img

Sezónní kalendář

J A R O Plod sklizeň skladování Cibule květen – září po celý rok   Ředkvičky duben – říjen říjen – listopad   Špenát květen – listopad…

NAKUPUJTE SEZÓNNĚ ZRALÉ OVOCE A ZELENINU

Nepřijde vám divné, že si můžete koupit zralé ovoce a zeleninu v kteroukoliv roční dobu? Jenže není paprika jako paprika. Ta zahraniční je pravděpodobně stříkána chemií, aby vydržela cestu, má horší chuť, nižší obsah důležitých látek a vitamínů a je méně čerstvá. To jsou důsledky dalekého transportu.

Tento kalendář vám pomůže udělat si přehled o tom, kdy lze české ovoce a zeleninu, nezatížené transportem, sehnat u vás na tržnici nebo v zelinářství.

V seznamu nenajdete běžné sezónní lesní plody a ovoce jako např. meruňky, třešně atd. Jsou na trhu jen v době jejich sklizně, skladují se velmi krátce nebo vůbec a proto až na výjimky jsou od místních pěstitelů. Seznam slouží pro základní orientaci spotřebitele.  Doby sklizně a skladování se mohou lišit podle oblasti a odrůdy i podle způsobu pěstování.

JARO

J A R O Plod sklizeň skladování
cibule-52 Cibule květen – září po celý rok
redkvicky4  Ředkvičky duben – říjen říjen – listopad
 spenat Špenát květen – listopad neskladuje se
salat-3 

Hlávkový 
salát

květen – říjen neskladuje se
mangold4  Mangold květen – listopad neskladuje se
jahody Jahody květen – srpen neskladuje se
ledovy-salat2  Ledový
salát
květen – říjen neskladuje se
kedluben Kedlubna květen – říjen říjen – listopad
 kvetak Květák květen – říjen říjen-  listopad
pazitka-1  Pažitka květen – říjen neskladuje se
 rericha Řeřicha leden – prosinec neskladuje se
 polnicek1 Polníček duben – prosinec neskladuje se

LÉTO

L É T O

PLOD sklizeň skladování
cibule-52 Cibule květen – září po celý rok
redkvicky4 Ředkvičky duben – říjen říjen – listopad
spenat Špenát květen – listopad neskladuje se
salat-3

Hlávkový 
salát

květen – říjen neskladuje se
mangold4 Mangold květen – listopad neskladuje se
jahody Jahody květen – srpen neskladuje se
ledovy-salat2 Ledový
salát
květen – říjen neskladuje se
kedluben Kedlubna květen – říjen říjen – listopad
kvetak Květák květen – říjen říjen-  listopad
 mrkev Mrkev červen – září po celý rok
brambory Brambory červen – říjen po celý rok
celer Celer červenec – říjen po celý rok
hrasek Hrášek červen – srpen neskladuje se
rajcata_cervena
 
Rajčata červen – říjen říjen – listopad
 papriky-1 Paprika červenec – říjen neskladuje se
fazolky Zelené
fazolky
červen – září neskladuje se
feferonky Feferonky červenec – říjen neskladuje se
brokolice_zelena
 
Brokolice červen – říjen

říjen – listopad

cervena-repa Červená
řepa
červenec – říjen po celý rok
cesnek-1 Česnek červenec – srpen po celý rok
cuketa_ze_zahonu Cuketa červen – říjen říjen – leden
kapusta-1 Kapusta červen – listopad

listopad – únor

zeli_bile  Bílé zelí červen – listopad listopad – březen
cinske-zeli Pekingské
zelí
srpen – říjen říjen – únor
 rybiz Rybíz červenec – srpen

neskladuje se

baklazan Lilek červenec – říjen říjen – listopad
jabka Jablka červenec – říjen červenec – duben
dyne-2 Dýně červenec – září

září – únor

hrusky Hrušky červenec – říjen červenec – únor
porek  Pórek červen – listopad

po celý rok

okurky  Okurky červen – srpen srpen – září
broskve Broskve červenec – září

neskladuje se

 nektarinky Nektarinky červenec – září

neskladuje se

bila-redkev Bílá ředkev srpen – říjen

říjen – leden

pazitka-1 Pažitka květen – říjen neskladuje se
rericha Řeřicha leden – prosinec neskladuje se
polnicek1 Polníček duben – prosinec neskladuje se

PODZIM

PODZIM plod sklizeň skladování
cibule-52 Cibule květen – září po celý rok
mrkev Mrkev červen – září po celý rok
brambory Brambory červen – říjen po celý rok
celer Celer červenec – říjen po celý rok
cervena-repa Červená
řepa
červenec – říjen po celý rok
redkvicky4 Ředkvičky duben – říjen říjen – listopad
spenat Špenát květen – listopad neskladuje se
salat-3 Hlávkový 
salát
květen – říjen neskladuje se
mangold4 Mangold květen – listopad neskladuje se
kvetak Květák květen – říjen říjen-  listopad
ledovy-salat2 Ledový
salát
květen – říjen neskladuje se
kedluben Kedlubna květen – říjen říjen-  listopad
bila-redkev Bílá ředkev srpen – říjen říjen – leden

rajcata_cervena

Rajčata
červen – říjen říjen – listopad
papriky-1 Paprika červenec – říjen neskladuje se
fazolky Zelené fazolky červen – září neskladuje se
feferonky Feferonky Červenec – říjen neskladuje se
brokolice_zelena Brokolice červen – říjen říjen – listopad
cuketa_ze_zahonu Cuketa červen – říjen říjen – leden
kapusta-1 Kapusta červen – listopad listopad – únor
zeli_bile Bílé zelí červen – listopad listopad – březen
cinske-zeli Pekingské zelí srpen – říje říjen – únor

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Zdraví a krása

Červená řepa jako superpotravina? Šťáva z červené řepy vás nabije vitamíny

Ne nadarmo je červená řepa skutečně zařazená mezi superpotraviny. Krom toho, že je extrémně zdravá a našemu tělu prospěšná, je to také tradiční levná zimní zelenina. Je jí všude dostatek a připravit si z ní můž...

Těhotenství, děti

Dotýká se vás distanční výuka? Tipy, jak může být online výuka příjemnější

Distanční výuka se dětem a studentům nevyhnula ani v novém školním roce. Oproti jarnímu období je nyní online výuka pro děti povinná. I když se ministři a dokonce i učitelé snažili vymýšlet nejrůznější řešení, ...

Životní styl

Život na cestách a jeho kouzlo: Poznejte taje novodobého nomádství!

Život na cestách si lze představit jako nikdy nekončící dobrodružství. A právě tak ho popisují i leckteří jedinci, jež uchvátilo novodobé nomádství. Kdo je to vlastně nomád? Je to obvykle člověk, který touží po...

Psychologie

Síla myšlenky může přispět k léčbě nejrůznějších nemocí

Síla myšlenky dokáže měnit životy, a to doslova. Existuje k tomu i určité vědecké podložení. Svými myšlenkami totiž můžeme ovlivnit fyziologické pochody těla. Nastartovat organismus k uzdravení tak není zcela n...

Zajímavá videa

Konzumní děti aneb Komercionalizace dětství

Film vrhá světlo na multimiliardové tržní odvětví, které se rozhodlo bombardovat reklamou děti již od toho nejranějšího věku. Podstrkuje jim i jejich…

Academy

Mor

Slovo mor je v širším významu známé již po staletí. Historicky bylo lidmi používáno pro popis jakéhokoliv nakažlivého závažného onemocnění, které mělo vliv na širokou společnost. V dnešní době výraz mor označuj...

Wellness

Reflexní terapie rukou jako první pomoc při obtížích

Tento druh terapie – reflexologie má využití především u lidí, kteří mají problém s nohama, například bolestivé zranění, nebo mají nohy ohrožené…

Řemesla

Vyrobte si: Medová svíčka snadno, rychle a za pár korun

Medové svíčky jsou velmi oblíbené. Ale jejich pořizovací cena je pochopitelně vyšší. Pro naše zdraví jsou mnohem lepší než parafínové svíčky, za kterými se v pozadí nese odér ropy. Medové svíčky však v obchodě ...

Fitness

Stop výmluvám! Zařaďte ranní protažení

Venku se ochlazuje a k tomu se přidává ranní šedá obloha. Řada z nás má nejen psychický, ale i fyzický problém dostat se z teplé postele a vyrazit do dne alespoň s trochou té energie. Vězte, že posouvání budíku...

Rozvoj osobnosti

Pláč a jeho očistná moc. Proč jsou slzy tak důležité?

Pláč je přirozenou reakcí organismu. Dochází k němu zejména při zvýšené emoční zátěži. Slzy se však mohou vyskytnout i v případě, že byl dotyčný vystavený nějakému silnému alergenu, či chemické látce. Vědci dok...

Mazlíčci

Canicross, jak začít? Aneb když vy i váš pejsek milujete běhání

Psí sporty jsou ideálním způsobem, jak zabavit a rozvíjet aktivní pejsky. Platí-li výraz “jaký pes, takový pán” a jste-li sami příznivci pohybu a sportu, pak možná běháte při venčení společně. Od toho už je jen...

První pomoc

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…