

























Salát s kuřecím masem
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky nebo kostičky, osolíme a opepříme. Orestujeme je na rozehřáté pánvi s trochou oleje dozlatova. Římský salát omyjeme…
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky nebo kostičky, osolíme a opepříme. Orestujeme je na rozehřáté pánvi s trochou oleje dozlatova. Římský salát omyjeme…
Do hrnce dáme polovinu cibule, rybí hlavy, bobkový list, bílé víno, 3/4 l vody a vaříme asi půl hodiny. Uvařený vývar scedíme. Nadrobno nakrájenou zbylou cibuli s česnekem osmahneme na oleji, přidáme mletou papriku, šafrán, bazalku, nakrájená rajčata, petrželku, pomerančovou kůru, rajský protlak,…
Těsto rozválíme na tenký plát (asi 3 mm) a nakrájíme na proužky, které potřeme rozšlehaným vajíčkem. Poklademe na plech, na kterém je posypeme solí, kmínem nebo dalšími oblíbenými ingrediencemi (mák, sýr, seznamové semínko atd.). Potom dáme tyčinky z listového těsta péct asi na 180 °C dokud…
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, najemno nakrájenou petrželkou a jedním vejcem. Zbylá vajíčka uvaříme ve vodě po dobu 7 minut. Poté schladíme a oloupeme. Vajíčka obalíme v hladké mouce, dále v masové směsi a nakonec ve strouhance. Do hrnce nalijeme větší množství oleje a smažíme dozlatova.…
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Vodu z brambor slijeme a ohřejeme mléko. Brambory rozšťoucháme společně s máslem a postupně přidáváme horké mléko a ručně šleháme. Bramborovou kaši dosolíme a dle chuti můžeme přidat i další ingredience, jako např. prolisovaný česnek nebo oblíbené bylinky…
Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a promícháme s řepou. Přidáme zakysanou smetanu, sůl a citronovou šťávu a vše důkladně promícháme. Salát ze syrové červené řepy podáváme s balkánským sýrem nakrájeným na kostky nebo tenké plátky. …
Zelí a mrkev nakrájíme na velmi tenké proužky nebo nastrouháme a rukama promačkáme. Cibuli nasekáme najemno a smícháme se zelím. Přidáme majonézu, jogurt a šťávu z citronu. Vše důkladně promícháme, salát Coleslaw osolíme a opepříme podle chuti a necháme vychladit a uležet. Salát Coleslaw se hodí…
Červenou řepu ve slupce umyjeme, zbavíme ji kořínků nebo zbytků stonků. Vložíme do studené vody a téměř doměkka uvaříme. Vodu vylijeme a řepu necháme vychladnout, poté ji teprve oloupeme, nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme nahrubo či najemno podle chuti. Čerstvý křen očistíme a umyjeme,…
Chalva je tradiční orientální sladkost, vyrobit ji je ale velmi snadné. Nejprve si sezamová semínka nasucho opražíme na pánvi. Pozor, abychom je…
Brambory omyjeme, očistíme a dáme vařit ve slupce. Po uvaření je oloupeme, osolíme a prolisujeme do mísy. Necháme vychladnout. Rozehřejeme si máslo a přidáme ho do brambor. Dále přidáme žloutky, lžíci strouhanky a koření a směs dobře promícháme. Vznikne nám bramborové těsto, ze kterého tvoříme…
Troubu předehřejeme na 200 °C. Pečící mísu vymažeme olivovým olejem, vložíme filety z lososa a očištěný zelený chřest. Osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem a lososa citronovou šťávou. Pečeme asi 20…
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
Závislost na cukru je stejně špatná, jako každá jiná závislost na čemkoliv. Jinak - ta hysterie kolem škodlivo...
"25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...
Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...
Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...
Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...
Rajčatům seřízneme horní část a vydlabeme dužinu. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, nadrobno nakrájenou cibulku,…
Čočku přes noc namočíme do vody, slijeme a propláchneme. Znovu ji zalijeme vodou, aby byla hladina těsně nad…
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a rozmačkáme vidličkou. Rajčata a cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.…
Začněte tím, že si nakrájíte najemno cibuli a poté ji orestujete krátce na rozpáleném oleji v hrnci. Dále k ní…