Aktuálně pro vás máme 1734 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Polévky

Bramborová polévka se zeleninou

Ingredience
- +
  • střední brambory: 3 ks
  • mrkev: 1 ks
  • celer
  • kedlubna: 1 ks
  • mražený hrášek: 3 PL
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 2 ks
  • zeleninový vývar: 600 ml
  • olej: 1 PL
  • máslo: 1 PL
  • libeček: 2 PL
  • bobkový list: 2 ks
  • nové koření: 4 ks
  • celý pepř: 6 ks
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Bramborová polévka se zeleninou - recept

Bramborová polévka se zeleninou - recept

Brambory, mrkev, celer a kedlubnu nakrájíme na kostičky, stroužky česneku a cibuli (neoloupanou) necháme vcelku. V hrnci rozehřejeme olej, necháme v něm rozpustit máslo a orestujeme na něm mrkev, celer a kedlubnu. Přidáme bobkový list, nové koření, celý pepř a zalijeme horkým vývarem. Dále přidáme brambory, cibuli, česnek a vaříme, až je všechna zelenina měkká. To bude trvat asi 15 - 20 minut. V polovině vaření přidáme do polévky ještě mražený hrášek. 

Bramborová polévka se zeleninou se nakonec podle chuti dosolí a přidá se do ní nadrobno nasekaný libeček. Koření, cibuli a česnek můžeme před podáváním vyjmout.  

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

jarni-recepty3.jpg Polévky

Jarní recepty - kuře s nádivkou, jarní bramborový salát a jarní zeleninová polévka

Kuře s nádivkou – recept   Ingredience na kuře s nádivkou: 1 větší kuře 7 rohlíků 5 vajec 1 cibule 3 hrsti mladých kopřiv 1 svazek medvědího…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Fakultní nemocnice svaté Anny…

    Dobrý den Hanko, nejsme lékaři a jsme Vám schopní dát jen zpětnou vazbu z blízké společnosti, ke které mámé os...

  • Hydroponie: Vypěstujte si…

    Dobrý den, Hydroponie mě vážně zaujala. Prosím jen o vysvětlení co je konkrétně Keramzit ikdyž tuším, ale chci...

  • Pilsner Urquell den...

    Beer tour doma, dost dobrý nápad, v každé místosti jedno pivo :-). Jenže já mám jen garsonku a do koupelny nej...

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Frankfurtská polévka

Polévky: Frankfurtská polévka

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Zalijeme horkým vývarem (na…

Pařížská šlehačka

Ostatní: Pařížská šlehačka

Všechny ingredience smícháme v hrnci, přivedeme k varu a necháme krátce povařit. Necháme vychladnou a uležet v…

Domácí cheeseburger

Hlavní jídla: Domácí cheeseburger

Připravíme si domácí bulky na hamburger. Červené víno dáme vařit s cukrem. Redukujeme dokud víno nezhoustne.…

Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Přílohy: Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Čerstvé droždí dáme do mísy, zalijeme mlékem a rozmícháme. Směs nalejeme do domácí pekárny, přidáme vejce, lžičku…