pro děti
rychlovky
sladké
Jiný typ
vegetarián
dietní
raw
bezlepkové
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Chalva
Ingredience
- sezamová semínka: 120 g
- med: 90 g
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Chalva – postup přípravy
Chalva je tradiční orientální sladkost, vyrobit ji je ale velmi snadné. Nejprve si sezamová semínka nasucho opražíme na pánvi. Pozor, abychom je nespálily. Měla by být pouze trochu hnědší. Po opražení je dáme na talířek vychladnout a připravíme si med. Rozehřejeme ho, aby se nám s ním lépe pracovalo. Až budou semínka vychladlá, nasypeme je do medu a celé to promícháme. Vznikne nám hodně hustá směs. Tu nandáme na plech vyložený pečícím papírem a uhladíme, aby byla všude stejně velká vrstva. Takto dáme do lednice přibližně na hodinku, aby nám směs zatuhla. Nakonec stačí jenom nakrájen na obdélníčky a můžeme jíst.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.