Aktuálně pro vás máme 1744 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Ořechový dort Dezerty
11. 09. 2017

Ořechový dort

Ingredience
- +
  • polohrubá mouka: 100 g
  • mleté vlašské ořechy: 200 g
  • krupicový cukr: 150 g
  • zakysaná smetana: 200 g
  • olej: 50 ml 
  • vejce: 4 - žloutky a bílky zvlášť 
  • prášek do pečiva: 1 ks
  • vanilkový cukr: 1 ks 
  • špetka soli 
  • Na krém:
  • máslo: 100 g 
  • smetana ke šlehání: 200 g 
  • mleté ořechy: 100 g
  • cukr moučka: 50 g 
  • ořechy na posypání

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka

Ořechový dort - recept

Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s kypřicím práškem, mleté ořechy a olej. Důkladně promícháme. Poté opatrně přidáme sníh z bílků a dáme péct ve vymazané kulaté dortové formě na 180 °C asi 45 minut.

Krém na ořechový dort připravíme tak, že smícháme máslo rozpuštěné ve vodní lázni s mletými ořechy a vyšlehanou smetanou. Krém necháme trochu ztuhnout.

Korpus na ořechový dort podélně rozkrojíme, potřeme krémem a přiklopíme druhou polovinou. Zbylým krémem dort potřeme zvenku. Na závěr ořechový dort posypeme ořechy.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Plněné papriky

Plněné papriky

Papriky očistíme, odkrojíme vršek a vydlabeme. Rýži propláchneme a dusíme v hovězím vývaru do měkka. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na oleji. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a posypeme…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Detox, vitamíny z ovoce či zeleniny a další tipy na literaturu o zdraví

Dobrý den, od A.Williama mám již 4 knihy. Přišel ke mě prostřednictvím semináře on-line, v březnu 2021. Začala...

Kosmetika na dovolenou: Jaké přípravky potřebujete na různé typy dovolených?

ja chodím jenom k vodě, takže mi stačí opalovací krém a probiotika, abych neměla střevní potíže

Doporučené recepty

Falafel

Hlavní jídla: Falafel

Cizrnu namočíme přes noc do studené vody, vodu vyměníme a uvaříme asi 1,5 hodiny doměkka. Při vaření můžeme přidat…

Karamelizovaná cibulka

Ostatní: Karamelizovaná cibulka

Cibuli si nakrájíme na měsíčky. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém cibuli restujeme asi 1 minutu. Poté přisypeme…

Tomatová polévka s bazalkou

Polévky: Tomatová polévka s bazalkou

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Očistíme a nakrájíme také česnek. V hrnci rozehřejeme olivový olej a cibuli…

Salát s tofu

Saláty: Salát s tofu

Tofu nakrájíme na kostičky asi 1 x 1 cm, na troše oleje orestujeme na pánvi do křupava a poté necháme vychladnout.…