Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Trdelníky Trdelníky Dezerty
04. 12. 2017 Přečteno: 2359x

Trdelníky

Ingredience
- +
  • polohrubá mouka: 350 g
  • sušené droždí: 1 KL
  • cukr moučka: 100 g
  • máslo: 70 g
  • mléko: 100 ml
  • vejce: 2 ks
  • slunečnicový olej: 1 PL
  • mleté vlašské ořechy: 100 g
  • skořice: 1 KL
  • špetka soli

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka

Trdelníky - recept

Droždí necháme rozpustit v teplém (nikoli horkém) mléce a necháme ho 10 minut přikryté čistou utěrkou. Máslo rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Žloutky smícháme s polovinou cukru a přimícháme je k máslu. Do směsi přidáme také mléko s droždím a za stálého míchání postupně přisypáváme i prosátou mouku smíchanou se špetkou soli. Zpracované těsto necháme 30 minut přikryté utěrkou na teplém místě. Smícháme ořechy, druhou polovinu cukru a skořici. 

Z těsta na trdelníky ukrajujeme menší kousky, které rozválíme rukama na delší "hady" tloušťky asi 1,5 cm. Ty namotáme na cukrářské trubičky, potřeme rozšlehanými bílky, posypeme oříškovou směsí a upečeme při teplotě 180 °C asi 25 - 30 minut

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 2 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 1 příspěvky.

  • Jaroslav
    18. 12. 2017 | 12:40
    Trdelník se moc rád dávám na vánočních trzích, doma bych si na něj ale asi netroufl. Raději to nechám odborníkům. Jaroslav z Pardubic

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Význam run v runové magii

    "25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...

  • Máte nadpřirozené schopnosti?

    Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...

  • Astrální cestování pro…

    Každý autor nebo astrální cestovatel je jiný, věří něčemu jinému a má jiný přístup (i podle SVÝCH zkušeností -...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Batátové hranolky s dipem

Přílohy: Batátové hranolky s dipem

Batát oloupeme a nakrájíme na hranolky. Vložíme do zapékací mísy zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a…

Fit kokosový kmen s datlemi

Dezerty: Fit kokosový kmen s datlemi

Začněte tím, že si do menšího rendlíku nalijete asi 60 ml mléka a v něm krátce (asi 10 až 15 minut) povaříte…

Býčí žlázy

Hlavní jídla: Býčí žlázy

Býčí žlázy necháme namočené v mléce asi 30 minut, důkladně opereme ve vodě a osušíme papírovými utěrkami.  …