Zahraniční vánoční cukroví. Kdo si pochutnává na vánočním polenu nebo turrónu?

Zahraniční vánoční cukroví. Kdo si pochutnává na vánočním polenu nebo turrónu?

Vanilkové rohlíčky, vosí hnízda anebo linecké cukroví. To vše jsou typické oblíbené vánoční cukroví českých rodin. Proč si ale letos nezkusit o Vánocích něco jiného? Nemusíme se přeci neustále držet receptů našich babiček, i když jsou dozajista ty nejlepší. Víte třeba, co pečou a jedí lidé ve Anglii, Španělsku nebo ve Švédsku? Prozradíme vám, jaké můžete ochutnat cukroví v zahraničí. A třeba se inspirujete a upečete letos vedle tradičního našeho cukroví také nějaké to netradiční.

Čtěte také:

Vánoční cukroví - nejlepší recepty: Vedou u vás vanilkové rohlíčky, vánoční perníčky nebo linecké?

Zahraniční vánoční cukroví z celého světa

Nemusíte jezdit o Vánocích do zahraničí, abyste si mohli pochutnat na řeckém, francouzském nebo třeba švédském vánočním cukroví. Výlet do zahraničí si můžete udělat jen prostřednictvím pečícího plechu. Přichystali jsme si pro vás na ukázku nejvyhlášenější zahraniční vánoční cukroví. 

Řecko - Kourambiedes

Jedná se o velmi chutné řecké zahraniční vánoční cukroví, které se připravuje zhruba 40 minut. Kourambiedes mají tvar zploštělé koule, na vrcholku se nachází jeden celý hřebíček a těsto je připraveno z loupaných mandlí. Po dopečení se obalují v moučkovém cukru. Toto cukroví vám bude určitě chutnat i díky lžičce koňaku.

Velká Británie - britský pudink

I jinak obvykle nudný pudink může patřit mezi zahraniční vánoční cukroví. Ve Velké Británii patří vánoční pudink mezi velkou pochoutku. Příprava vám zabere na rozdíl od toho našeho asi 1 hodinu. Recept obsahuje poměrně dlouhý seznam surovin jako jsou třeba rozinky, kandované ovoce, loupaná jablka nebo mletý zázvor a brandy.

Zahraniční vánoční cukroví (5)

Francie - vánoční poleno a makronky

Málokde najdete tak barevné cukroví. Francie se může pyšnit výtečným vánočním cukrovím, kterým říkáme makronky. Jedná se o drobné mandlové laskonky nejrůznějších barev, které jsou slepované vynikající ochucenou náplní. Příprava zabere 1 hodinu a pokud jste milovníci barviček, v kuchyni se s makronkami vyřádíte.

Typické je pro Francii také vánoční poleno neboli Bûche de Noël, bez kterého si nedokáží Francouzi Vánoce představit. Zjednodušeně řečeno se jedná o kakaovou roládu s ovocnou náplní jako jsou vypeckované třešně nebo brusinková šťáva.

Německo - springerle

V Německu mají podobné chutě jako my. Naši sousedi o vánočních svátcích také pečou rohlíčky, dělají vosí hnízda nebo perníčky. To, co možná málokdo z nás z německého cukroví zná, jsou německé springerle. Pokud máte rádi anýz, pak vám toto cukroví bude určitě chutnat. Příprava trvá asi půl hodinky, dalších 25 minut pak máte na pečení. Cukroví se dělá ve speciálních vyřezávaných formičkách a při konzumaci se cukroví namáčí do kávy nebo čaje. Německé cukroví se podobá tradičním receptům na vánoční cukroví v Česku

Zahraniční vánoční cukroví (2)

Španělsko - turrón

Toto zahraniční vánoční cukroví vás učaruje praženými mandlemi i medem. Příprava je velmi snadná. Opražíte mandle, přidáte cukr, žloutky, sníh, med a rozprostřete na plech. Přikryjete poolejovaným obalem a zatížíte prkénkem a necháte v chladu 3 dny. Turrón pak krájíme na 6 cm dlouhé a 0,5 cm široké proužky. Toto mlsání bude určitě chutnat i dětem. Vzhledem turrón připomíná turecký med. 

Itálie - dámské pusinky

Mají napodobovat dámské rty, které jsou připraveny k polibku. Dámské pusinky mohou mít několik variant, ovšem jedno mají společné. Vždy musejí být oříškové a mít čokoládový krém. Použít můžete lískové ořechy nebo také mandle. Nutností je náplň vyrobená z másla. Náhražkám se raději vyhněte. Jakmile je jednou ochutnáte, určitě se jich nebudete moci nabažit.

Finsko - vánoční čokoládové bonbony

I ve Finsku si umí užít dokonalé Vánoce a nedovedou si představit vánoční svátky bez čokoládových bonbonů. Zaberou vám maximálně 45 minut a výsledek vám určitě zachutná. Bonbony jsou vlastně čokoládové kuličky s rozinkami, které jsou naložené v rumu. Čokoládu smícháme s nasekanými rozinkami, ořechy a cukrem, z hmoty vytvoříme kuličky, které pak necháme ztuhnout.

 finské vánoční cukroví

Švédsko - lussekatter

Lussekatter neboli Luciiny kočičky jsou typické švédské cukroví v období Vánoc. Jejich tvar připomíná písmenko S. Jí se během adventu, hlavně na svátek svaté Lucie dne 13.12. Mezi ingredience patří tvaroh a rozinky. Těsto se vyrábí z mouky, mléka, másla, vejce a droždí. Příprava zabere chviličku, stejně jako pečení, které trvá 10 minut. 

Zahraniční vánoční cukroví (4)

Rumunsko - medové bochánky

Medové bochánky z rumunské kuchyně vám zaberou pár minut a pochutná si na nich celá rodinka. Smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, med, vejce a těsto necháme odstát. Pak vytvoříme kuličky a navrch přimáčkneme čtvrtku ořechu. Pak dáme do trouby a medové pochutnání je na světě. Medové bochánky se podobají některým receptům na české vánoční cukroví

Maďarsko - bejgli

Bejgli je tradiční zahraniční vánoční cukroví, které pochází z Maďarska a plní se mákem nebo vlašskými ořechy. V domácnostech v Maďarsku se připravují současně obě varianty. Každý správná kuchařinka má svůj vlastní recept, který je vždy originální a který se přenáší z generace na generaci. Povrch závinu by měl být krásně křupavý, vnitřek pak nadýchaný a díky náplni také vláčný. Pokud vás oslovila fotka bejgli, vyzkoušejte také tradiční vánoční štolu - ta se bejgli v mnohém podobá. 

Zahraniční vánoční cukroví (1)

Zkusíte letos nějaké zahraniční vánoční cukroví?

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

SOBOTA 08. 05. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
NEDĚLE 09. 05. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 10. 05. 2021
beran
Měsíc ubývá a putuje ve znamení Berana. Beran ovlivňuje hlavu, obličej, mozek, oči, nos a životní sílu. Trpíte-li na migrény, pijte hodně čisté vody…
více o tomto dni
ÚTERÝ 11. 05. 2021
býk
Měsíc putuje ve znamení Býka, dnes je novoluní. Něco si přejte, v novoluní se přání plní. Udělejte si očistný den. Pozor na nachlazení, chraňte si…
více o tomto dni
STŘEDA 12. 05. 2021
býk
Měsíc přibývá a putuje ve znamení Býka, který má vliv na oblast krku a ovlivňuje také čich a chuť. Chraňte dnes svůj krk šálou, kloktejte bylinné…
více o tomto dni
ČTVRTEK 13. 05. 2021
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni
PÁTEK 14. 05. 2021
blíženci
Měsíc putuje v Blížencích a je v přibývající fázi. Blíženci ovlivňují ramena, paže, záda, ruce, průdušky a plíce. Jděte na procházku, čerstvý vzduch…
více o tomto dni

Láska a vztahy

Partner má dítě z předchozího vztahu

Vztah dvou lidí je výzvou samo pro sebe. Pokud do vztahu vstoupí děti, dostává vztah naprosto nové rozměry. Pokud navíc jeden z partnerů má dítě z předchozího vztahu, pak má vztah skutečně speciální příchuť. Na...

Bydlení, zahrada

Týká se vás daň z nemovitosti? Blíží se termín platby, nezapomeňte na to!

Daň z nemovitosti se týká všech, kteří nemovitost vlastní. Nebo ji v minulém roce nabyli, prodali či darovali. Ani v takovém případě se letos povinnému papírování a řešení daní nevyhnete. Přitom termín, do kter...

Těhotenství, děti

Co pořídit, když čekáte miminko?

Příchod miminka v životě rodiny mnohé změní. A to nejen po psychické stránce a získání nových rolí. Do domácnosti přibude řada fyzických věcí, které tam jednoduše dříve nebyly. Některé pomůcky jsou potřebné, ji...

Psychologie

Smutek jako součást našeho života? Zkuste to změnit

Smutek je něco, co v životě nechceme, Avšak provází nás prakticky od narození až do smrti. Do života nám vstupují radostné i smutné události, které většinou relativně intenzivně prožíváme. Což je naprosto normá...

Ezoterika

Astromedicína: Jak funguje spojení astrologie a medicíny?

Astrologie není jen věda o tom, jak číst z hvězd. Pod tímto názvem se skrývá mnohem víc. Například i léčení pomocí astrologie čili astromedicína. Dokonce nám může pomoci některé naše zdravotní potíže rozkrýt a ...

Academy

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Wellness

Domácí pěna do koupele přispěje k dokonalé relaxaci

Domácí pěna do koupele je produkt levný a stejně tak efektivní, jako ten kupovaný. Během jeho přípravy se zabavíte v dlouhé chvíli a zpříjemníte si den aromatickými éterickými olejíčky. Ostatně můžete si vyrobi...

Fitness

Jak se zbavit bolesti za krkem? Pravidelně zařazujte tyto cviky

Bolesti za krkem dokáží náš den pořádně prodloužit. Paradoxem zůstává, že za bolesti za krkem si zpravidla můžeme sami. Jak se vyhnout nepříjemnému a bolestivému omezení našeho pohybu? Začněte tím, že si pohyb ...

Rozvoj osobnosti

Fobie, které se tváří velmi kuriózně: Jaké strachy si lidé dokázali vybudovat?

Fobie komplikují životy lidí již po stovky let. Tyto stavy se vyznačují až chorobným strachem z konkrétní věci anebo činnosti. Někdy mohou dotyčného doslova paralyzovat. Mezi nejčastější příznaky fobií patří úz...

Recepty

Velikonoční mini mazance

Upečte si voňavé velikonoční mini mazanečky podle našeho jednoduchého receptu s tvarohem a ořechy.

Mazlíčci

Americký mini kůň je přítulný a aktivní společník, který pomáhá zvládat stres

Americký mini kůň je přítulným společníkem, kterého si oblíbíte hned na první pohled. Jeho roztomilý vzhled a povaha vás učaruje. Především v Americe patří mezi vyhledávané mazlíčky. Pomáhá překonávat stres, dí...

První pomoc

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Blogeři

Nějaký ty filozofický pindy aneb zamyšlení nad bytím a nebytím

Při příležitosti prvního máje jsem se rozhodla, že vás opět obšťastnim svýma filozofickýma pindama (jak říkával kdysi můj otec). Dneska to bude jen takový malý zamyšlení nad mym bytim a nebytim. Je to s tvrdym y, takže buďte v klidu, nikdo mě nijak nikdy netejral. Bych se ani nenechala, slíznul by to zpátky! Sice se na mě dá dříví štípat, ale všechno má svý hranice, že jo.