Domácí perníkové koření dodá vašemu pečivu nenahraditelnou vůni i chuť. Piškot nebo medové perníčky si s voňavou směsí skořice, hřebíčku, badyánu, nového koření a třeba i zázvoru můžete připravit kdykoliv v roce, nejen na svátky vánoční. Představíme vám několik kombinací, které uvítá každý, kdo rád peče.
Číst článek
Domácí koření na drůbež v pěti variacích
Domácí koření je mezi nadšenými kuchaři a kuchařkami čím dál více vyhledávané. Neobsahuje totiž žádné přidané soli ani glutamáty. Kromě jiného při jeho přípravě víte, jaké suroviny jste do něj přidali. Použít můžete třeba i sušené bylinky, které jste vlastnoručně vypěstovali na zahrádce. Dnes se zaměříme na drůbež a její ochucování.
Domácí koření na zvěřinu v pěti variacích
Domácí koření na zvěřinu ocení především rodiny myslivecké, nebo i ti, kterým lahodí dančí, kančí a jelení maso. Výborné s těmito směsmi budou i bažanti, křepelky, nebo maso srnčí. Těmto lahůdkám neholduje příliš lidí, jelikož zvěřina je divoká už jen svou chutí. Za vyzkoušení však stojí. Třeba si přeci jen najdete k tomuto netypickému masu cestu.
Domácí koření na vepřové maso v pěti variacích
Domácí koření se bude jistě hodit i na jakékoliv vepřové maso. Dodá mu na intenzivní chuti. Směsi, které si připravíte doma, budou rozhodně zdravější než ty z obchodu. Připravte si s námi kombinace, které upotřebíte například při přípravě vepřové panenky, pečeně, nebo steaků z libové krkovice.
Domácí perníkové koření ve třech různých kombinacích
Domácí perníkové koření dodá vašemu pečivu nenahraditelnou vůni i chuť. Piškot nebo medové perníčky si s voňavou směsí skořice, hřebíčku, badyánu, nového koření a třeba i zázvoru můžete připravit kdykoliv v roc...
Detox organismu vlije novou energii do žil. Jaké metody používaly naše babičky?
Detox organismu je vhodné podstoupit, pokud se cítíte dlouhodobě unavení, jste často nemocní a máte oslabenou imunitu. V rámci det...
Objevte krásy vyšívání aneb učíme se základní stehy
Vyšívání bývalo v dobách našich babiček a prababiček velmi populární. Ženy u něj prakticky odpočívaly, a přitom tvořily dokonalé výrobky. Pokud vás šití baví a chtěli byste se naučit základní stehy, jste na spr...
Staročeské buchty 4x jinak aneb vzpomeňme si na pečení našich babiček
Staročeské buchty vás zavedou zcela jistě do vzpomínek na bezstarostné dětství. Mnohým lidem se určitě vybaví na jazyku se rozplývající koláče či jiné sladké pečivo od babiček. Cítíte tu omamnou vůni? Připomeňt...
Ananas: Skvěle chutná grilovaný nebo v těstíčku
Mořské plody v kuchyni 2. část - slávky, ústřice a sépie
Jaké jsou nejčastější nemoci králíků? Králičí mor nebo kokcidióza mohou způsobit úhyn celého chovu
Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!
Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik