MED je elixír mládí a silné přírodní antibiotikum

MED je elixír mládí a silné přírodní antibiotikum

Existují dva základní druhy, a to med květový (zpravidla světlý) a med lesní (převážně tmavý), ten je oproti prvně jmenovanému tekutinou, kterou vylučuje stejnokřídlý hmyz konzumující mízu ze stromů a rostlin. Včely tento produkt sbírají, aby ho pak v úle dále zpracovávaly. Med květový vzniká také díky včelám, avšak z rostlinného nektaru. Zdroj, z něhož tento nektar pochází, ovlivňuje výsledné vlastnosti. Květový med může být řepkový, slunečnicový nebo například malinový apod. Z praktického hlediska je cenově dostupnější med lesní, často však bývá označován jako ten méně kvalitní z hlediska léčivých účinků.

Jak poznat kvalitní med?

Na pultech obchodů je možné narazit na různé druhy medu. Každoročně prováděné testy dokazují, že kvalita je často velice žalostná. Zárukou, že si dopřejete med, který bude obsahovat všechny léčivé látky, je proto obrátit se na zkušeného včelaře nebo navštívit včelařskou prodejnu. Ne každý má ale takovou možnost, a tak nezbývá, než se spolehnout na komerční nabídku, a to nejlépe takovou, která pochází z českých luhů a hájů (označení "český med"). I když se kvalita/nekvalita medu samozřejmě nejlépe prokazuje chemickým rozborem, mnohé napoví i následující poznatky:

  • nekvalitní med obsahuje velké množství vody (ve sklenici se při naklonění velice rychle přelévá)
  • kvalitu medu značí i vzduchová bublina, vytvořená při otočení sklenice víčkem dolů (putuje-li ke dnu příliš rychle, nebo se vůbec nevytvoří, není med příliš kvalitní)
  • kvalitní med tzv. mašličkuje (med stékající ze lžičky by měl na hladině vytvářet zřetelné záhyby vypadající jako mašličky)
  • cukernatění medu je zcela běžné, pokud med vydrží v tekuté podobě příliš dlouho, není to dobře (pravděpodobně do něj byly přidány chemické příměsí zabraňující tomuto procesu), výjimkou je čistý akátový med – vydrží tekutý až rok
  • kvalitní med nepotřebuje žádné konzervanty, sirupy a barviva (sledujte proto pečlivě informace o složení)
  • tmavý med nesmí mít na dně sklenice naplaveniny

Co všechno med obsahuje?

Všechny příznivé účinky medu vycházejí z jeho složení, ve kterém nalezneme spoustu zdraví prospěšných látek, které ovlivňují lidský organismus a pochody v něm. Med se však užívá nejen vnitřně. Pomáhá přímou aplikací i při hojení ran a léčbě různých kožních problémů. Nachází se v něm především:

  • vitamin A
  • bílkoviny
  • vitamin C
  • vápník
  • vitaminy B1, B2, B6, B12
  • draslík
  • vitamin D
  • fosfor
  • vitamin K
  • hořčík
  • vitamin E
  • sodík
  • aminokyseliny
  • železo
  • éterické oleje
  • enzymy

Med a jeho léčivé účinky

Jak už bylo nastíněno v úvodu tohoto článku, med je oblíbený nejen jako sladká potravina, ale také jako přírodní lék, jehož užíváním je možné předcházet mnoha zdravotním obtížím nebo se lépe vypořádat s již probíhající nemocí. Med je zcela po právu považován za přírodní antibiotikum. Svým složením je schopen ničit bakterie a celkově posilovat obranyschopnost organismu. Pravidelná konzumace se tak na zdravotním stavu určitě projeví. Med může být prevencí i lékem rýmy, zánětu průdušek a horních cest dýchacích, chřipky, civilizačních chorob a dalších obtíží plynoucích z nezdravého životního stylu a uspěchanosti této doby. Med dokáže čistit tělo od toxinů a volných radikálů, které způsobují rychlé stárnutí buněk. Úspěšný je i při terapii kožních problémů, jako jsou vyrážky, rány, popáleniny, omrzliny, proleženiny a další. Med tak nachází své uplatnění i v kosmetice, často jsou výtažky z něj přidávány do pleťových masek, krémů, šamponů. Dokáže totiž pokožku vyživit, zvláčnit a rozjasnit.

Praktické rady: jak med skladovat a co udělat, když med zkrystalizuje?

Aby med doma vydržel co nejdéle, je nutné ho správným způsobem skladovat. Sklenice medu byste tak měli umístit na suchá, chladná (do 15 °C) a tmavá místa, nezapomeňte také víčko pořádně uzavřít. V příhodných podmínkách vydrží med i několik let, i když s postupem času ztrácí na své biologické hodnotě. Pokud med zatvrdne, tedy zcukernatí nebo zkrystalizuje, nemusíte se o jeho kvalitu obávat. Můžete ho užívat i v takovém stavu, překáží-li vám to, pak ho celkem jednoduše vrátíte do tekuté podoby. Sklenici vložte do vodní lázně a opatrně zahřívejte tak, aby teplota vody nepřesáhla 45 až 50 °C.

Tip: med a cibule jako účinný pomocník při nachlazení

Med můžete pravidelně konzumovat samostatně, přidávat si ho do jídel, čajů nebo mazat na pečivo. Pokud však cítíte, že se o vás pokouší chřipka nebo vás nachlazení už trápí, pak se vyplatí vsadit na kombinaci medu a cibule. Není sice nikterak lahodná, ale účinnost je přímo zázračná.

Postup přípravy: Středně velkou cibuli nakrájejte najemno, přidejte 2 až 3 lžíce medu, zamíchejte a nechte při pokojové teplotě odstát zhruba 30 minut. Cibule pustí šťávu a změkne. Poté znovu pořádně promíchejte. Směs skladujte v lednici a několikrát denně si pár lžiček dopřejte. Nabudíte tak imunitu, v případě kašle se vám bude lépe vykašlávat a brzy budete zase jako rybička.

Med je označován jako zlatý poklad, který je dostupný všem. Využijte jeho úžasných účinků také a podpořte nejen svůj zdravotní stav, ale též krásu.

A jak med pomáhá vám? Napište o tom do komentářů pod článkem!

Diskuse k článku

  • Daniel

    13:28 25. 8. 2018 +2
    Moc pěkně to popisujete :) Děkuji :) Tady to je taky dobrý: https://vcelimor.cz/jake-ucinky-ma-med/
  • Jan Malý

    10:17 13. 2. 2018 +3
    O medu jsem se začal informovat již pár měsíců nazpátek a stále mě nepřestává udivovat, jak "zázračná" tahle potravina je :)
    Moc rád ho zařaduju do svého jídelníčku a rozhodně ho považuju za skvělou alternativu místo cukru.
  • Jaroslav Bukáček

    14:00 14. 8. 2015 +3
    Včely a med = Fenomén!!
    Každý rok se o tom více přesvědčuji.. Chutná, léčí, zklidňuje, hojí!
    Na př: na hnis.otevřenou mokvající ránu mázni med na prstu a po cca 3 aplikaci uvidíš zázrak..! Bez doktora, Chirurgie a lekaŕe/ od termínu: vylekati../!
    Hlavně nekupovat tzv potrav.doplňky! Vše se nachází v přírodní Boží lékárně, kterou nám Stvořitel dal k dispozici,- jen lidi na to zapomínají!
    JBuk

Lunární kalendář

NEDĚLE 13. 06. 2021
rak
Měsíc přibývá a putuje znamením Raka. Nevětrejte peřiny venku, zůstala by vám v nich vlhkost. Jezte jen lehkou stravu, žaludek je citlivý. Věnujte se…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 14. 06. 2021
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
ÚTERÝ 15. 06. 2021
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
STŘEDA 16. 06. 2021
lev
Měsíc putuje znamením Lva a je v přibývající fázi. Běžte na procházku, ale nepřetěžujte se, srdce je dnes namáháno více, než v jiné dny. Snažte se…
více o tomto dni
ČTVRTEK 17. 06. 2021
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
PÁTEK 18. 06. 2021
panna
Měsíc putuje znamením Panny, je v přibývající fázi. Panna má vliv na trávící orgány, proto doporučujeme lehkou stravu. Je vhodný den pro pečení.…
více o tomto dni
SOBOTA 19. 06. 2021
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni

Nevěra zrcadlem vztahu

Mnoho filozofů říká, že cesta životem je hlavně o hledání. Není tedy divu, že hledáme kde co. Klíče, práci, štěstí, partnera na celý život… Někdy už máme pocit, že jsme to našli, jindy zůstává naše hledání zdán...

Pět důvodů, jak říct ne! Naučte se odmítat, ceníte si tak sami sebe

Skládá se pouze ze svou malých písmen, ale říci NE je někdy to nejtěžší, co můžeme vůbec vyslovit. Jenže slůvko NE může mít velký dopad na vaše vztahy s ostatními a vlastně i na nás samotné. Poradíme vám, jak ř...

Psí horoskop vám napoví, jaký bude váš domácí mazlíček

Psí horoskop předá informace o tom, jaký může mít váš domácí mazlíček charakter. Pokud tedy víte, v jaký den a měsíc se váš pes narodil, zjistíte nevídané věci! Astrologie na tyto živé tvorečky a plnohodnotné č...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Domácí sauna poskytne skvělý relax i dokonalé soukromí

Domácí sauna má nespočet benefitů. Prohřívat tělo si můžete zcela v soukromí svého obydlí a nemusíte platit za vstup. To je však jen začátek. Pokud se budete saunovat pravidelně, významně tím posílíte svůj imun...

Vyrobte si originální patrový květináč. Ozdobí váš balkón nebo terasu

Kaskádový nebo také patrový květináč je teď velmi populární. Samozřejmě si jej můžete jít koupit do obchodu, ale připravte si v tom případě větší sumu peněz. Případně si jej můžete za zlomek ceny sami doma vyro...

Fobie, které se tváří velmi kuriózně: Jaké strachy si lidé dokázali vybudovat?

Fobie komplikují životy lidí již po stovky let. Tyto stavy se vyznačují až chorobným strachem z konkrétní věci anebo činnosti. Někdy mohou dotyčného doslova paralyzovat. Mezi nejčastější příznaky fobií patří úz...

Velikonoční mini mazance

Upečte si voňavé velikonoční mini mazanečky podle našeho jednoduchého receptu s tvarohem a ořechy.

Americký mini kůň je přítulný a aktivní společník, který pomáhá zvládat stres

Americký mini kůň je přítulným společníkem, kterého si oblíbíte hned na první pohled. Jeho roztomilý vzhled a povaha vás učaruje. Především v Americe patří mezi vyhledávané mazlíčky. Pomáhá překonávat stres, dí...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Některý ženský jsou vodporný mrchy, pardón!

Dneska si zas nebudu brát moc servírky a taky možná budu trochu sama proti sobě, ale musim se prostě vyjádřit k vodpornýmu chování některejch ženskejch. Tímto nechci házet všechny do jednoho pytle... jsou i vohrožený druhy, který jsou fakt hodný. Je jich ale málo.