Recepty a jídlo

Fotolia_61133296_XS

Náhradní a umělá sladidla jsou součástí mnoha běžně konzumovaných výrobků

Umělá sladidla nahrazují v potravinách cukr, a to zejména z důvodu energetických. Potravina, která je doslazená umělým sladidlem, má nižší energetickou ...
celý článek »

sugar_7817431

Přírodní sladidla jsou zdravější alternativou rafinovaného bílého cukru

Cukr se vyrábí v cukrovarech a je hlavně z cukrové řepy nebo z cukrové třtiny. Na našem trhu jej v současné době najdeme v podobě kostek, práškového cuk...
celý článek »

ovesné vločky

Ovesné vločky a zdraví - chutné recepty z ovesných vloček proti mnoha nemocem

Ovesné vločky jsou obilným výrobkem, který vzniká rozdrcením ovesných zrn. Vločky mají vysoký obsah živin – bílkovin, nenasycených mastných kyselin, sli...
celý článek »

tofu

Mohou rostlinné bílkoviny nahradit bílkoviny získané z masa?

Proč jsou pro nás bílkoviny důležité? Bílkoviny hrají důležitou v našem těle roli při transportu a uskladňování různých látek v těle, řídí také některé ...
celý článek »

Fotolia_40253342_XS

Recepty pro děti od našich čtenářek

Nechte se inspirovat recepty pro děti, které nám poslaly naše čtenářky do soutěže o knížky pro děti. Výherkyním gratulujeme a ostatním děkujeme za účast...
celý článek »

Fotolia_9791820_XS

Vyhlášení soutěže o knížky pro děti!

Děkujeme všem za účast v soutěži! Všem třem výherkyním vybraným naší odbornou redakční porotou gratulujeme a ostatním děkujeme za tipy na recepty pro dě...
celý článek »

canapes1

Vyzkoušejte moderní kanapky - ideální pohoštění na silvestrovskou párty!

Kanapky, známé také jako jednohubky nebo chuťovky, jsou oblíbeným a praktickým malým občerstvením při různých oslavách, narozeninových párty, pracovních...
celý článek »

Fotolia_57416393_XS

Připravte vánoční menu, po kterém se nepřibírá

K vánočním svátkům již tradičně patří spousta dobrého jídla a pití. Je to příjemné, k odpočinku to patří, ale přiznejme si, že toto období je pro mnohé ...
celý článek »

5521565142_d5b7f9dbb8

Vánoční koření nemá jen příjemné aroma, ale i pozitivní vliv na zdraví

Vánoční čas a Štědrý den mají mnozí z nás často spojeny s mnoha vůněmi. Není to však jen vůně jehličí a napečeného cukroví, ale i aroma nejrůznějšího ko...
celý článek »

fotolia_55084596_xs_1600x900ms

Olivový olej není jedinou zdravou variantou pro úpravu jídel

Přírodní oleje obsahují látky prospěšné lidskému organismu. Mnoho z nich podporuje naši imunitu, posiluje tělní systémy a obsahuje omega nenasycené mast...
celý článek »





Psali jsme před rokem

5987798472_b500ba5687

Italská kuchyně - 2. část - hlavní jídla

Italská kuchyně je typická jednoduchostí, lehkostí a svěžestí. Italové se zaměřují především na pokrmy z těstovin, zeleniny, ryb, mořských plodů a masa, asi nejvyhlášenějšími italskými pochoutkami jsou: pizza, špagety a rizoto. V tomto článku se zaměříme na hlavní jídla, ale m...


Dnes jsme pro Vás vybrali

med_1

Odvar z ječných krup proti zánětu močového měchýře

Co budeme potřebovat: 1 lžíce ječných krup 1 l vody med       Jak na to: Asi hodinu vaříme kroupy ve vodě. Poté odvar scedíme a pijeme několikrát denně. Můžeme ochutit medem. Tento ječný odvar snižuje kyselost moči a pomáhá tak proti pálení při zánětu močových cest.

Ostružiník křovitý /Rubus fruticosus/

čeleď: růžovité Ostružiník křovitý – popis Ostružiník je robustní keř až 3 metry vysoký, větve obloukovitě převislé, tvarem oblé nebo pětihranné. Po celé délce s mnoha ostny. Listy jsou střídavé, složené, řapíkaté, eliptického tvaru se zubatým okrajem. Květy se začínají ...

Špagety pomodoro

1 balíček italských špaget ¼ kg cherry rajčat 200 g parmazánu 4 stroužky česneku olivový olej bazalka sůl pepř Špagety pomodoro – postup přípravy Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky nebo rozdrtíme. Cherry rajčata omyjeme a nakrájíme nadrobno (skoro ...

Bedla červenající /Macrolepiota rachodes/

▪ Bedla červenající - vzhled Klobouk je široký 6 - 16 cm, nejdříve kulovitý, později klenutý až plochý s malým hrbolkem ve středu. Velké šupiny, u mladých plodnic bledě hnědé, u starších tmavohnědé, jsou uspořádané soustředně. Hrbolek uprostřed klobouku je tmavší. Třeň j...