Aktuálně pro vás máme 1714 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Hlavní jídla

Eintopf

Ingredience
- +
  • přední hovězí: 150 g
  • vepřová plec: 150 g
  • mrkev: 1 ks
  • petržel: 1 ks
  • brambory: 1 ks
  • čerstvé zelí: 80 g
  • cibule: 1 ks
  • zeleninový vývar: 800 ml
  • máslo: 1 PL
  • majoránka: 1 KL
  • petrželová nať: 1 PL
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Eintopf - recept

Eintopf - recept

Maso nakrájíme na kostky o velikosti asi 2 cm, mrkev a petržel nakrájíme na kolečka, brambory na kostky stejně velké jako maso, cibuli na kostičky a zelí na proužky. Maso a nakrájenou zeleninu dáme ve vrstvách do většího hrnce, každou vrstvu osolíme a opepříme. Na poslední vrstvu dáme pár plátků másla. Zalijeme studeným vývarem, přivedeme k varu, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme asi 1 hodinu, dokud není maso měkké. Ke konci vaření přimícháme majoránku a nadrobno nasekanou petrželku.

Německý Eintopf může mít mnoho podob a chutí. Kombinovat se mohou např. luštěniny, různá zelenina i různé druhy masa a bylinek.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Losos s bylinkovou krustou

Hlavní jídla: Losos s bylinkovou krustou

Toustový chléb, bylinky, česnek a citronovou kůru smícháme a rozmixujeme na jemno. Pokud chceme pokrm trochu…

Pečená štika

Hlavní jídla: Pečená štika

Štiku očistíme, rozdělíme na porce, mírně osolíme a opepříme. Dno pekáčku vymažeme máslem a vyskládáme plátky…

Tyrolské knedlíky

Přílohy: Tyrolské knedlíky

Slaninu a rohlíky nakrájíme na kostičky. Na sádle necháme orestovat slaninu, přidáme rohlíky a necháme společně…

Banánový mugcake

Dezerty: Banánový mugcake

Banán rozmačkáme, přidáme vejce, špetku prášku do pečiva, ovesné vločky, kokos a tvaroh. Směs důkladně vymícháme…