Pěstování a skladování ořechů

img

Pokud se rozhodneme pěstovat vlašské ořechy, musíme mít alespoň středně velkou zahradu, neboť ořešák vlašský, jak se rostlině říká, je veliký strom.…

Pěstování ořechů

Pokud se rozhodneme pěstovat vlašské ořechy, musíme mít alespoň středně velkou zahradu, neboť ořešák vlašský, jak se rostlině říká, je veliký strom. Nejlepší je koupit si již vzrostlé sazenice stromků. Ty sázíme do prohřáté země přibližně v květnu. Na první úrodu si budeme muset počkat ale nejméně 4 roky. Každý stromek vyžaduje zvláštní péči, za kterou se vám ale bohatě odmění svou úrodou. Pokud se o strom budete dobře starat, plody bude dávat i 100 let.

Až uplynou 4 roky od vysazení stromku a nastane podzim, můžete už vyhlížet na stromech vlašské ořechy obalené tlustou zelenou slupkou, která ořechy chrání před ptáky a jinými zloději. Jakmile uvidíte, že slupka praská, je právě ten správný čas na sklizeň.

Často se na zahradách objevují i lískové oříšky. Vypěstovat si lísku je poměrně nenáročné. Nejlepší doba pro vysazení je na jaře nebo na podzim. Jednotlivé stromky je vhodné od sebe sázet ve vzdálenosti 3 - 4 metrů na jihozápadní stranu.

Líska nemá ráda těžké, zamokřené a studené půdy, nesmíme ji ale také nechat vyschnout. Květy se na lísce objevují od února do dubna, raší ještě dříve než listy. Pokud se o keřík budeme správně starat, může nám své plody poskytovat až 70 let.

Skladování ořechů

Ořechy ve skořápce musíme nechat dokonale vyschnout nejlépe v suché místnosti, kde proudí vzduch. Vysušené ořechy vyloupeme, rozložíme na noviny nebo papír a necháme asi týden pořádně vyschnout. Ořechy skladujeme v uzavřených sklenicích, nebo je můžeme také zmrazit. 

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Toto pole je povinné.
Toto pole je povinné.
Toto pole je povinné.
Odesláním souhlasíte s pravidly diskuze.

Bylinky a ochucovadla

Šalvěj

Proti zánětům, pocení a křečím Šalvěj má silné protizánětlivé a dezinfekční účinky. Působí proti křečím, chvění a také zmírňuje projevy…

Luštěniny

Hrášek

Díky bílkovinám, sacharidům a vláknině pomáhá hrášek tělu dodat potřebné živiny. Zároveň mu poskytne i okamžitou energii. Pokud se cítíme unavení,…

Maso

Kachní maso

Bílkovinná bomba Kachní maso obsahuje velké množství bílkovin. Pouhých 150 gramů doplní denní doporučenou dávku bílkovin pro ženy, pro muže pak 180…

Mléčné výrobky

Jogurt

Pro silné kosti a zuby Díky vysokému obsahu vápníku přispívá k dobrému stavu kostí a zubů, zejména u dětí a starších lidí. 250 g jogurtu dokonce…

Nápoje

Zelený čaj

Elixír mládí, který posiluje imunitu a usnadňuje hubnutí Zelený čaj působí antibakteriálně a posiluje imunitní systém. Pokud chceme shodit nějaké to…

Obiloviny

Kuskus

Napomáhá při hubnutí Pokud se snažíme zhubnout, sáhněme po kuskusu. Má velmi malé množství tuků a je tak výborný do redukčních diet. Obsahuje…

Ovoce

Granátové jablko

Pro zdravé trávení Granátové jablko má velmi dobrý vliv na naše zažívání. Obnovuje střevní mikroflóru. Může za to obsažená kyselina citrónová a…

Zelenina

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…