Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Mexická Mexická kuchyně

Všechny recepty

Pico de Gallo Recepty

Pico de Gallo

Rajčata si omyjte a poté nakrájejte na drobnější kostičky. Totéž udělejte i s chilli papričkami a se zelenou paprikou (nezapomeňte očistit od semínek). Zeleninu vložte do hlubší mísy a přidejte k ní i jemně nasekanou červenou cibuli, česnekový stroužek a čerstvý koriandr. Na závěr vše zakápněte šťávou z limetky, opepřete, přelijte trochou olivového oleje, dosolte dle potřeby a řádně promíchejte vařečkou....

Mexické hovězí fajitas Recepty

Mexické hovězí fajitas

Papriky umyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli na kolečka. Vložíme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Zeleninu vložíme do trouby na funkci grilování na 200 °C a pečeme, dokud slupka paprik nezačne černat. Hovězí maso osolíme, opepříme, důkladně pokapeme šťávou z limety.…

Mexická pánev s mletým masem Recepty

Mexická pánev s mletým masem

Cibuli nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm dozlatova orestujeme. Přidáme mleté hovězí maso, restujeme asi 5 minut. Osolíme a opepříme. Přihodíme na tenko nakrájenou červenou papriku, rajčata a fazole. Přivedeme k varu, plamen ztlumíme a necháme 5 minut probublávat.…

Mexické guacamole Recepty

Mexické guacamole

Základem pravého mexického guacamole je dobře vyzrálé avokádo a limetková šťáva, která jídlu dává tu pravou chuť. Oloupané avokádo rozmačkáme vidličkou. Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata na kostičky a koriandr nasekáme. Suroviny smícháme. Z limetky vymačkáme šťávu, kterou přidáme do guacamole.…

Mexická tortilla s kuřecím masem Recepty

Mexická tortilla s kuřecím masem

Na pánvi rozpálíme olej, vložíme na kousky nakrájenou červenou a zelenou papriku, kterou dusíme do změknutí. Mezitím si nakrájíme rajčata, červenou cibuli a chilli papričku. Ingredience přidáme do pánve a asi 3 minuty orestujeme spolu s paprikou. Zeleninu vysypeme do misky a dáme stranou. Kuřecí…

Mexická polévka Recepty

Mexická polévka

V hrnci na troše oleje orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a klobásu. Ke konci přidáme orestovat nadrobno nakrájenou chilli papričku zbavenou semínek. Přimícháme protlak, fazole, kukuřici a zalijeme horkým vývarem. Povaříme asi 10 minut a podle chuti dosolíme a dopepříme.  Mexická polévka se…

Tacos s mletým masem Recepty

Tacos s mletým masem

Cibuli, česnek a chilli papričku nakrájíme nadrobno, papriky a rajčata na kostičky, sýr nastrouháme, vývar ohřejeme. Na troše oleje necháme zpěnit cibuli, přidáme papriky, česnek a krátce orestujeme. Dáme přidáme hovězí maso, které rovněž orestujeme, podlijeme horkým vývarem, podle chuti osolíme,…

Enchiladas Recepty

Enchiladas

Najemno nakrájíme cibuli, kterou osmahneme na oleji. Přidáme na nudličky nakrájené maso a opečeme. Horkou vodou spaříme rajčata, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Fazole s kukuřicí necháme v sítu okapat. Nakrájíme zelené olivy a vše přidáme ke kuřecímu masu. Osolíme, opepříme,…

Quesadillas Recepty

Quesadillas

Na kostičky nakrájíme kuřecí maso a slaninu, 1 cibuli nakrájíme nahrubo, sýr nastrouháme. Slaninu dáme do rozehřáté pánve a osmahneme, jakmile pustí trochu tuku, přidáme osmažit i cibuli. Mezitím připravíme salsu: 1 cibuli a rajče nakrájíme najemno, smícháme se solí, pepřem, tymiánem, chilli a…

Avokádové guacamole Recepty

Avokádové guacamole

Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a rozmačkáme vidličkou. Rajčata a cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Smícháme všechny ingredience a necháme vychladit.  Avokádové guacamole podáváme s čerstvou bagetkou.

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Význam run v runové magii

    "25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...

  • Máte nadpřirozené schopnosti?

    Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...

  • Astrální cestování pro…

    Každý autor nebo astrální cestovatel je jiný, věří něčemu jinému a má jiný přístup (i podle SVÝCH zkušeností -...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Vepřové rizoto s houbami

Hlavní jídla: Vepřové rizoto s houbami

Vepřové maso, očištěné houby a papriku nakrájíme na menší kousky, cibuli a jarní cibulku nadrobno, česnek…

Musaka

Hlavní jídla: Musaka

Ve velkém hrnci na troše oleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek a chvíli potom i…

Smažené brambory

Přílohy: Smažené brambory

Oloupané brambory nakrájíme na poloviny, čtvrtky nebo plátky podle velikosti brambor. Vložíme je do hrnce se…

Kachní kaldoun

Polévky: Kachní kaldoun

Do velkého hrnce dáme kachní stehno, kosti a droby, polovinu očištěné kořenové zeleniny, nové koření, celý pepř,…