Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny od nejnovějšího receptu

Všechny recepty

Recepty

Jehněčí kýta na zelenině

Smícháme na velmi drobno nakrájenou slaninu, prolisovaný česnek, polovinu rozmarýnu, tymiánu a šalvěje, trochu soli a pepře. Do masa uděláme několik zářezů a tuto směs do nich prsty vetřeme. Jehněčí kýtu potřeme mírně změklým máslem, osolíme a opepříme.  Oloupané brambory, mrkev, petržel a cibuli…

Recepty

Pikantní kuřecí křidýlka na medu

Pomocí metličky smícháme olej, med, sójovou a worchestrovou omáčku, veškeré koření a prolisovaný česnek. Mícháme tak dlouho, až vznikne hladká emulze. V medové marinádě necháme kuřecí křidýlka do druhého dne. Pekáček vymažeme olejem, vyskládáme do něj marinovaná křidýlka, přikryjeme a pečeme na 160…

Recepty

Hrnková maková buchta na plech

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme mléko, rozpuštěné a vychladlé máslo, nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mletý mák. Důkladně promícháme a vylijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem.  Hrnková maková buchta na plech se peče na 170 °C asi 30 - 40 minut. 

Recepty

Zelený chřest jako příloha

Z chřestu odkrojíme dřevnaté části, které bývají v nejširším místě stonku. Ve vyšším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu s citrónovou šťávou, vložíme do ní chřest na stojato tak, aby hlavičky byly nad hladinou a připravovaly se v páře. Před vařením můžeme chřest svázat. Chřest vaříme 3 - 6 minut…

Recepty

Jarní kopřivová polévka

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, kopřivy překrájíme na menší kousky nebo na nudličky, křepelčí vajíčka uvaříme natvrdo (vložíme do studené vody, přivedeme k varu, vaříme 2 minuty a ochladíme studenou vodou).  V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo a zpěnit na něm cibuli. Přidáme česnek, po 1…

Recepty

Provensálské koření

Všechno koření jednoduše smícháme dohromady a používáme například pro dochucení dušené zeleniny, grilovaného masa, ryb, omáček na těstoviny a mnoha dalších pokrmů. Někdy se do provensálského koření přidává i majoránka, oregano nebo sušená levandule.  Provensálské koření může mít různé variace,…

Recepty

Fenyklový salát s okurkou

Z fenyklu odkrojíme zelené části a nakrájíme ho na tenké nudličky, okurku nakrájíme na tenká kolečka. Z bio citrónu nastrouháme žlutou část kůry a vymačkáme šťávu. Smícháme trochu olivového oleje, citrónovou šťávu i kůru, sůl, pepř a zálivku smícháme s fenyklem, okurkou a koprem.  Fenyklový salát…

Recepty

Šunková rolka s křenem

Smetanu ušleháme dotuha společně se ztužovačem, nastrouhaný křen pokapeme citrónovou šťávou a opatrně přimícháme společně s koprem k ušlehané smetaně. Jemně osolíme a opepříme. Plátky šunky rozprostřeme na každý dáme 2 centimetry od kraje lžíci šlehačky s křenem. Opatrně zavineme, aby se šunková…

Recepty

Cuketové špagety s mletým masem

Mladé cukety nakrájíme na tenké nudličky, tuto činnost nám usnadní spiralizér nebo speciální škrabka na zeleninu. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, z tymiánu obereme lístečky a parmezán nastrouháme. Na troše oleje necháme zpěnit cibuli, přidáme česnek, tymián a po 1 minutě mleté maso, které…

Recepty

Svařené víno

Veškeré ingredience kromě cukru smícháme v hrnci a při nízké teplotě zahříváme až téměř k varu. Jakmile se na dně objeví první bublinky, svařené víno osladíme podle chuti, odstavíme a necháme 10 minut pod pokličkou odstát. Kdybychom víno dále vařili, vyprchal by z něj alkohol.  Svařené víno…

Tip na recept

Polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky

Čočku propláchneme ve studené vodě, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Do pánvičky si dáme trochu oleje a osmahneme na něm cibulku společně s česnekem. Zalijeme vývarem a přidáme čočku a nakrájené rajče.…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Závislost na cukru: Sladké…

    Závislost na cukru je stejně špatná, jako každá jiná závislost na čemkoliv. Jinak - ta hysterie kolem škodlivo...

  • Význam run v runové magii

    "25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...

  • Máte nadpřirozené schopnosti?

    Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Rajská polévka pro děti

Polévky: Rajská polévka pro děti

Rajčata nakrájíme a uvaříme doměkka s bobkovým listem a novým kořením. Vody dáme jen tolik, aby byla rajčata…

Meruňková přesnídávka

Ostatní: Meruňková přesnídávka

Meruňky omyjeme, osušíme a vypeckujeme, banán oloupeme. Ovoce dáme do mísy s tvarohem a jogurtem a vše společně…

Salát s uzeným kuřetem

Saláty: Salát s uzeným kuřetem

Uzené kuřecí stehno obereme od kosti, můžeme odstranit i tučnou kůži. Mango a avokádo zbavíme pecky a nakrájíme na…