Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle 4. stupnice zdravosti: " Zdravé, neuděláte chybu "

Všechny recepty

Kuřecí špízy Hlavní jídla

Kuřecí špízy

Smícháme sójovou, rybí a chilli omáčku s olejem. Marinádou potřeme kuřecí maso a necháme marinovat alespoň 30 minut. Namočíme špejle do vody. Kuřecí stehnat napíchneme podélně na špejle. Špízy grilujeme do propečení masa, asi 5 minut z každé strany. Během grilování potíráme zbylou marinádou. Pokud…

Dýňový salát Přílohy

Dýňový salát

Dýni oloupeme, vydlabeme lžící semínka a nakrájíme ji na malé kostky. Ty naskládáme do pekáče, osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a vložíme do trouby na 200 °C. Mezitím si nakrájíme šalotku, nasekáme česnek a oloupané jablko pokrájíme na malé kostky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, na…

Luštěninová pomazánka Pomazánky

Luštěninová pomazánka

Bílé fazole uvaříme doměkka. Do mísy vložíme okapané fazole, které smícháme se sýrem, nasekaným česnekem a čerstvým rozmarýnem (podle chuti). Přilejeme olivový olej a zakápneme citronovou šťávou. Osolíme, opepříme a promixujeme tyčovým mixérem. Případně dochutíme.   Luštěninovou pomazánku necháme…

Krůtí nudličky s pórkem Hlavní jídla

Krůtí nudličky s pórkem

Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zamícháme s kapkou olivového oleje. Pórek nakrájíme na kolečka a vložíme do vroucí vody, vaříme asi 2 minuty, poté jej prudce ochladíme. Sezamový olej smícháme s medem, rybí omáčkou a citronovou šťávou. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, zprudka…

Těstovinový salát za studena Saláty

Těstovinový salát za studena

Těstoviny uvaříme al dente. Rukolu promícháme s olivovým olejem a octem balsamico. Přidáme uvařené těstoviny, olivy, zakápneme citronovou šťávou. Důkladně promícháme. Nakonec přidáme nakrájený sýr feta. Těstovinový salát za studena necháme alespoň 1 hodinu odležet, aby se propojily chutě. 

Banánové lívance Dezerty

Banánové lívance

Banán rozmačkáme v míse s vajíčkem. Přidáme jogurt a promícháme. Ovesné vločky s jedlou sodou rozmixujeme najemno a přidáme je k banánové směsi. Promícháme. Lívance smažíme dozlatova z obou stran na kokosovém oleji. Banánové lívance můžeme podávat s čerstvým ovocem, javorovým sirupem a roztopenou…

Losos na grilu Hlavní jídla

Losos na grilu

Filety z lososa potřeme olivovým olejem, posypeme nasekanými bylinkami, důkladně nasolíme, opepříme a zakápneme šťávou z citronu. Necháme asi 30 minut odpočívat při pokojové teplotě.  Rozehřejeme gril a lososa zprudka grilujeme z každé strany asi 3 minuty. V uzavřeném kontaktním grilu dohromady 3…

Zdravé muffiny Dezerty

Zdravé muffiny

Cukr s vejci vyšleháme do hladké pěny. Přidáme mouku, jedlo sodu a prášek do pečiva. Zamícháme. Poté přidáme zbylé ingredience a důkladně promícháme. Vzniklým těstem naplníme formy na muffiny, které vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C. Zdravé muffiny pečeme asi 25 minut. 

Polévka Tom kha Polévky

Polévka Tom kha

Kuřecí prso nakrájíme na tenké nudličky, čerstvý zázvor (asi 3 cm) na plátky a citronovou trávu na větší kusy. Koriandr nasekáme nahrubo. Chilli papričku zbavíme semínek a podélně překrojíme. Pokud polévku nechceme mít pikantní, můžeme chilli vynechat nebo naopak přidat.  Kuřecí vývar přivedeme k…

Zázvorový čaj s medem Nápoje

Zázvorový čaj s medem

Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenkré plátky. Pokud chceme, aby chuť čaje byla výraznější, zázvor nastrouháme. Do sklenice dáme vodu, do které vložíme zázvor a skořici. Necháme odležet přes noc. Poté vyjmeme skořici a nápoj přelejeme do malého hrnce. Přivedeme k varu. Do sklenice nebo hrnku dáme…

Tip na recept

Domácí jahodová zmrzlina

Domácí jahodová zmrzlina

Jahody zbavené slupek rozmixujeme, přidáme ostatní ingredience a společně znovu promixujeme. Směs nalijeme do nádoby vhodné na mražení, dáme do mrazáku a po dobu 3 hodin každých 30 minut promícháme, aby se ve…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Maková náplň do buchet

Ostatní: Maková náplň do buchet

Mák smícháme s mlékem a dvěma lžícemi vanilkového cukru a dáme ho vařit na přibližně 25 minut. Necháme ho…

Pomalu pečený bůček

Hlavní jídla: Pomalu pečený bůček

Bůček koupíme s kůží i kostí. Kůži bůčku očistíme od případných chloupků a opatrně nakrojíme ostrým nožem na větší…