![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--dieta.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--detske.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--raw.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlepek.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vegan.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--rychlovky.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--testoviny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--lusteniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezlaktozy.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--maso.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--ryby.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zverina.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--vnitrnosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--gril.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--hravevareni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--luxusni.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--alkohol.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--zavareniny.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--imunita.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--sladkosti.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--bezcukru.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--domaci_pekarna.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--parnihrnec.png)
![](/img/PageModule/RubrikaCustom/Recepty/category__image--prasarny.png)
![Tikka masala](/img/clanky/cdfe705d0006fcc53a7184f1c46c49a8/fotolia_96093153_xs.jpg)
Tikka masala
Ingredience
- kuřecí maso: 250 g
- cibule: {1}
- zázvor: 1 PL
- česnek - stroužky: {1}
- olej: 1 PL
- plechovka krájených rajčat: {0,5}
- bílý jogurt: 3 PL
- zakysaná smetana: 3 PL
- kurkuma: 1 KL
- garam masala: 1 KL
- koriandr: 1 PL
- skořice: {1/4}
- chilli: 1 KL
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Tikka masala – recept
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme přes noc do oleje se strouhaným zázvorem a prolisovaným česnekem. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso. Před koncem smažení přidáme garam masalu, koriandr, kurkumu, špetku chilli a skořici, vlijeme krájené rajčata. Přidáme bílý jogurt, zakysanou smetanu a chvíli ohříváme. Tikka masala se podává s rýží nebo chapati plackami.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.