Zelený čtvrtek je skvělou příležitostí, jak se inspirovat zdravými a chutnými jídly plnými zelené barvy. Ať už se jedná o tradiční pokrmy nebo moderní variace, zelené ingredience, jako jsou špenát, brokolice, nebo hrášek, dodají jídlům svěží vzhled, ale také je obohatí o vitamíny a minerály.

Servíruje vám život samé kyselé zážitky a prožíváte jeden perný den za druhým? Máme pro vás recept, jak z tohoto začarovaného kruhu ven. Otevřete dveře cukrárny, vejděte dovnitř, objednejte si, na co máte chuť a nechte své starosti, ať se rozpustí v cukru. Podle potřeby opakujte.

Kvalitu života a zdraví můžete ovlivnit sami – konzumací čerstvých potravin s prokazatelným původem. Čerstvé, poctivě zpracované suroviny vám budou chutnat a při jejich konzumaci pochopíte skutečný význam slova požitek. Objevte místo, kde je čerstvost synonymem každého výrobku a kde se budete cítit jako doma.

Jarní zelenina jako například mrkev, hrášek, chřest, špenát, ředkvičky nebo petržel se bude výtečně vyjímat na vašem menu. Zapomeňte tedy již na hutné a těžké pokrmy zimního období a osvěžte se lehčími variacemi, díky nimž také posílíte imunitní systém.

Přes noc připravené neboli overnight fermentované snídaně jsou moderní a zdravou variantou tradičních ranních jídel. Tento způsob přípravy využívá právě procesu fermentace, který zlepšuje trávení a zvyšuje nutriční hodnotu potravin. Jídlo si připravíte už večer, což ušetří čas ráno. Navíc si hned po probuzení můžete vychutnat výživné a chutné jídlo, plné probiotik, vlákniny a dalších prospěšných látek. Overnight fermentované snídaně jsou ideální pro ty, kdo hledají rychlou a zdravou alternativu k obvyklým snídaním.

Právě nastává ideální období k tomu dopřát si vitamíny a minerály nabitý jarní salát. Zužitkujte sezónní ingredience a zpestřete své rodinné menu neobvyklými variacemi. Spokojení budou jak milovníci masa, tak i vegetariáni a vegani.

Detoxikace a jaro jsou spolu neodmyslitelně spjaty. Po dlouhé zimě je nutné tělo očistit a dodat mu všechny cenné látky, které postrádá. Smoothie koktejly mohou být jednou z cest, jak organismu pomoci a rychleji jej nastartovat. Nápoje plné vitamínů, minerálů i antioxidantů zlepší trávení, posílí imunitu a dodají energii. Nevíte jak na to? Pojďte si tedy s námi připravit chutné a zdravé nápoje, které vás postaví na nohy!

Máte rádi medvědí česnek? Pak je nejvyšší čas na jeho sběr. Sezóna této jarní bylinky začíná právě začátkem března, avšak sbírat ji můžete klidně v dubnu a někdy i v květnu. Připravili jsme si pro vás 4 svěží recepty, díky nimž ozvláštníte svůj jídelníček. Inspirujte se!

Jaro je ideálním obdobím pro regeneraci těla a nabrání nových sil. S příchodem teplejších dní přichází i chuť na svěží, lehká jídla, která podpoří detoxikaci, dodají tělu cenné látky a po dlouhé zimě jej postaví na nohy. Připravte si jarní recepty plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Bude vám lépe na těle i na duši.