Aktuálně pro vás máme 1891 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny od nejnovějšího receptu

Všechny recepty

Recepty

Karbanátky z hlívy ústřičné

Hlívu očistíme a nakrájíme na co nejmenší kousky. Rozpálíme olej, hlívu podusíme a necháme vychladnout. Poté hlívu smícháme s vejci, nadrobno nakrájenou cibulí a strouhankou, osolíme a opepříme. Obalíme ve strouhance a v rozpáleném oleji karbanátky opečeme z obou stran dozlatova. Karbanátky z…

Recepty

Houbové rizoto

Sušené houby necháme asi půl hodiny předem namočené ve vodě, aby změkly a nasály vodu. Následně je ve stejné vodě povaříme doměkka (asi 10 minut). V hrnci rozpustíme asi polovinu másla společně s olivovým olejem a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zpění, přidáme rýži, mírně osolíme…

Recepty

Kulajda s houbami a koprem

Houby důkladně očistíme, nakrájíme na menší kousky a společně s nakrájenými bramborami necháme vařit. Až budou brambory téměř doměkka, přidáme smetanu smíchanou se lžicí mouky a povaříme ještě asi 10 minut. Nakonec přidáme kopr a krátce prohřejeme. Dochutíme solí, pepřem a octem. Kulajda s houbami…

Recepty

Citronová babeta

Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke žloutkům. Přimícháme také olej, šťávu a kůru z citronů. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej vmícháme do těsta, aby byla citronová…

Recepty

Citronový koláč

Mouku prosejeme, smícháme s cukrem a změklým máslem. Přidáme žloutek a na válu vypracujeme hladké těsto. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Těsto vyválíme a přendáme do formy, domačkáme do okrajů a zbytek odkrojíme. Vidličkou propícháme, položíme na něj pečící papír a…

Recepty

Francouzská cibulová polévka se sýrem

Na másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Restujeme velmi zvolna až do doby, kdy je cibule dotmava. Přidáme bobkový list a zalijeme vínem. Počkáme, až se víno odpaří, přilijeme vývar a vaříme 10 minut. Přidáme špetku muškátového květu, pepř a sůl a 5 minut společně povaříme. Francouzská…

Recepty

Cibulové kroužky

Cibule si očistíme a oloupeme, následně je nakrájíme na tenčí kolečka. Na hlubokém talíři si smícháme mouku, grilovací koření a sůl. V této směsi cibulové kroužky obalíme. Na jiný talíř si rozklepneme vajíčka a rozšleháme je. Obalené kroužky namočíme ve vajíčkách a nakonec ještě obalíme ve…

Recepty

Pomerančová marmeláda

Kůru z pomerančů nastrouháme nebo nakrájíme na velmi tenké proužky. Polovinu dužiny zbavenou pecek rozmixujeme, dáme do hrnce společně s pomerančovou kůrou, zbylou dužiovnou nakrájenou na malé kousky, želírovacím cukrem a likérem. Vaříme za stálého míchání 15 minut. Naplníme čisté a suché sklenice,…

Recepty

Domácí pomerančová zmrzlina

Z chemicky neošetřených pomerančů nastrouháme kůru a pomeranče vymačkáme. Šťávu s krupicovým cukrem přivedeme k varu apři mírné teplotě necháme zredukovat přibližně na 3/4 objemu. Přidáme ostatní ingredience, důkladně rozmícháme a necháme vychladnout. Přelijeme do nádoby, ve které směs zmrazíme.…

Tip na recept

Cuba Libre

Cuba Libre

Do vyšší sklenice vložíme pár kostek ledu a limetku nakrájenou na menší kousky. Zalijeme bílým rumem a dolijeme Coca colou. Cuba libre můžeme podávat ozdobené plátkem limetky a s brčkem.  Do Cuba Libre můžeme…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Ořechový dort

Dezerty: Ořechový dort

Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s kypřicím…

Kopřivový sirup

Nápoje: Kopřivový sirup

Citrony umyjeme, nakrájíme na kolečka, vložíme do vody, svaříme a necháme vychladnout. Přidáme omyté kopřivy a…

Mořský vlk v solné krustě

Hlavní jídla: Mořský vlk v solné krustě

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a smícháme s hrubozrnnou solí. Pekáček nebo zapékací misku vyložíme…