Kde rostou houby aneb kam na houby?

Kde rostou houby aneb kam na houby?

Houbaření je v České republice jednou z nejoblíbenějších činností naplňující volné chvíle, je proto velmi rozšířené napříč generacemi. Toulky přírodou spojené se sběrem hub jsou totiž uvolňující a příjemné. Mnohdy jsou tyto chvíle doprovázeny i lehkým napětím plynoucím z obav, zda vůbec houby rostou. Ty obecně potřebují, aby bylo vlhko, teplo a netrápily je mrazy.

Čtěte také:

Hlíva ústřičná je považována za zázračnou houbu

Střídání slunných a deštivých dnů – záruka, že houby rostou

Jestliže se počasí v tomto ohledu vydaří, tedy přichystá příjemné slunečné dny v kombinaci s občasnými přiměřenými dešti, pak bude velmi pravděpodobné, že rozhodnutí vydat se na houby přinese očekávané výsledky v podobě plných košíků a spokojených úsměvů sběračů. Abyste věděli, kde rostou houby, je pro vás v tomto článku připraven stručný atlas hub v podobě tabulek, kde se dozvíte ty nejpodstatnější informace, tedy jaká houba se kde nejčastěji vyskytuje a jak vypadá.

Houby rostou převážně v jehličnatých a listnatých lesích

Jednou z nejoblíbenějších hub je jednoznačně hřib. Ten může mít mnoho podob. K nejznámějším patří hřib kovář, hřib koloděj (za syrova jedovatý) a hřib smrkový, který je považován za pomyslného krále říše hub. Často také houbaři narazí na chuťově odporný hřib hořčák (hřib hořký) nebo hřib satan, který je jedovatý, či na hřib nachový, co je též nejedlý. Jelikož jsou tyto nejedlé druhy velmi podobné k jedlým hřibům, dochází často k záměně. Kam tedy vyrazit na houby, když budete chtít ukořistit nějaký pěkný hřib k usušení, do omáčky či do polévky? Odpověď přináší náš malý atlas hub v tabulce.

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Hřib kovář

(Boletus erythropus)

Celý atlas hub

  • jehličnaté, listnaté lesy – na nevápenných, kyselých půdách
  • v nižších polohách – pod duby a buky
  • v podhorských a horských oblastech – pod smrky a jedlemi

 

  • tmavohnědý, černohnědý klobouk – od 5 do 20 cm, okraj okrový až žlutý
  • klobouk v mládí sklenutý, v dospělosti rozložený
  • rourky – žlutozelené
  • třeň – soudkovitý až kyjovitý, do červena, otlakem modrá
  • dužnina – pevná, na vzduchu modrá, bledožlutá – ve třeni sytě žlutá

Hřib koloděj

(Boletus luridus)

Celý atlas hub

  • hlavně listnaté lesy
  • převážně v nižších polohách – pod duby, buky, lipami, břízami a habry
  • výjimkou nejsou ani parky a zahrady
  • žlutavý, hnědavý (občasně do červena) klobouk – od 7 do 15 cm
  • klobouk v mládí polokulovitý, v dospělosti polštářovitě sklenutý
  • rourky – žluté až žlutozelené
  • třeň – v mládí břichatý, v dospělosti kyjovitý (nahoře žlutý, dole načervenalý), s červenohnědou síťkou s velkými oky
  • dužnina – bledě žlutá, na řezu modravá

Hřib smrkový

(Boletus edulis)

Celý atlas hub

  • jehličnaté, listnaté lesy – nejvíce pod smrky, dále pod duby, borovicemi, buky a břízami
  • občasně mimo les na loukách
  • hojněji ve vyšších polohách
  • klobouk v různých odstínech hnědé (až k velmi světlé či bílé barvě) – od 6 do 20 cm
  • klobouk v mládí polokulovitý, v dospělosti klenutý
  • rourky – bílé, v dospělosti žluté
  • třeň – v mládí břichatý, v dospělosti válcovitý s jemnou síťkou
  • dužnina – bílá, neměnící se

Mnozí nadšení houbaři se neradi vracejí domů, když se v košíku nenachází alespoň jedna bedla. Náš malý atlas hub přináší informace, kde nejčastěji rostě bedla vysoká a bedla červenající. Ptáte-li se tedy, kde rostou houby z čeledi pečárkovitých (bedly), odpovědi naleznete v tabulce níže.

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Bedla vysoká

(Macrolepiota procera)

Celý atlas hub

  • listnaté, jehličnaté lesy
  • mýtiny s dostatkem světla
  • bledě hnědý až kožovitě zbarvený klobouk – od 10 do 30 cm
  • klobouk v mládí kulovitý, ve stáří sklenutý či plochý s hrbolkem a s šupinami
  • třeň – bílohnědě žíhaný, s velkým prstenem
  • dužnina – tenká a bílá

Bedla červenající

(Chlorophyllum rhacodes)

Celý atlas hub

  • listnaté, jehličnaté lesy
  • výjimkou nejsou ani parky, zahrady
  • bílý, šedavý klobouk – od 5 do 12 cm
  • klobouk je vějčitý, později plochý, jakoby s třásněmi
  • třeň – bílý, popelavý
  • dužnina – bělavá, po narušení červená

Pozornosti houbařů neuniká ani klouzek obecný, který je znám pro své všestranné použití. Kde rostou houby – klouzci?

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Klouzek obecný

(Suillus luteus)

Celý atlas hub

  • jehličnaté, smíšené lesy
  • nejvíce pod borovicí lesní
  • čokoládově hnědý klobouk – od 3 do 12 cm
  • klobouk se slizkým povrchem, v mládí polokulovitý, v dospělosti polštářkovitý
  • rourky – žluté až zlatavé
  • třeň – široký, s nafialovělým prstenem
  • dužnina – bílá či smetanová, máslově měkká

Ryzec syrovinka patří bohužel mezi druhy, které z českých luhů a hájů v posledních deseti letech mizí raketovou rychlostí. O nic lépe na tom není ani ryzec pravý (ryzec obecný). Kde tyto houby rostou?

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Ryzec syrovinka

(Lactarius volemus)

Celý atlas hub

  • listnaté, jehličnaté lesy
  • pod duby, buky, habry, borovicemi, smrky
  • žlutooranžový až červenohnědý klobouk – od 5 do 15 cm
  • klobouk polokulovitý, později rozložený
  • třeň – tlustý, hladký, rovný
  • dužnina – bělavá, tuhá a křehká

Ryzec pravý

(Lactarius deterrimus)

Celý atlas hub

  • jehličnaté lesy
  • především travnaté plochy pod smrky
  • oranžovožlutý až načervenalý klobouk – od 3 do 10 cm
  • klobouk v mládí ploše bochníčkovitý, později nálevkovitě prohloubený
  • třeň – oranžový nebo načervenalý, dutý, válcovitého tvaru
  • dužnina – bílá až smetanová, v mládí pevná, ve stáří křehká a drobivá

Nejen do lesů je možné vyrazit na houby

Na houby následujícího druhu narazíte i mimo lesy, třeba na palouku za domem nebo u krajnic. V tuzemsku oblíbenými a nacházenými houbami, co této podmínce vyhovují, jsou křemenáč osikový, někdy též nazýván kozák osikový, a křemenáč březový. Důležité informace o výskytu přináší opět mini atlas hub v tabulce.

Houba

Výskyt

Jak vypadá?

Křemenáč osikový

(Leccinum rufum)

Celý atlas hub

  • listnaté lesy, okraje lesů, palouky, louky
  • pod topoly
  • oranžově červený klobouk – od 4 do 15 cm
  • klobouk v mládí polokulovitý, v dospělosti se rovná
  • rourky – světlé, postupně hnědnou
  • třeň – bělavý či šedý, velmi pevný a mohutný
  • dužnina – po zaschnutí zčerná, jinak je šťavnatá a tvrdá, smetanové barvy

Křemenáč březový

(Leccinum versipelle)

Celý atlas hub

  • listnaté, jehličnaté lesy, mimo lesy – stromořadí
  • pod břízami
  • klobouk jasně oranžový – od 8 do 25 cm
  • klobouk v mládí hladký, ve stáří může mít drsnější povrch
  • rourky – šedavé
  • třeň – v mládí břichatý, později kyjovitý – šedě či černě šupinatý
  • dužnina – bělavá, na řezu se zbarvuje do fialova

Houby rostou převážně v lesích nebo minimálně v jejich blízkosti. Někdy je však možné narazit na houby i u cest a cestiček třeba kolem domu či na dalších místech, kde je teoreticky výskyt hub téměř vyloučen. Mini atlas hub v tomto článku vám však mohl napovědět, kam upřít svůj zrak, až budete na procházce v lese dumat nad otázkou, kde rostou houby. Mějte proto oči otevřené, a pokud chcete, prozraďte v diskuzi pod článkem, kde rostou houby právě ve vašem okolí!



Diskuse k článku

  • jitula

    12:09 11. 7. 2013 0
    Nerostou nikde ale pokud potřebujete peníze, tak Ferratum má akci pro nové klienty - půjčka 2000 Kč zdarma, více na http://www.123ferratum.cz :-)

Lunární kalendář

PÁTEK 29. 03. 2024
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v ubývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte si…
více o tomto dni
SOBOTA 30. 03. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v ubývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž nohou,…
více o tomto dni
NEDĚLE 31. 03. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v ubývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž nohou,…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 01. 04. 2024
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v ubývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž nohou,…
více o tomto dni
ÚTERÝ 02. 04. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
STŘEDA 03. 04. 2024
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v ubývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni
ČTVRTEK 04. 04. 2024
vodnář
Měsíc putuje ve znamení Vodnáře a je v ubývající fázi. Vodnář působí na lýtka, kotníky a žíly. Nezatěžujte nohy dlouhým chozením a stáním. Vhodný den…
více o tomto dni

Je vodíková voda zázračným nápojem nebo jde o největší podvod 21. století?

Proč Hans dává k této vodě komentář k ionizované vodě? Jsou to dvě zcela jiné metody: obohacování vody o vodík...

Vztahové pověry z celého světa: Znáte je?

Od své babičky, znám hodně pověr (pocházela z Bílých Karpat).
Děvče se svým chlapcem nesmí být spolu sami, př...

Jak chovat hady – 5 důležitých rad pro začínající chovatele

Před tím, než se rozhodnete si hada pořídit, je vždy nutné si zjistit vše co se chovu týče a mít připravené kv...

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Hledáte půjčku na splacení všech svých dluhů? Musíte zaplatit exekuci? Máte spis v reg...

Jarní očistná hladovka

Rád bych v březnu držel 3-4 dnní očistnou hladovku jen o vodě. Kdy začít a kdy končit?...

Výklad karet

Ahoj, človíčku :)) Následující řádky zaujmou spíše někoho, kdo je nějakým způsob...
Zobrazit všechna témata

Máte problémy s vyprazdňováním? 5 kroků ke zdravé stolici

Stolice: Téma, které je tak trochu tabu. Přitom se týká každého z nás. Jen málokdo může říci, že se v tomto směru nesetkal v životě s žádným problémem. Zácpa, průjem, problémy s vyprazdňováním… Co je považováno...

Afrodiziaka k jídlu. Které potraviny vám zaručí dokonalý večer ve dvou?

Vkrádá-li se do vašeho milostného života šeď, nuda a všednost, pak je nejvyšší čas s tím něco udělat. To samé platí i v případě, že se objevily potíže s libidem nebo impotencí. Možností, jak stávající stav řeši...

Děti a paměť: Jak účinně procvičovat paměť u dětí?

Dětství je obdobím, během kterého lidské tělo prochází obrovskými změnami. A to nejen vzhledově, ale také v oblasti orgánů. Jedním z takových orgánů je i mozek, který při narození není plně vyvinutý. Je složitý...

Jak se vyrovnat se ztrátou? Návod, na zdravé truchlení

Každého z nás to v životě občas potká. Ztráta blízké osoby je hodně bolestivá záležitost a je poměrně náročné se s ní vypořádat. Přitom nemusí jít hned u úmrtí, ale patří sem i rozchod nebo rozvod. Jak se vyrov...

Zlomeniny pánve

Pletenec pánevní je označení pro anatomickou strukturu prstencovitého tvaru, která leží na bázi páteře. Kost pánevní je párová a srůstá ve stydké oblasti. Kost je plochá a vznikla srůstem kostí kyčelní, sedací ...

Krémová polévka s krůtím masem a divokou rýží – vhodné pro diabetiky

Ve velkém hrnci (na středním plamenu) rozehřejte olej. Přidejte pokrájené houby (žampiony), celer, mrkev a šalotku. Vše promíchejte a restujte asi 5 minut. Dále vsypte do hrnce hladkou mouku, sůl, pepř a opékej...

Kvasinková infekce u psa: Jak ji rozpoznat a léčit?

Kvasinková infekce u psa bývá poměrně častým problémem. Když se včas a adekvátně neléčí, může se rozšířit a způsobovat nejedny nepříjemné kožní potíže. Ty zpravidla zasahují uši pejska, tlapky, kožní záhyby neb...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Pocit vysvobození

Dneska bych si tu dovolila pár řádek o pocitu vysvobození. Každej si pod tim představí něco jinýho, ale já pod tim vidim jediný - vyjdeme ze svazujících myšlenkovejch okovů, který maj podobu strachu, předsudků, zloby, smutku a bůhví čeho ještě. Tyhle okovy si ostatně nasazuje téměř každej člověk zcela dobrovolně a pak mu dá sakra práci s tim něco udělat - respektive se jich zbavit.