Aktuálně pro vás máme 1869 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Losos s udon nudlemi Hlavní jídla
03. 03. 2021 Přečteno: 1338x

Losos s udon nudlemi

Ingredience
- +
  • udon nudle: 200 g
  • filet z lososa: 300 g
  • sezamový olej: 1 PL
  • třtinový cukr: 1 KL
  • olivový olej
  • sójová omáčka: 6 PL
  • miso pasta: 1 PL
  • arašídové máslo: 4 PL
  • česnek - stroužky: 2 ks
  • čerstvý zázvor: 1 KL
  • olivový olej: 2 PL
  • chilli paprička: 1 ks
  • jarní cibulka - stonek: 1 ks
  • limeta: 1 ks
  • čerstvý koriandr
  • černý sezam

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Losos s udon nudlemi - recept

Filety z lososa zakápneme sójovou omáčkou, sezamovým olejem a posypeme lžičkou třtinového cukru. Necháme lososa chvíli marinovat. Připravíme si omáčku. Do mixéru vložíme arašídové máslo, 5 lžic sójové omáčka, lžíci japonské miso pasty, prolisovaný česnek a nastrouhaný zázvor. Omáčku důkladně rozmixujeme. Pokud by byla příliš hustá, zředíme ji trochou vody, aby omáčka pomalu stékala ze lžíce. 

Podle návodu na obalu připravíme udon nudle. Uvařené nudle promícháme s arašídovou omáčkou a dochutíme šťávou z limetky. V pánvi rozehřejeme olivový olej a osmažíme filety z lososa. Smažíme prudce asi 30 sekund z každé strany. Lososa často otáčíme, protože bude mít tendenci se kvůli cukru přichytávat. Na talíř servírujeme udon nudle, smaženého lososa, zasypeme jarní cibulkou, chilli a čerstvým koriandrem. Nakonec zasypeme černým sezamem a podáváme. 

 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

smazeny-losos-v-trojobalu.jpg Hlavní jídla

Smažený losos v trojobalu

Lososa naporcujeme, každý kousek osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Filety obalíme v hladké mouce, namočíme do osoleného rozšlehaného vajíčka a obalíme ve strouhance. Na pánvi rozehřejeme vyšší…

peceny-losos-na-zelenine.jpg Hlavní jídla

Pečený losos na zelenině

Lososa rozdělíme na porce, zakapeme trochou limetkové šťávy, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut v lednici. Papriky zbavené jádřinců, mrkev, lilek, zelí a cibuli nakrájíme na nudličky, cherry rajčata…

ryzove-nudle-s-kurecim-masem-.jpg Hlavní jídla

Rýžové nudle s kuřecím masem

Nudle uvaříme dle návodu na obalu. Česnek, mrkev a jarní cibulku očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Na oleji zprudka orestujeme maso. Poté jej zabalíme do alobalu a dáme…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Mrouskání koček můžete…

    Očividně nemáte žádné informace, jinak byste se takto neptala. Neznám žádného věta, který toto doporučuje!!!

  • Mrouskání koček můžete…

    Proč tak histerická reakce?? v čem je to tak špatné, jestli můžete být zcela konkrétní , idealne s odkazem na...

  • Mrouskání koček můžete…

    Jak zklidnit a utišit mrouskající kočku?<br> <br> Ráda číslo 3 je totální hnus. Ukažte ty následky po té antikoncepc...

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

Stání je pro zdraví nejhorší možná "činnost". Odrovnáváte si páteř, klouby, narušujete krevní oběh, přetěžujet...

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

jasně. A u toho ještě tančit a efektivita práce je nulová. Tohle ráda nemám. Mám novou profi židli, ortopedick...

Doporučené recepty

Jogurtový dip

Ostatní: Jogurtový dip

Smícháme jogurt, prolisovaný česnek, nadrobno nasekané bylinky, osolíme a opepříme. Dále můžeme přidávat další…

Borůvkový džem

Ostatní: Borůvkový džem

Borůvky si očistíme a vložíme do hrnce, kam ihned přilijeme citrónovou šťávu. Borůvky krátce povaříme a až směs…