Pěstování bylinek: Citrónová tráva neboli lemongrass

Pěstování bylinek: Citrónová tráva neboli lemongrass

Citronová tráva je bylinka skvělá k přípravě thajské a indické kuchyně. Citrónová tráva těmto pokrmům z ryb, drůbeže a mořských plodů dodává citronové aroma a výjimečnou chuť. Při přípravě jídel se používají stonky se zduřelou bází, a i kdy můžete koupit svazky na trzích, nejlepší je citronovou trávu vypěstovat doma, abyste ji měli čerstvou.

Čtěte také:

Citronová tráva – voňavá bylinka, která se dá využít v kuchyni i kosmetice

Citronová tráva, která se používá i jako léčivo při nachlazení a trávicích potížích, se doma pěstuje lehce jako třeba, v květináči třeba přímo u kuchyňského okna. Máte na výběr z dvou možností, buď si můžete tuto bylinku koupit vegetativně rozmnoženou ve specializovaném zahradnictví, nebo si vypěstujete citronovou trávu východoindického typu sami ze semínek. Sáček semínek vás vyjde na zhruba 30 korun a z jednoho sáčku vám může vyrůst několik desítek rostlin. Citronovou trávu můžete pěstovat celoročně.

Pěstování citronové trávy

Citronová tráva vyklíčí asi za 10 až 20 dní. K jejímu pěstování potřebujete hlavně kvalitní propustný substrát a pokojovou teplotu okolo 20 až 22 °C. Na dno květináče je dobré dát drenáž, abyste ji mohli v klidu zalévat, ale citronová tráva by ve vodě trvale stát neměla. Určitě dejte bylinku na co nejsvětlejší místo.

  1. Semínka dejte na misku na povrch substrátu. Malinko je zasypte a zatlačte do hlíny a lehce zalijte.
  2. Misku pak překryjte průhledným mikrotenovým sáčkem nebo sklem. Substrát pak občas poroste, aby vám semínky nevyschla.
  3. Mladé rostlinky, které vám vyjdou přemístěte do květináče a pravidelně je ho zalévejte (ale pozor na přelití).
  4. Na léto pak můžete nádobu s trávou umístit na terasu nebo zahradu, případně trávu druhým rokem vysadit přímo do půdy na chráněné místo.  

Citrónová tráva naroste i do metru. Pokud chcete, aby vám citronová tráva bujně rostla, na jaře a létě ji pravidelně přihnojujte, v zimě pak hnojivo omezte a rostlinu držte na teplém a světlém místě nebo pod umělým osvětlením. Zazimovat ji můžete také ve velké nádobě v chladné místnosti s malým množstvím zálivky.

lemongrass pěstování1

Citronová tráva je aromatická a křehká

Pro využití v kuchyni se z rostliny odřezávají stonky se zduřelou bází, které jsou křehké a aromatické. Na jemno nakrájenou ji můžete dá do salátů nebo ji podusit s další zeleninou. Citronová tráva je také dobrá spolu s kokosovým mlékem a mořskými plody. Kromě toho se citrónová tráva používá také v aromaterapii

Spodní část čerstvých výhonků pak můžete využít při přípravě rýže, masa a vývarů. Z tuhých zelených listů pak můžete uvařit osvěžující čaj. V Asii, Africe nebo Karibiku se citronová tráva používá také jako pomocný prostředek na léčbu malárie, chřipky nebo při problémech se žaludkem.

Přečtěte si také o dalším pěstování bylinek



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

PÁTEK 04. 07. 2025
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v přibývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte…
více o tomto dni
SOBOTA 05. 07. 2025
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v přibývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte…
více o tomto dni
NEDĚLE 06. 07. 2025
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v přibývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 07. 07. 2025
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v přibývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte…
více o tomto dni
ÚTERÝ 08. 07. 2025
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
STŘEDA 09. 07. 2025
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
ČTVRTEK 10. 07. 2025
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha, dnes je úplněk. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes dlouhé…
více o tomto dni

Závislost na cukru: Sladké pokušení, které nám ubližuje

Závislost na cukru je stejně špatná, jako každá jiná závislost na čemkoliv. Jinak - ta hysterie kolem škodlivo...

Význam run v runové magii

"25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...

Máte nadpřirozené schopnosti?

Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Nebankovní půjčky Půjčky na splacení dluhů, účtů nebo na zahájení nového podnik...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Rychlá a pohodlná finanční půjčka Nabízíme úvěrový program, který splní vaše f...

Nabídka rychlé a nebankovní půjčky pro každého do 24 hodin

Nabízím například tyto půjčky: * Soukromá - osobní půjčka. * Podnikatelská půj�...
Zobrazit všechna témata

Hydratace v hlavní roli: Jak voda ovlivňuje tělo i mysl

Téma hydratace je v letních měsících více než aktuální. Bez vody však naše tělo nefunguje optimálně v žádném ročním období. Voda je totiž základní stavební kámen života a ovlivňuje každý aspekt našeho zdraví – ...

Single dovolená jako cesta za svobodou, sebepoznáním a možná i láskou

Cestování bez partnera neboli single dovolená zažívá v posledních letech obrovský boom. Stále více lidí po celém světě objevuje kouzlo nezávislého cestování, ať už kvůli touze po svobodě, osobnímu růstu nebo po...

Prázdniny startují: Jak zabavit děti o letních prázdninách, aby se nenudily?

Letní prázdniny jsou tady! Dva měsíce volna. Pro děti splněný sen, pro rodiče logistická noční můra. Jak zabavit potomky, když musíte do práce, babičky nemáte po ruce a tábor je buď plný nebo mimo rozpočet? Nez...

Letní balení kufrů bez stresu: Co si vzít, a co s klidem nechat doma?

Připravit kufr na letní dovolenou vypadá jako jednoduchý úkol. Dokud se do něj nepokusíte uložit celý svůj šatník, tři druhy opalovacích krémů a čtyři páry bot pro případ „co kdyby“. Balení kufrů se ale dá zvlá...

Mražené pokušení pro dospělé: 7x zmrzlinový pohár s kapkou alkoholu

Také jste si jako děti s oblibou vychutnávali zmrzlinový pohár v parných dnech? Možná si ho občas dopřejete i dnes. Co takhle tuhle osvěžující klasiku trochu pozvednout? Jako dospělí si ji totiž můžete obohatit...

Základní škola se podílí na formování osobnosti dětí: Jak vybrat tu nejlepší?

Vzdělání patří k tomu nejdůležitějšímu, co můžeme svým potomkům předat. Jak vybrat tu nejlepší školu? Jaké hodnoty dnes rodiče od konkrétní vzdělávací instituce očekávají?

Tantrická masáž pomáhá léčit, uvolňovat i objevovat nové dimenze prožitku

Tantrická masáž je v posledních letech fenoménem. Její pověst je však často zahalena tajemstvím, opředená mýty a zatížena předsudky. Zatímco pro některé představuje cestu k hlubokému sebepoznání a vnitřnímu léč...

Dárky ke Dni matek: Originální handmade nápady i krásné jarní ozdoby

Den matek je ideální čas potěšit maminku něčím od originálním, přímo od srdce. Místo běžného dárku zkuste něco vlastnoručně vyrobeného, homemade – třeba květinový věnec, malovaný hrneček nebo voňavé mýdlo. Ručn...

Dopaminový detox: Trend, který slibuje restart mysli. Opravdu to funguje?

Digitální detox, půsty od cukru nebo kávové očisty – wellness svět si zkrátka zakládá na očistách. Nejnovějším trendem je však tzv. dopaminový detox. Ten láká na zlepšení koncentrace, návrat motivace i větší em...

Bezlepkový banánový chlebíček

Začněte tím, že si předehřejte troubu na 170 až 190 °C a smícháte si v míse tyto ingredience – rozmačkané banány, rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vejce a vanilkový extrakt. V dalším kroku pak přidejte bezlep...

Psí inteligence aneb Jak přirozeně rozvíjet duševní schopnosti vašeho psa?

Stejně jako lidé, i psi potřebují trénovat mozek, aby byli šťastní a v pohodě. Psí inteligence se často přehlíží, přitom hraje zásadní roli v životě každého psa. Chytrý pes se méně nudí, rychleji se učí a lépe ...

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…

Na vlastní kůži: Hydrocolon terapie vyčistí střeva a nastartuje detoxikaci. Skutečně to funguje?

Otázka, která mi vrtala hlavou už pěknou řádku let. Ale přece si nepůjdu někam jen tak nechat vypláchnout tlusté střevo. Co když m...

Život je jako jízda na horské dráze. Jednou jsi nahoře a pak dole

Novej rok 2025 je v plnym běhu a zima ve svym středu. Zanedlouho tu bude jaro, který mám spojený s takovou pohodou - pro mě je jaro znamením nový naděje a větší energie. Zpátky ale do přítomnosti. To, co mi připravil začátek roku, jsem si ani ve snu nedokázala představit.