Dobromysl obecná alias oregano ve třech směsích domácího koření

Dobromysl obecná nebo také oregano se řadí do kategorie středomořských bylinek. Chuťově se podobá majoránce a tymiánu. Bylina se užívá jak sušená, tak čerstvá. Využití má nejen v gastronomii, ale i v lidovém léčitelství.

Zvěřinové recepty nadchnou všechny gurmány. Inspirujte se šesti lahodnými tipy!

Zvěřinové recepty oslní kdejakého gurmána a dávno už nevévodí jen myslivecké kuchyni! V moderní době je velmi snadné zakoupit na trhu vynikající maso dančí, srnčí, kančí anebo i jelení. Inspirujte se několika zajímavými recepty, díky kterým vykouzlíte ty nejlahodnější pokrmy.

Domácí výroba květináčů vás bude bavit. Co vše potřebujete a jak postupovat?

Domácí výroba květináčů nadchne každého kutila. Díky ní vytvoříte velice originální kousky, které skvěle vyzdobí vaši zahradu anebo interiér domu. Použít můžete k výrobě téměř nepřeberné množství materiálů.

Citronová tráva neboli voňatka citronová: Použít se dá nejen do asijských jídel!

Citronová tráva by se dala zařadit do kategorie tropických rostlin. Hojně se pěstuje například na Srí Lance, ve střední Africe, v Brazílii, Guatemale, USA, jižní Indii a západní Indii. Již samotný název napovídá, že tato rostlina oplývá svěžím aroma, které je podobné všem známému citronu.

Zeleninové lečo v pěti různých variacích. Jak ho připravovaly naše babičky?

Zeleninové lečo vaří každá hospodyňka odlišným způsobem. Zdaleka nejpopulárnější je variace s uzeninou (klobáskou, párkem, točeným salámem). Jsou ovšem i recepty vegetariánské anebo veganské, které chutnají taktéž skvěle. Jakému dáte přednost vy?