Aktuálně pro vás máme 1744 receptů
Chlebová polévka Polévky
05. 06. 2018 Přečteno: 1162x

Chlebová polévka

Ingredience
- +
  • chléb – krajíc: 4 ks
  • česnek – stroužek: 2 ks
  • vejce: 1 ks
  • cibule: 1 ks
  • jarní cibulka: 1 ks
  • máslo: 3 PL
  • vývar
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • kmín drcený

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Chlebová polévka - recept

Chlebová polévka – recept

Chléb nakrájíme na kostky a osmahneme na polovině másla. Cibuli očistíme, nakrájíme najemno a orestujeme na zbytku másla. K cibuli přidáme kmín a po chvilce restování jej zalijeme vývarem. Do vývaru přidáme osmahnutý chleba, pepř a prolisovaný očištěný česnek. Polévku vaříme na mírném ohni tak dlouho, dokud se chleba nerozvaří, pak ji případně dosolíme a ochutíme majoránkou. Vejce rozkvedláme a přidáme do polévky společně s nakrájenou jarní cibulkou.

Chlebová polévka může mít mnoho variant – můžeme ji vařit s kořenovou zeleninou, na závěr třeba zjemnit mlékem nebo smetanou nebo podávat se strouhaným sýrem, opečenou slaninou,...

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 2 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

banánový chlebíček s arašídy.jpg Polévky

Banánový chlebíček s arašídy

Banány rozmačkáme vidličkou, přidáme arašídové máslo, řecký jogurt, vejce, olej a lžíci medu. Přidáme prosátou špaldovou mouku, ovesné vločky a jedlou sodu. Všechny ingredience důkladně promixujeme, aby nám…

domaci-foccacia.jpg Polévky

Domácí Focaccia

Mouku promícháme s lžičkou soli. Smícháme půl litru vlažné vody, olivový olej a rozdrobené droždí, zamícháme a necháme droždí rozpustit. Postupně naléváme do mouky, lehce mícháme. Mělo by nám vzniknout řídší…

domaci-celozrnny-chleb.jpg Polévky

Domácí celozrnný chléb

Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto. Formu na chleba vymažeme máslem a můžeme vysypat semínky. Těsto nalejeme do formy. Dáme kynout na teplé místo. Chléb kyne asi 3 hodiny. Občas jej pokropíme trochou…

domaci-chleb.jpg Polévky

Upečte si domácí chléb z kvásku: Návod krok za krokem

Domácí chléb je podle mnohých lepší než ten kupovaný, a to hned z několika důvodů: Domácí chléb z kvásku je zdravý a výživný Když si domácí…

bezlepkovy-chleb-z-domaci-pekarny.jpg Polévky

Bezlepkový chléb z domácí pekárny

Do domácí pekárny nalijeme vodu, olej a ocet. Obě mouky prosijeme a promícháme a nasypeme do pekárny. Do jednoho rohu dáme sůl, do druhého droždí a obojí zahrneme moukou. Přidáme zbylé ingredience a pekárnu…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Silná imunita není…

    Co se týká posilování imunity, dostala jsem tip na kouzelné kapky od Altaherby. Spolehlivě fungují.

  • Domácí tinktura z medvědího…

    Těch návodů na výrobu tinktury a nejen na tu z medvědího česneku jsem četl již několik. Tak že se ptám, který ...

  • Tinnitus

    Jo, dobře napsané. Jen bych doplnil, i léky a jedy poškozují aparát ucha. Na světě se změnilo mnoho věcí. Evol...

Jaro je tady! Vyražte do hor se správnou výbavou. Salomon sází na univerzálnost

dost slušný boty

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Doporučené recepty

Musaka

Hlavní jídla: Musaka

Ve velkém hrnci na troše oleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek a chvíli potom i…

Zavařování meruněk

Ostatní: Zavařování meruněk

Na zavařování použijeme spíše tvrdší meruňky, aby udržely tvar a meruňkový kompot nebyl po otevření příliš…

Domácí celozrnný chléb

Přílohy: Domácí celozrnný chléb

Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto. Formu na chleba vymažeme máslem a můžeme vysypat semínky. Těsto…

Pečená vepřová plec na rozmarýnu

Hlavní jídla: Pečená vepřová plec na rozmarýnu

Vepřovou plec omyjeme, osušíme, ze všech stran potřeme změklým bylinkovým máslem, osolíme, opepříme a okmínujeme.…