Rajčata

img

Rajčata a zdraví

  • Rajčata působí jako přírodní antioxidant a mohou být prevencí proti srdečním onemocněním a infarktu.
  • Pozitivně působí na zánět močových cest, čistí ledviny a ulevují bolestivému močení.
  • Rajčata působí preventivně proti infarktu, vhodná jsou při křečových žilách i ateroskleróze.
  • Udržují zdraví kostí kvůli obsahu vitamínu K.
  • Rajčata jsou vhodná proti modřinám či krvácení z dásní a nosu.
  • Draslík obsažený v rajčeti snižuje krevní tlak a udržuje správnou funkci nervového systému.
  • Snižují také hladinu cholesterolu.
  • Rajčata obecně posilují náš imunitní systém.
  • Rajčatová šťáva nás při únavě opět postaví na nohy, jelikož osvěží naše tělo.
  • Mají příznivý vliv na pokožku, kterou omlazují.

Nejzdravější jsou rajčata v syrovém stavu. Z jídelníčku bychom měli rajčata ale vynechat, pokud trpíme dnou anebo artritidou.

Zajímavosti o rajčatech

Rajčata pěstovali už Mayové a do Evropy je přivezli španělští mořeplavci někdy okolo 15. a 16. století. Z botanického hlediska jsou rajčata spíše ovoce než zelenina. Dle Spojených států se jedná o zeleninu, naopak Evropský parlament je zařadil také mezi ovoce. Nezralé rajče nám může ublížit, jelikož obsahuje látku tomatin, který může být toxický pro naše tělo. Další zajímavostí je, že rajčata údajně omlazují pokožku a působí proti stárnutí. Plátky z rajčat můžeme využít jako pleťovou masku na obličej i dekolt. Rajčata obsahují látku tyramin, která vyvolává lepší náladu. Měkká rajčata se špatně krájí, proto je namočte do studené vody a uvidíte, že se rajče viditelně zpevní.

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Odesláním souhlasíte s pravidly diskuze.

Bylinky a ochucovadla

8 tipů na méně známé bylinky, které vám pomohou lépe spát

Základem správného fungování těla je dobrý spánek. Jakmile nespíte, okamžitě se to projeví na zhoršení pozornosti a pracovního výkonu, nejste odpočinutí, dochází ke ztrátě koncentrace, pozornosti. Negativní vli...

Luštěniny

Hrášek

Díky bílkovinám, sacharidům a vláknině pomáhá hrášek tělu dodat potřebné živiny. Zároveň mu poskytne i okamžitou energii. Pokud se cítíme unavení,…

Maso

Kachní maso

Bílkovinná bomba Kachní maso obsahuje velké množství bílkovin. Pouhých 150 gramů doplní denní doporučenou dávku bílkovin pro ženy, pro muže pak 180…

Mléčné výrobky

Jogurt

Pro silné kosti a zuby Díky vysokému obsahu vápníku přispívá k dobrému stavu kostí a zubů, zejména u dětí a starších lidí. 250 g jogurtu dokonce…

Nápoje

Zelený čaj

Elixír mládí, který posiluje imunitu a usnadňuje hubnutí Zelený čaj působí antibakteriálně a posiluje imunitní systém. Pokud chceme shodit nějaké to…

Obiloviny

Kuskus

Napomáhá při hubnutí Pokud se snažíme zhubnout, sáhněme po kuskusu. Má velmi malé množství tuků a je tak výborný do redukčních diet. Obsahuje…

Ovoce

Granátové jablko

Pro zdravé trávení Granátové jablko má velmi dobrý vliv na naše zažívání. Obnovuje střevní mikroflóru. Může za to obsažená kyselina citrónová a…

Zelenina

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…