Duševní zdraví může ovlivnit do značné míry i jídlo. Jaké potraviny preferovat?

img
16. 12. 2021

Duševní zdraví souvisí velmi úzce se skladbou jídelníčku, ačkoliv se o této skutečnosti příliš nehovoří. Jedno je však jisté, skladba potravy může do značné míry ovlivnit emocionální rozpoložení i mentální bdělost.

Obecně bývá pravidlem, že nutričně vyvážené jídlo přispívá k dobré tělesné kondici a může pomoci s redukcí nadměrné hmotnosti. Ovšem tělo a duše jsou jeden celek a vzájemně se ovlivňují. Řekněme si tedy, co vlastně jíst, aby bylo v pořádku i vaše duševní zdraví.

Duševní zdraví a jídlo: Úzkosti či deprese a jejich přímá souvislost s jídelníčkem

Cukrovinky, sladké i slané pečivo z bílé mouky nebo třeba průmyslově zpracovávané potraviny, to vše mají lidé na trhu k dispozici. A někteří se k těmto druhům produktů opakovaně vracejí. Proč vlastně? Odpovědi hledejme v našem mozku. Pakliže zkonzumujete výše uvedené, zaktivují se mozková centra, která produkují dopamin. Tyto potraviny se tedy mohou stát jakousi závislostí, která je spojena s potěšením a odměnou. Na první pohled se může zdát, že je to proces prospěšný, opak je ale pravdou. Je možné, že tím rozpoutáte ve svém organismu emocionální bouři, která bude mít negativní vliv na duševní zdraví. Nezřídka kdy tedy u lidí s nezdravým jídelníčkem vznikají poruchy nálad, úzkosti nebo dokonce deprese.

Čtěte také:

Deprese může zahnat i správně sestavený jídelníček. Poradíme co jíst, abyste se cítili opravdu dobře

Duševní zdraví a jídlo: Mozek je propojen se střevy

Dnes již není žádnou novinkou to, že střeva člověka jsou propojena s mozkem. Děje se tak pomocí bloudivého nervu (nervus vagus). Celý proces si však vysvětleme podrobněji. Střevní bakterie produkují za normálních podmínek celou řadu látek, které mají na mozkovou činnost vliv. Mezi ně lze zařadit například glutamát (zajišťuje koncentraci, dobrou paměť a dobré kognitivní funkce), kyselinu gama-aminomáselnou (zmírňuje svalový tonus i nervové napětí, podílí se na regulaci aktivity neuronů) a mozkový neurotrofický faktor (chrání nervové buňky). V případě, že jíte dlouhodobě nezdravě, může být tento přirozený proces negativně ovlivněn. Ve výsledku to tedy poznáte na zhoršeném duševním zdraví. 

K duševnímu zdraví přispějete i pravidelnou konzumací vlašských oříšků.

Duševní zdraví a jídlo: Pestrost jídelníčku = změna fyziologie v mozku

Abyste se zbavili závislosti na nezdravém jídle, musíte jej zkrátka vyřadit ze svého jídelníčku. Je to vlastně obdobné, jako když chcete odvykat kouření cigaret. Konzumací hodnotných potravin začnete měnit fyziologii v mozku, tím pádem podpoříte své duševní zdraví. A na jaké produkty se zaměřit, abyste zas měli mnoho energie a dobrou náladu?

  • Komplexní sacharidy: vaše duševní zdraví může vylepšit quinoa, hnědá rýže a škrobová zelenina v jídelníčku. Ta dodá potřebnou energii i vitamíny. Vhodná je zejména červená řepa nebo třeba velmi oblíbené brambory. Vsadit lze i na luštěniny a celozrnné pečivo.

  • Komplexní bílkoviny: ty lze doplňovat prostřednictvím drůbežího masa, tj. ideální je kuřecí či krůtí. Do jídelníčku pak zařaďte i ryby, vejce, semínka a ořechy.

  • Omega-3 mastné kyseliny: jsou nezbytné pro správnou funkci mozku, tedy mají vliv i na duševní zdraví. Dopřejte si čas od času například lososa, sardinky, mořské plody, chia semínka, vlašské oříšky a také vajíčka. 

Duševní zdraví a jídlo: Prevence vážných onemocnění

Pakliže zpestříte svůj jídelníček o zeleninu, ovoce, libová masa, ryby, vejce, ořechy, celozrnné produkty a vynecháte zcela cukrovinky, slazené nápoje či průmyslově zpracovávané potraviny, můžete tím nejen vylepšit svou náladu a redukovat stres. Upevníte tím celkově své duševní zdraví ve smyslu preventivního působení proti vážným neurodegenerativním nemocem. Mezi ty patří především Alzheimerova choroba a stařecká demence.

Autor článku: Iveta Reinisch

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Odesláním souhlasíte s pravidly diskuze.
Další články z rubriky

Deprese i špatnou náladu mohou zahnat netradiční terapie. A budou vás bavit!

Ve chvíli, kdy nám není zrovna do smíchu, hledáme různé cesty a terapie, které nám pomohou nepoddat se špatným náladám. Dramaterapie, muzikoterapie, arteterapie – to vše nám může být velmi k užitku. Zažeňte dep...

Pláč a jeho očistná moc. Proč jsou slzy tak důležité?

Pláč je přirozenou reakcí organismu. Dochází k němu zejména při zvýšené emoční zátěži. Slzy se však mohou vyskytnout i v případě, že byl dotyčný vystavený nějakému silnému alergenu, či chemické látce. Vědci dok...

Jak se zbavit stresu? Techniky, které opravdu fungují

A jak se zbavit stresu? V dnešní době jsou na nás kladeny čím dál tím větší nároky. A nejde jen o zaměstnance nebo vysoce postavené manažery. Ale…

Nízké sebevědomí lze snadno řešit, zatočte s ním!

Mezi základní příčiny, které mohou vést k tomu, že má dotyčný nízké sebevědomí můžeme zařadit: Způsob výchovy a přebírání vzorců chování: nízké…

Arogance jako maska vnitřní nejistoty. Jaké jsou její další příčiny?

Arogance není ve společnosti oblíbená. Neexistuje mnoho lidí, kteří by arogantní chování druhých kvitovali. Samotné slovo pochází z latiny a vyjadřuje něco jako egocentrismus. Jedinci tohoto ražení si navenek a...

Čas odpuštění a obnovení kontaktů: I tak lze pojmout adventní období

Čas odpuštění a obnovení kontaktů s blízkými lidmi může nastat právě kolem Vánoc. V období adventu se mnoho lidí pohrouží do svých myšlenek, vzpomínek a často zabrousí i do bolestnějších vod, které se týkají ro...

Závislost na matce v dospělosti může předznamenávat řadu potíží

Závislost na matce v dospělosti není překvapivě problémem ojedinělým. Potýká se s ním čím dál více mladých lidí v produktivním věku. A rozhodně se nejedná typicky jen o muže, takzvané „mamánky“. Na rodičích moh...

Hlučný soused - existuje spolehlivá obrana?

V momentu, kdy váš hlučný soused nebude dodržovat noční klid (od 22:00 do 6:00), máte právo přivolat policii. Jedná se o přestupek, za který může být…

5 tipů, jak udržet svou pozornost

Chtělo by se říct, že káva, káva, káva, káva, a ještě jednou káva, avšak i ta má své limity. Navíc, při nadměrném užívání i tento lahodný mok se stává více jedem než „lékem“, jak by řekl Paracelsus. Pozornost l...

Zlobí vás paměť? Vyzkoušejte byliny na zlepšení paměti

Paměť zlobí snad každého. A znáte to – čím jsme starší, tím horší to je. Není na tom však nic neobvyklého. Paměť trápí už většinu lidí středního věku. Pokud je to v normě, nemusíme se ničeho obávat, přesto ale ...

Trénink paměti pomocí luštění křížovek je efektivní. Na co dalšího se ještě zaměřit?

Paměť je pro lidi velice důležitá. Tvoří totiž životní příběhy. Vše začíná již v útlém dětství, kdy se učíme základním návykům. Dí...

Pravidelný trénink mozku může zpomalit stárnutí

Mezi nejčastější funkce mozku, které chceme udržovat v kondici jsou paměť (krátkodobá i dlouhodobá), schopnost učit se a udržet pozornost. Prvním…

Sociální fobie mívá základy v období dospívání. Jak se s ní „poprat“?

Sociální fobie je známá též jako sociální úzkostná porucha. Vyznačuje se abnormálním strachem v různých sociálních situacích. U každého se pak projevuje odlišně. Jeden může mít problém v komunikací s lidmi, dru...

Syndrom vyhoření vzniká velmi nenápadně a má plíživý průběh. Jaké fáze jsou s ním spojené?

Syndrom vyhoření postihuje dle celosvětových statistik čím dál více lidí. Svůj podíl na tom má velmi hektický život a stupňující s...

Fobie, které se tváří velmi kuriózně: Jaké strachy si lidé dokázali vybudovat?

Fobie komplikují životy lidí již po stovky let. Tyto stavy se vyznačují až chorobným strachem z konkrétní věci anebo činnosti. Někdy mohou dotyčného doslova paralyzovat. Mezi nejčastější příznaky fobií patří úz...

Vztek není radno potlačovat. Naučte se s ním pracovat!

Vztek je emoce, kterou zná snad každý. Ne vždy jde totiž vše podle plánu a mohou nastat okamžiky, které vás prostě vyvedou z míry. Jak se říká: „Jste přeci jen člověk.“ Nebo ne? Většinou se hněváme na sebe, kdy...

Zdravá střeva zajistí dobrou náladu i psychickou pohodu

Zbytečně jim neškodit. Zařadit do jídelníčku něco z toho, co jim nadmíru chutná: alespoň 1 x denně! Psychika a zdravá střeva: Jak to funguje? …

Přírodní antidepresiva – víme, co vám pomůže od úzkostí a depresí

Bylinky a rostliny uleví od bolesti, nervozity nebo úzkosti. Teplý bylinný čaj vás příjemně zahřeje a přiměje zvolnit a relaxovat. Při užívání…

Únava, křeče a vysoký krevní tlak? Nejspíš vám chybí hořčík!

Hořčík je důležitý pro více jak 300 procesů v lidském těle. Potřebuje ho každá buňka. Důležitý je obzvláště pro kosti, zuby, svaly a nervové…

Zázračná kombucha detoxikuje a léčí tělo. Objevte tajemství této "houby"

Jak tedy připravit kombuchu z pohodlí vašeho domova? Na 2 litry budete potřebovat dva litry vody, 150 gramů cukru, 8 gramů čaje a…

Relaxační techniky, které spolehlivě eliminují stres: Pusťte se do nich a zklidněte mysl i tělo!

Relaxační techniky vám mohou pomoci eliminovat nakumulovaný stres. Taktéž vám zlepší kvalitu života, pakliže se léčíte s nějakou n...

Ticho léčí a regeneruje neurony. Kde ho v uspěchané civilizaci hledat?

Ticho léčí, o tom nelze pochybovat. Kde ho ale v hektické době plné neustálých stimulů hledat? Leckdy jej nemůžeme dohnat ani ve volné přírodě, kde se pohybuje čím dál více dalších lidí. Naskýtá se tu však jedn...

Terapie smíchem: Cesta ke zdravému vnímání reality a získání nadhledu

Smích léčí, říká se. A možná je na tom hodně pravdy. Je až překvapivé, že pohroma, která zachvátila planetu se zaměřuje právě na dýchání a plíce, tedy symbol naší radosti a svobody. Nenechte se obrat o prostřed...

Ranní meditace zklidní mysl a dodá energii na celý den

Ranní meditace vás dokáže na počátku dne pozitivně naladit. Díky ní můžete zvládnout daleko více činností než obvykle. Vaše mysl se zharmonizuje a posílí. Jen tak něco vás tedy nerozhází. Pravidelné meditování ...

Síla pozitivního myšlení. Ovládněte svoji mysl a získejte vše, po čem toužíte

Pozitivní myšlení je základem úspěchu. Hovoří o tom psychoterapeuti, zaměřují se na to kouči a dokonce bylo na toto téma sepsáno nespočet knih. Síla pozitivního myšlení nám může přinést osobní růst i úspěchy.

Sociální fobie mívá základy v období dospívání. Jak se s ní „poprat“?

Sociální fobie je známá též jako sociální úzkostná porucha. Vyznačuje se abnormálním strachem v různých sociálních situacích. U každého se pak projevuje odlišně. Jeden může mít problém v komunikací s lidmi, dru...

Má vaše dítě poruchy příjmu potravy? Poradíme vám, jak z toho ven!

Poruchy příjmu potravy nejsou u mnohých dospívajících jedinců ničím výjimečným. Člověk není spokojený se svojí hmotností, s tvarem postavy nebo se upne na nesmyslné stravovací proudy. V každém případě jsou poru...

Relaxační techniky, které spolehlivě eliminují stres: Pusťte se do nich a zklidněte mysl i tělo!

Relaxační techniky vám mohou pomoci eliminovat nakumulovaný stres. Taktéž vám zlepší kvalitu života, pakliže se léčíte s nějakou n...