Koriandr setý má všestranné upotřebení. V jakých směsích koření vynikne?

Koriandr setý má svůj původ ve starověkém Egyptě a také v Indii. Ve volné přírodě jej můžete spatřit zejména ve Středomoří. Oblíbené je tohle koření při vaření masových i zeleninových jídel. Používá se ovšem i v lidovém léčitelství.

Valašské frgály podle tří různých babičkovských receptů

Valašské frgály mají velmi dlouhou historii. Naše praprababičky je pekly zřejmě už před zhruba 200 lety. Jedná se o velké koláče, které jsou plněné všemožnými dobrotami. Nejčastěji se jako náplň používá mletý mák, povidla anebo sladký tvaroh s borůvkami. Už se vám sbíhají sliny? Připravte si tedy tuhle dobrotu sami doma!

Bedrník anýz je rostlina, z které se získává velmi aromatické koření v podobě semínek. Jak a s čím ho použít v kuchyni?

Bedrník anýz znali lidé již za dob starověkého Egypta. Proto se tohle koření řadí mezi ta nejstarší svého druhu. Tehdy se rostlina používala k tlumení kašle anebo k podpoření trávicích procesů. Některé zdroje však hovoří i o tom, že anýz účinkoval kromě jiného proti depresivním stavům nebo uštknutí hada.

Slavnostní menu o třech chodech: Načerpejte inspiraci s babičkovskými tipy

Slavnostní menu o třech chodech se bude hodit zejména při výjimečných společenských chvilkách s příbuznými či přáteli. Svými lahodnými pokrmy své hosty oslníte a rádi se k vám budou kdykoliv vracet. Hodování s milovanými osobami kromě jiného stmeluje a vytváří pohodovou atmosféru. Přeci jen s plným žaludkem je svět hned veselejší.

Senná rýma z pohledu lidového léčitelství: Jaké přírodní produkty mohou pomoci?

Senná rýma postihuje dle všeho až pětinu světové populace. Oč se vlastně jedná? Je to v podstatě soubor příznaků, kterými se projevuje alergická reakce. Nejčastějšími spouštěči „nemoci“ pak bývají pyl, prach a chlupy koček, psů či jiných zvířat.