání není jen o tichu během partnerova monologu, ale o aktivním vnímání jeho slov, emocí i neverbálníc...

Výlet na Moravu, který chutná po vínu

Pokud nevíte, kde vám hlava stojí a nutně potřebujete odpočinek, vyrazte o víkendu s partnerem nebo přáteli na Moravu. Ubytujte se nedaleko vinice či vinařství, odpočívejte, bavte se a degustujte dobré víno.

Ješitnost se netýká jen mužů. Jak ovlivňuje náš život?

Tradičně je ješitnost připisována mužům, avšak velice běžně ji můžeme vídat i u ženského pohlaví. Znáte ve svém okolí někoho, kdo je ješitný? Pak možná tušíte, v čem tkví tato často negativně vnímaná povahová v...

Základní škola se podílí na formování osobnosti dětí: Jak vybrat tu nejlepší?

Vzdělání patří k tomu nejdůležitějšímu, co můžeme svým potomkům předat. Jak vybrat tu nejlepší školu? Jaké hodnoty dnes rodiče od konkrétní vzdělávací instituce očekávají?

Ergoterapie jako cesta k lepšímu a kvalitnějšímu životu

Už jste někdy slyšeli o ergoterapii? Je to obor, který lidem pomáhá překonávat různé zdravotní problémy, aby mohli znovu vykonávat každodenní činnosti. Ať už jde o zranění, nemoc nebo zhoršení pohybových schopn...

Velikonoční pondělí: Oslavy jara, života a tradic

Velikonoční pondělí je dnem plným tradic, které mají kořeny v dávných pohanských i křesťanských rituálech. Kromě tradiční pomlázky a barvení vajíček nechybí obchůzky koledníků nebo polévání vodou. A chybět samo...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Línání u psů je na jaře běžné. Kdy ale zbystřit?

S příchodem jara se chovatelé potýkají s nadměrným línáním u psů. Toto „shazování“ srsti není nic nenormálního a obvykle ustane do jednoho až dvou měsíců. Pejskové se tak zkrátka připravují na teplejší sezónu. ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Staročeské recepty z rebarbory: 5 sladkých tipů, jak ji využít v kuchyni

Právě nastává skvělý čas zaměřit pozornost na staročeské recepty z rebarbory. Tato skvělá zelenina nakyslé chuti, často mylně nazývána ovocem, se skvěle hodí k pečení koláčů a buchet, k výrobě kompotů nebo příp...

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.