Žemlovka je taková babičkovská klasika. Kdo na ní vyrůstal, dozajista rád zavzpomíná na její chuť. Existuje mnoho variancí tohoto pokrmu, avšak nejoblíbenější je ta s tvarohem a jablíčky. Cítíte tu vůni, která se snad nedá ani zapomenout? Pokud ne, připomeňte si ji s těmito recepty níže uvedenými.

Teplá snídaně nebyla na stole našich babiček příliš vidět. Ženy v dobách minulých snídaly především domácí chléb s pořádnou vrstvou másla nebo vepřového sádla. Když se ale potřebovaly zahřát především v podzimních a zimních měsících, neodepřely si například obilné a kukuřičné kaše naslano i na sladko.

Domácí chléb bude chutnat i těm nejmlsnějším jazýčkům. Zamilujete si jeho vůni, křupavou kůrku i měkkou vnitřní konzistenci. Kromě jiného vydrží i mnohem déle čerstvý než ten kupovaný. Na jeho přípravě není nic složitého. Zvládnou to i ti, kteří se domácího pečení obávají. Učte se od těch nejpovolanějších, tj. babiček. Osloví vás jeden z těchto receptů?

Bramborová polévka do české gastronomie prostě patří. Každý kuchař ji ovšem vaří poněkud odlišně. Jeden do vývaru přidává pouze kořenovou zeleninu, druhý zase uzeninu spolu se smetanou. Protože dokáže polévka dokonale zahřát a pohladit po žaludku, měla by se stát nedílnou součástí zimního jídelníčku. Inspirujte se těmito zajímavými recepty.

Staročeské recepty z ryb vnesou do vašeho jídelníčku „nový vítr“. Kombinují výrazné chutě a s oblibou i slané a sladké ingredience. Výsledných pokrmů se však nemusíte vůbec obávat. Jsou skutečně velmi lahodné. A co je hlavní, jsou i zdravé a levné. Připravili jsme si pro vás tři skvělé tipy, vyzkoušejte je.