Všechny články

Využití mrkve v kuchyni

Tepelně upravená mrkev, na rozdíl od většiny druhů zeleniny, má lepší výživovou hodnotu, než za syrova. Mrkev můžeme dusit, připravit z ní pyré k…

Výživové hodnoty mrkve

Mrkev obsahuje hodně vitamínů a provitamínů. Nejhlavnější z nich jsou α-karoten a β-karoten. Díky beta-karotenu má kořen mrkve oranžovou barvu.…

Pěstování a skladování mrkve

Mrkev potřebuje kyprou a dobře propustnou půdu, a to kvůli kvalitnímu kořenu. Pokud při svém růstu narazí na jílovitou nebo těžkou půdu, růst kořene…

Využití květáku v kuchyni

Pro květák je typická jeho nasládlá chuť a výraznější aroma, které ještě více zvýrazníme vařením ve vodě. Touto úpravou si zachová v sobě nejvíce…

Výživové hodnoty květáku

Květák obsahuje malé množství sacharidů a proteinů, ale téměř žádný tuk. Z vitamínů v květáku najdeme provitamín A (betakaroten), vitamíny B, E, a…

Pěstování a skladování květáku

S pěstováním květáku začínáme tak v polovině března do vytápěného skleníku nebo pařeniště. Určitě si přejete mít krásné a vzrostlé kusy, proto je…

Využití jablek v kuchyni

Jablka nejčastěji jíme jen tak, syrová. Určitě to ale není jediné využití jablek. Jedním z nejznámějších jídel je štrúdl neboli závin. Jednoduchý…

Výživové hodnoty jablek

Jablka jsou přírodním zdrojem všech důležitých látek, které jsou potřebné pro správný růst a vývoj. Jsou také velmi důležitým zdrojem vitamínů a…

Pěstování a skladování jablek

Jabloně patří mezi ty nejodolnější ovocné stromy vůbec. Vyhovuje jim hlinitopísčitá půda s dostatkem vláhy a humusu. Naopak v jílovitých a těžce…

Speed dating vs. seznamovací aplikace: Co je efektivnější?

Hledáte lásku, ale nevíte, zda vsadit na speed dating nebo seznamovací aplikaci? Každá metoda má své výhody i úskalí – zatímco speed dating nabízí osobní kontakt a okamžitou chemii, aplikace nabízí širší výběr ...

Co vidět v Řecku?

Řecko je země, která po staletí okouzluje cestovatele svou mimořádnou kombinací historie, kultury a přírodní krásy. Pro Čechy, kteří hledají jak odpočinek na zlatavých plážích, tak hluboké kulturní zážitky, je ...

Dokonalá jarní snídaně v trávě: Co připravit do piknikového košíku?

Slunečné ráno, čerstvý vzduch a snídaně pod širým nebem – co může být lepšího? Jarní piknik je skvělý způsob, jak si užít první teplé dny a zároveň si pochutnat na lehkých a chutných dobrotách. Připravte si dok...

Základní škola se podílí na formování osobnosti dětí: Jak vybrat tu nejlepší?

Vzdělání patří k tomu nejdůležitějšímu, co můžeme svým potomkům předat. Jak vybrat tu nejlepší školu? Jaké hodnoty dnes rodiče od konkrétní vzdělávací instituce očekávají?

Dárky ke Dni matek: Originální handmade nápady i krásné jarní ozdoby

Den matek je ideální čas potěšit maminku něčím od originálním, přímo od srdce. Místo běžného dárku zkuste něco vlastnoručně vyrobeného, homemade – třeba květinový věnec, malovaný hrneček nebo voňavé mýdlo. Ručn...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Klíšťata a paraziti: Chraňte své domácí mazlíčky před útoky vetřelců

Teplé počasí je pro klíšťata a další parazity naprostý ráj. Denně ohrožují zdraví našich mazlíčků. Například klíšťata mohou na psy i kočky přenést spoustu nebezpečných onemocnění, jako je borelióza, encefaliti...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Staročeské recepty z rebarbory: 5 sladkých tipů, jak ji využít v kuchyni

Právě nastává skvělý čas zaměřit pozornost na staročeské recepty z rebarbory. Tato skvělá zelenina nakyslé chuti, často mylně nazývána ovocem, se skvěle hodí k pečení koláčů a buchet, k výrobě kompotů nebo příp...

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.