Staročeské recepty z brambor vás nikdy nezklamou. Jsou to sice z velké části pokrmy prosté, ale rozhodně jim tento fakt neubírá na chuti. Připravte si k obědu nebo k večeři levná bramborová jídla, která ocení i kdejací vegetariáni! Ať už to bude kucmoch, zelňáky nebo staročeská litina, rozhodně nešlápnete vedle.

Staročeské vánoční recepty mají v oblibě i některé moderní hospodyňky, ukrývají totiž v sobě dávné sváteční tradice a výjimečné chutě! Už jste okusili tradičního houbového kubu, zahřívací hrachovou nebo čočkovou polévku a kapra na černo? Pokud ne, můžete tak učinit společně s našimi jednoduchými recepty.

Ovocná bublanina má své stále místo v mnoha českých rodinách. Tradici jejího mlsání zpravidla zahájily šikovné prababičky a babičky, které se vskutku uměly u plotny ohánět! Inspirujte se tedy jejich recepty a udělejte si příjemné odpoledne u kávy, kakaa nebo čaje kdykoliv vás napadne.

Usmažte si o víkendu nadýchané staročeské vdolky podle receptů zkušených babiček! Oblizovat se nebudete jen vy, ale celá vaše rodina! Je to ideální dezert nebo svačinka pro ty největší mlsouny. Sice trochu kaloričtější, než byste možná chtěli, ale stojí za to.

Staročeské palačinky se nijak významně nelišily od těch současných moderně pojatých. Používané suroviny na těsto bývaly stejně rozmanité, jako dnes. Většina z nich však pocházela z domácích zdrojů. Například každá domácnost preferovala jiný druh mouky a také spektrem náplní se to jen hemžilo podle chutí hospodyněk a jejich rodin.